酱鸡的典故
发布时间: 2020-12-21 19:12:07
『壹』 为什么烧鸭要配酸梅酱有什么历史典故吗为什么酱油鸡白切鸡叉烧那些就没有
因为鸭肉比较腥，酸梅酱是用来去腥的，两广菜肴一般不怎么放醋，还好酸甜口，酸梅酱自然是好选择。
白切鸡酱油鸡什么的本来就是清香，所以吃咸口的。
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