火锅店演讲稿
1. 刚刚当上火锅店店长,帮我准备一篇演讲稿 在例会上说的 就是要我做店长得讲两句话.(首先是感谢领导和
去网络上收一下
2. 火锅店经理年中总结发言稿怎样写
服务与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
3. 火锅店服务员提升领班演讲稿
现在流行的一人,一人一锅,卫生保健,但气氛是少了很多。
更危险的液化气,我专的学生有时间吃饭后来邻属桌发生爆炸。
电磁炉比较容易和安全,主要是火锅特色,美味的酱汁,或饮料的特性。
吴记老火锅辣椒非常好吃!里面的血和豆腐还可以免费加入,这样的人物更具有说服力,呵呵。
4. 火锅店危机意识演讲稿
尊敬的各位领导、各位评委和同事们:
大家好!今天我演讲的题目是:增强忧患意识,做高素质员工。
有一个大家非常熟悉的试验,叫?温水煮青蛙?,把青蛙放在开水里,青蛙会迅速跳出来,但把它放在冷水中慢慢加热,青蛙就会感到很舒服,直到最后被烫死。?蛙未死于沸水而灭顶于温水?告诉我们一个很浅显的道理:让你满足、麻木的东西,往往正是导致你失败的原因。青蛙如此,人又何尝不是这样?
长期从事一种固定的工作,容易使人沉浸在自我满足的良好状态中。舒适的工作条件,程式化的思维,一成不变的固定工作习惯,更容易使人保持一种意识上的平衡,使人陷入墨守成规,安于现状,屈于规范,不思改变的状态。烟草行业工作要求的高标准像一只无形的手,时刻推着我们不断地接受新的理念,思考新的问题。因此,即使你是个普通的员工,也要经常站在公司的角度考虑问题,也必须具有一定的理论水平、业务基础以及综合分析问题的能力,必须思考全局性、战略性、前瞻性的问题。应该承认,正是行业的高标准,使我们越来越有一种被?掏空?
的感觉,令我们深深的感到:如果不尽快充电,尽快提高自己,自己将难以胜任现在的工作。人,最可怕的不是犯错或失败,而是没有紧迫感和危机感。百事可乐公司在公司业绩蒸蒸日上的时候,反而提出了?末日管理?理论;微软公司著名的口号是?不论你的产品多棒,你距离失败永远只有18个月?。在时代的更迭,知识的更新,环境的改变,企业的发展过程中,企业要有危机感,作为普通员工,我们更要有危机感。一个人如果仅满足于尚可的工作表现,就不可能有更好的工作业绩,不可能在企业的发展中担当大任,就有可能如同温水中的青蛙,面临被企业淘汰的命运。
说到这,我想起了一个寓言故事:有两棵同时栽下去的树苗,几年后,一棵已经亭亭如盖了,另一棵仍旧纤弱瘦小,只有皮儿厚了几分。一只小鸟不解地问小树:?你呀,为什么不努力生长呢?你看你的伙伴,都已经成材啦!??哎呀,它是傻瓜!?小树回答,?你不知道,人们对于像我这样的弱小者,总是要给予照顾的。可一旦你长大了,成才了,就会被砍倒,甚至连根挖去,命也保不住了。?正在这时,树下来了两个人,其中一个人说:?让我们把大树砍倒吧!因为它已经能够做房料了?。?不!?另一个说,?这棵大树干壮叶茂,应该让它继续成长,以后好派更大的用场。而这棵小树不肯生长,已经成了永远
长不大的‘小老树’啦!我们砍了它另栽新的。?说着,他们动手砍去了小树。
这个寓言对我们启发很大,那两个小树就如同我们烟草的职工队伍,自烟草公司成立以来,进入烟草行业的所有员工都在一个起跑线上,那棵‘小老树’就像是长期以来受专卖制度保护,卷烟营销一直处于?皇帝的女儿不愁嫁?的优势地位,逐渐滋生出一种盲目乐观情绪,自认为手上捧的是?金饭碗?,优越感有余,缺乏行业的发展感、责任感,只安于现状,学习少,将面临淘汰。而那棵大树,就如同我们当今烟草行业发展的趋势,为了适应行业发展的需要,我们每一个烟草人,都要加强学习,增强自身危机感,促使自己更加努力学习,熟练掌握从事岗位的各项技能。以适应新时期工作岗位对员工的各项要求,否则就会像那‘小老树’一样难以生存和自立,最后到毁灭而被淘汰。
当今社会,谋取一份稳定的工作已经很是艰难,珍惜今天拥有的,那是对自己的爱,对生活的尊重。同事们,让我们保持积极进取的态度,增强忧患意识和危机意识,努力提高工作技能,做名副其实的高素质员工,为新疆烟草和喀什烟草事业奉献出我们最大的光和热!
