小蒜的谚语

① 重庆的小蒜 的学名是什么

团蒜.我确定.因为我是重庆的

② 带客人的习惯你积累了哪些名言或俗语选择一句写下来

进门当做亲戚看，鼎罐给你唱乱弹。

12、洋芋糊汤疙瘩火，除过神仙就数我。

13、一弯一曲，一乡一俗。

14、耀州瓷，出陈炉，如今落个大瓷壶。

15、过了三月三，行人着衣单。

16、三原颡，泾阳脚，高陵婆娘赛骆驼。

17、有儿不在夸，哭到坟里送到家。

陕西
18、徐长村的好苇子，南北居寨的好女子。

19、入国问禁，入乡问俗。

20、南楼北厅巽字门，东西厢房并排齐。



陕西民间
21、宁要门前热热闹闹，莫叫屋后有条大道。

22、男人走口外，女人掏苦菜。

23、东山石头西山蒜，黑山女人不用看。

24、十处乡风九不同。

25、娶媳妇穿孝衫，十里乡情不一般。

26、山高石头多，出门上下坡，路无五里平，担背累死人。

27、关中妇女有三爱；棉花搅团苜蓿菜。

28、出门问路，入乡问俗。

29、进了落星湾，先吃柿子后吃烟。

30、关中妇女多勤俭，上炕剪子下炕镰。



经典兰州话
31、车马打从头顶过，只闻鸡犬不见人。

32、三十亩地一头牛，老婆娃娃热炕头。

33、山青水秀赛江南，汉中姑娘桃花陕西面。

35、紫阳一大怪，石头当瓦盖。

36、二月小蒜，香死老汉。

37、庄稼户三件宝鸡飞猪咬娃娃吵。

38、百里不同俗，十里改规矩。

39、米脂婆姨绥德汉，榆林女子赛貂蝉。

40、外甥再好隔姓着，侄儿再好心另着。



陕西的俗语是什么
41、官住衙门客住店，韩城人住的四合院。

42、荞麦三棱麦颗尖，千里乡俗不一般。

43、早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜。

44、三孔石窑一院，苹果树栽在两岸。

45、东原好吹，南原好堆，西原好推，北原好背。

46、高家的好枣刺，余寨的好小于。

③ 农彦语:正月种竹二月种树~~~七月葱八月蒜~~]谁还知道其它月份的一些彦语

正月种竹二月种树 ，七月葱，八月蒜，九月油，十月麦。
月份的就是这么多吧。因为那正好是春、秋种植庄稼蔬菜的时候。其他如下： （石首）一亩菜园十亩田。 （枝江）吃粮靠水田，用钱靠菜园。 （竹溪）天天有菜卖，抵个大员外。 （枝城）要饭吃，多耕田，要菜吃，紧用园。 （建始）旮支旮旯种几窝，家里养个闲婆婆。 （十堰）坡地背岭不要丢，芝麻瓜菜都能收。 （红安）菜抵三分粮。 （京山）有菜半年粮，无菜半年荒。 （荆州）不怕年成荒，只要多窖南瓜秧。 （京山）不怕年成荒得恶，只要园里有豆角。 （不祥）种得一园菜，少吃一仓谷。 （不祥）日日园中走，瓜菜样样有。 （嘉鱼）富亲戚不如穷菜园。 （咸丰）娘屋里走三朝，不如菜园子走一遭。 （当阳）要想菜的钱，一天三遍圈。 （天门）二月立春雨水前，拉土挑粪耕园田。 （应城）一块菜地七种花，不收这家收那家。 （不祥）宽秧田，窄菜园。 （枝城）种菜如绣花。 （当阳）秋菜栽根，冬菜栽心。 （红安）春菜偎根，冬菜偎心。 （远安）天干越栽越是结，栽得越湿越没得。 （不祥）雨种豆，晴种棉，种菜最好是阴天。 （大悟）冬瓜一堆粪，萝卜一张锄，苋菜一担桶。 （利川）天旱不忘锄地，雨涝不忘浇园。 （云梦）三天不进园，杂草封住门。 （枝城）青菜长得嫩，全靠水和粪。 （不祥）种蔬菜，不用问，勤浇水，多上粪。 （不祥）干上粪，湿拔草。 （当阳）冷粪萝卜热粪菜。 （大悟）雨前抢上粪，菜苗得住劲。 （不祥）菜苗个性娇，时常要水浇。 （潜江）干长根，湿长芽，不干不湿瓜果结。 （不祥）菜要好，除虫草。 （钟祥）家有三红，肚皮不空。 （荆州）时入暑伏，忙种萝卜。 （不祥）要想萝卜大，七月把种下。 （兴山）七大八小九丁丁，十月间萝卜光缨缨。 （松滋）头伏芝麻二伏粟，三伏正好种萝卜。 （巴东）立秋到处暑，正好种萝卜。 （阳新）雨中过立秋，白菜萝卜一起收。 （巴东）立秋到处暑，正好种萝卜。 （阳新）雨中过立秋，白菜萝卜一起收。 （巴东）生土萝卜熟地葱。 （安陆）泡土萝卜紧土菜。 （大悟）稀种萝卜密种菜。 （大悟）渣巴不整烂，萝卜长得像鸡蛋。 （荆州）萝卜是根，种提要深。 （通山）萝卜不怕痒，越锄越肯长。 （麻城）九薅萝卜十薅姜。 （黄州）萝卜薅草圆圆转，一个能长一斤半。 （嘉鱼）油菜老来富，萝卜一生肥。 （黄州）没粪种豆花，粪多萝卜大。 （不祥）萝卜大蒜葱，全靠大粪攻。 （巴东）萝卜长过冬，培土不漏风。 （不祥）凌冰咔咔响，萝卜正在长。 （京山）萝卜不看灯。 （十堰）人参越老越补，萝卜越老越苦。 （来凤）处暑赶白露，菜子快下土。 （不祥）白露种菜，有吃有卖。 （通城）寒露种菜，火烧也长不快。 （武穴）七月葱，八月蒜，中秋里头种白菜。 （不祥）八月栽菜九月吃，九月栽菜十月吃，十月栽菜来不及。 （当阳）栽白菜不用巧，栽得歪歪倒。 （嘉鱼）牛无夜草不肥，菜不移栽不发。 （武穴）芋头上脚要壅深，白菜移栽密打沟。 （枝江）沙地萝卜肥地菜。 （京山）菜园不怕肥，亲家不怕陪。 （嘉鱼）要想白菜好，多浇人粪尿。 （秭归）城里闻到白菜香，不知白菜不怕脏。 （不祥）冬至收萝卜，小雪收白菜。 （不祥）立冬快拔菜，不拔受霜害。 （京山）霜降不晒菜，冇吃不见怪。 （利川）霜打雪压青菜甜。 （恩施）一年老个爷，一夜老园菜。 （天门）三年老不了一颗牙，一春老得了一园菜。 （不祥）八月大，合蔸拔，八月小，吃菜杪。 （不祥）七月小，八月大，青菜萝卜跟肉价；七月大，八月小，青菜萝卜吃不了。 （蒲圻）头伏萝卜二伏芥。 （武穴）白菜栽根，芥菜栽心。 （不祥）芥菜跑马，油菜挤榨。 （黄州）三月老芥菜，四月老藠头。 （阳新）芥菜屁股痒，越撇越肯长。 （嘉鱼）杨花烂，好种苋。 （京山）葱怕雨，韭怕晒，杨树开花种苋菜。 （云梦）三月半，种早苋。 （罗田）苋菜要发汗，中午把粪灌。 （云梦）苋菜不用粪，只要中午饮。 （不祥）苋菜是个鬼，越热越润水。 （武穴）天干熟韭菜。 （浠水）六月苋，羊肉面。 （英山）六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。 （长阳）五月苋，幺姑苋，六月苋，长工苋，七月苋，猪草苋，八月苋，母猪都不干。 （云梦）苋菜咽两头。 （红安）苋菜越老越结籽，葫芦越老越开花。 （麻城）苋菜子，丁韭花，能做种，不当家。 （黄梅）飞扬花，种黄花。 （天门）黄花菜，不要粪，只要年年高一寸。 （广水）八月种菠菜，长得像锅盖。 （钟祥）菠菜吹笛子，压死山里老驴子。 （不祥）要种四季豆，不在清明后。 （丹江口）清明前，一把荚，清明后，一把叶。 （黄梅）天河掉角，要吃豆角。 （天门）头伏芝麻二伏豆，三伏天里种菜豆。 （枝城）窝妈菜的屁股痒，你不撇，它不长。 （大悟）蕃茄能结五六层，打去顶尖莫心痛。 （黄冈）种了一块韭，一年四季有。 （崇阳）天九尽，地韭出。 （应城）茄子吊着长，韭菜挤着长。 （五峰）韭菜不烧不发，生姜不打不辣。 （不祥）要想韭菜盛，专施灰与粪。 （大悟）韭菜葱，尿尿壅。 （石首）火烧巴蕉心不死，韭菜割了又能生。 （不祥）对日不割韭，趁露不采葵。 （英山）三伏莫割，三九莫搬。 （嘉鱼）花下韭，莲下藕。 （大悟）头刀韭，谢花藕。 （仙桃）家有一园韭，亲戚常来走。 （宣恩）葱是园中宝，一年四季不能少。 （来凤）板土的茄子沙土葱。 （浠水）过了七月半，葱韭要下畈。 （枝城）七葱八蒜九藠头。 （枝城）七葱八蒜，藠果子不在屋里过月半。 （大冶）八月种葱绿葱葱，九月种葱一场空。 （京山）立秋栽葱，白露种蒜。 （不祥）深栽茄子浅栽葱。 （汉川）生姜栽深，洋葱现身。 （嘉鱼）葱要肥上泡，韭菜要尿浇。 （不祥）淹不死白菜旱不死葱。 （长阳）葱不过立夏，蒜不过端阳。 （五峰）立夏不挖葱，葱就两头空。 （不祥）七月半，种早蒜，八月中，种大葱。 （荆州）八月播蒜，鸡儿不看；九月播蒜，鸡吃一半。 （咸宁）过了八月半，赶快种大蒜。 （黄冈）想吃大头蒜，地要挖八遍。 （不祥）出蒜不出九，出九长独头。 （应城）种蒜选好种，一垄顶两垄。 （应城）鸡粪上蒜，一天一变。 （红安）冻不死的葱，干不死的蒜。 （嘉鱼）二月半，挖小蒜。 （大悟）谷雨的苔子小满的蒜。 （通城）小满扯蒜，地里去一半。 （松滋）立夏小满，蒜子散瓣。 （汉川）夏至不刨蒜，蒜在泥里烂。 （长阳）蒜见蒜，烂一半。 （巴东）四月不在园，八月不在家。 （通城）七月不出园，八月不在家。 （枝江）立夏小满，藠果子挽髻。 （五峰）卖生姜的饿得死，卖大蒜的饿不死。 （松滋）清明催芽，立夏种姜。 （通城）芒种种姜，夏至取娘。 （浠水）立夏栽姜，夏到离娘。 （长阳）小满栽姜，不够打汤。 （京山）姜在地下长，土里要干爽。 （不祥）不是肥田不栽秧，不是肥土不种姜。 （麻城）变瓜越老越粉，生姜越老越辣。 （蕲春）三斤子姜折不得一斤老姜。 （云梦）种瓜没有巧，田边地角找。 （罗田）吃了元宵挖瓜墩。 （来凤）生土种瓜，少开空花。 （大悟）瓜地要挖深，一丈藤子一丈根。 （大悟）栽瓜先炕窝，不炕不发棵。 （英山）瓜墩一担灰，一季不用追。 （武穴）冇种瓜，先搭棚。 （黄梅）清明豆，谷雨花，上罢坟，就压瓜。 （巴东）立夏不种瓜，到老不开花。 （长阳）早上种瓜，尽开空花，晚上种瓜，瓜用车拉。 （黄陂）瓜锄八遍瓜上走。 （钟祥）烟怕淹，瓜怕风。 （崇阳）夏至无风，瓜果成功。 （宜昌）夏至西北风，瓜果一场空。 （嘉鱼）风凉茄子自在瓜。 （当阳）瓜前一道粪，瓜厚摘不赢。

