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送圆子的寓意

发布时间: 2021-01-17 17:45:19

㈠ 汤圆的含义

汤圆本名为元宵,是中华民国第一任总统袁世凯为避讳元宵的谐音“袁消”而改名。
汤圆趣话
农历正月十五吃汤圆,是我国民间传统节日——元宵节的重要习俗。汤圆,又名元宵, 历史悠久。人们在元宵佳节品味汤圆时,若了解一点有关汤圆的趣闻,则更添韵味:

春秋末期,楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,舟人捞起,色白而微黄,剖之其瓤红如胭脂,味道甜美,左右大臣针人识之,昭王遣人问孔子,孔子曰:“此物浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因这天为元月望(即正月十五),以后每逢这天,昭王都要命人用面仿制此果,而以山楂做成胭脂红的馅料煮熟食之。之后,逐渐演变成元宵节吃汤圆的风俗。

相传,唐太宗为犒劳大将郭子仪,下旨御厨在正月十五的上元节以上好糯米制成特殊食品应宴。御厨们灵机一动,创制出一道香糯柔软的白圆团子,献给皇上。唐太宗品尝后,赞不绝口,并将其定名“唐圆”,象征唐朝一统天下。因唐圆是在元宵夜时吃的,民间遂称之为元宵,即汤圆。

据传,1912年袁世凯篡夺辛亥革命成果,作了大总统。他心犹不足,还想当皇帝,却遭到了人民的反对,心里十分烦脑。一天,他有个姨太太想吃元宵,刚一出口,就被袁世凯打了个嘴巴,因为他听成“袁消”。等问明白究竟,赌气下了个命令,再不许叫元宵,一律改叫汤圆,当时有一道民谣:“袁世凯,立洪宪,正月十五称上元。大总统,真圣贤,元宵改名叫汤圆。”活画了窃国大盗袁世凯的丑恶嘴脸。

20世纪40年代,在宁波城隍庙有一个叫江阿狗的摊贩,以卖红枣汤和酒酿圆子为生,后来他学会了做猪油汤圆的手艺,生意日见红火,不久他迁到开明街设店,为了招徕顾客,在店面招牌上,以自己名字的谐音画了一只缸,一只鸭和一只狗(即江阿狗),这别出心裁的一招,果然为引起顾客的好奇,加上他精湛的制作技艺,缸鸭狗宁波汤圆的名气越来越大,流传至今。

㈡ 根据年夜饭猜猜吉祥寓意炸丸子是什么

我觉得年夜饭炸丸子的寓意肯定是预示着在新的一年里团团圆圆,合合美美的意思

㈢ 长辈给3个肉圆子的意思

希望你们早日结婚,早生贵子,有一个圆满幸福的婚姻,一个圆满和谐的家庭。

㈣ 汤圆代表什么意思

汤圆代表合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。

正月十五元宵节,“宁波汤圆”作为食品,在我国由来已久。这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。

吃汤圆是中国人的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云:“年年冬至家家煮,一岁潜添晓得无?”甬地俗语云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”胡秉言也有诗曰:“香泽糯米做汤圆,沸水飘银富贵咸。入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年。”

(4)送圆子的寓意扩展阅读

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

㈤ 广东女方给男方送肉丸子是啥意思

送这个东西的话,可能是当地的地方习俗吧,我们这边好像不怎么了解,你应该问一下男方不就行了吗?

㈥ 酒酿圆子是什么意思

酒酿元宵是常州地区汉族小吃。以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成版。酒酿权味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。

酒酿元宵属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

中文名:酒酿元宵
英文名:Boiled Glutinous Rice Balls in Fermented Glutinous Rice
主要食材:汤圆,酒酿,细砂糖
口味:甜
特点:酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香
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做法

汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

步骤

1 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用

2 锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子

3 等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清

4 最后放入枸杞、冰糖即可

营养价值

补身祛寒,汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。

㈦ 男朋友她姐送肉丸是什么意思

你男朋友的姐姐送你这种食物的话,没有任何的意思的,就是平时送你一种吃的,比如说关心你

㈧ 圆子是什么意思

如菜园子,就是指这块地方,或者花园。圆子可以也是汤圆里那个可小的东西就叫圆子。他有多种含义。

㈨ 丸子的含义是什么 跪求答案啊

丸子是一种油炸食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等专作料,然后将油烧开,将包属好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。

㈩ 送礼送绿豆丸子有什么寓意吗

嗯,我第一次听完送帝都。晚上还没什么意思就好吃吧

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