谢谢大家!
5. 火锅店领班开员工大会演讲稿
(自己修改)亲爱的同事们: 大家好! 今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此,我代表凯瑞国际大酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎, 新年伊始!凯瑞国际大酒店也即将迎来1月29日正式开业的庆典,这标志着凯瑞国际大酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。 通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢! 记得上次讲话有一百多人参加,我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然条件很差,但是我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。现在距离上次开会已经将近两个月的时间,在这说长不长,说短不短的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这两个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。 我们现在的员工已经达到了300多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。选择凯瑞国际大酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是凯瑞国际大酒店明智的选择。 看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信凯瑞国际大酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,凯瑞国际大酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。 今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。 我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站
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在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是凯瑞国际大酒店未来最闪亮的明星。 我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。 在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的星级酒店的消费体验经历,我们再不能以前前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求: 第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。 第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起凯瑞国际大酒店酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,“态度决定一切。 第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为凯瑞国际大酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了几千万的资金,酒店的硬件建设在禹州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所,而且,有我们在坐的100多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着凯瑞国际大酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个
道理; 第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。 第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造凯瑞国际大酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为禹州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。 下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求: 人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支星级服务标准的团队出来。 工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。 房务部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,礼宾员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费,健身房健身,等等。直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严
格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。 销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使社会各界了解我们酒店,保持密切联系,产生影响,建立良好的信誉,使酒店得到推荐 财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。 让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。凯瑞国际大酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理,凯瑞国际大酒店酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。凯瑞国际大酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹,更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑开瑞国际大酒店发展并运行的信心和源泉。凯瑞国际大酒店必将在市场上傲然挺立,拥有一席之地,力求打造一家星级的豪华酒店,树立河南酒店行业的全新标准。因此,我们必须以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习,努力工作,用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。 酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备,如酒店的大堂,客房,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。根据本酒店的情况,确定了酒店的市场定位为星级集商务,会议、度假为一体的酒店,客源订位为外资企业,大型企业,政要客人,等高层次与消费能力强的群体,特别是我酒店地处禹州重要地段,这是酒店的优势所在,但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略,销售部要做好试业前的宣传促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下工夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他
们提供更多的个性化服务,“合理推销我们的产品”,保证酒店利益最大化。 新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本的完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条凯瑞国际大酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以国际经营标准为目标,以凯瑞国际大酒店自身特色为内容的道路。 开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的今天,让我们携起手来,为凯瑞国际大酒店的明天共同努力。
6. 餐饮火锅店员工代表演讲稿怎么写
连主题都没有怎么写?就写身边的人和事,团结的,感人的,加班的,雷锋的,爱情的,太多了……
7. 求一份火锅店的演讲稿名为:在一起
给森海弱风化倍儿爽
8. 火锅店两个月的工作总结演讲稿
较年度总结而言,月度总结一般都是可以相对简单些的,比如把工作事项进专行逐条罗列;再进行属个简要分析(哪儿干的好,哪儿干得不好);最后对下月工作做个安排(该开展的开展,该进行的进行,有不足的改正,有欠缺的提升),大致就是这样。当然,在罗列的基础上,加个引子,添个过度,肯定会好看一些。不清楚的话,可追问,或者直接找
9. 餐饮火锅店传菜演讲稿
那要看你在什么地方做传菜员,一般分为酒店内的中餐厅,这内型就比较简单版,在广东的话一般都权是早茶的时候推小吃车,别人选好要吃的东西,拿给他后,你就按他拿的是什么特点,中点,小点给他盖章,最后他凭盖过章的卡去买单就好,你继续推着你的小吃车乱转,刚去应该会推比较重的,分别有点心车,糕点车,还有主要看领班怎么给你分配.像一般的餐馆,没有早茶的就是端菜.
其实兄弟,我建议做酒店千万不要做那个什么中餐,累死人,进酒店最好就是在桑拿部做更衣员,小费最高,还轻松,保底每天50元小费没有问题嘛,再不然就去前厅部做行李生也有小费拿最瞥每天20应该有,最后是西餐厅服务员,那就很少了,做得最多,拿得最少就是传