④ 为什么吃素的人不能吃葱，蒜（大蒜，小蒜），韭菜，洋葱

佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为禁食，从化学结构来看，五辛之臭是因含有二硫化物等黄色臭油质，有特殊的渗透臭，散发极臭的辛辣气味。

其中除兴渠外，葱蒜薤韭为同一百合科植物，学名皆有Allium，即为丙烯基，具催淫增欲作用，又称为蒜臭基，极臭，所以五辛同臭增欲。

吃素者因为没有吃肉，所以胃璧不若吃荤者有那麽多的脂肪，葱蒜属较刺激的食品，所以吃素者若吃了葱蒜，等刺激食品容易使胃璧受到损害。

(4)小蒜的谚语扩展阅读

1、蒜：伤心躁火气，吃多心神容易散漫不振。

2、葱：伤肾耗水气，吃多情绪不稳惊慌难安。

3、韭：伤肝克木气，肝火旺盛容易动怒伤情。

4、薤：伤脾困土气，脾胰不顺经常烦恼忧郁。

5、兴渠：伤肺蔽金气，肺劳经常出悲观心态。

⑤ 野小蒜的功效和危害

1、功效、营养价值

（1）解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

（2）促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

（3）抗菌、抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

（4）防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

（5）除此之外，小蒜还有食疗作用，小蒜性辛、味苦、温；具有通阳散结、行气导滞的功效；用于胃气滞、泻痢等病症。

2、危害

野小蒜具有杀菌、解毒等功能，但也具有很强的刺激性，并带有少量的毒性，特别具有刺激肝、肺、胃、眼的效力。患有胃病的人食之，会使胃部疼痛加剧；患有肝热和肝炎的人食之，会使病情火上加油；患有气管炎、肺炎和支气管哮喘的人食之，会使痰量增多，咳嗽剧烈，哮喘不能平息。

患有眼病的人食之，会使眼睛昏沉，发痒，红肿。健康人偏食之也易伤脾，损肺，坏肝，毁眼。 喜爱食用大蒜的人，既要知道大蒜的优点，也要了解大蒜的缺点，才能根据自己身体的需要，来个扬长补短。

(5)小蒜的谚语扩展阅读：

吃小蒜的禁忌：

小蒜虽然有很多的功效，但是一般情况下还是建议大家作为食用调料来使用的，大部分的人都可以吃小蒜，但是如果是气虚的人群建议不要食用，或者是谨慎服用；此外小蒜有刺激性，不能多吃，否则会损害肝脏；对于牙齿、口腔及咽喉方面的病症，也建议大家不要食用。

小蒜的作用有很多，和我们平常吃的大蒜大同小异，同时小蒜的食用价值也比较高，如果需要用小蒜治疗疾病，最好是询问医生后使用，不要自行配药服用，以免出现不良后果。

⑥ 小根蒜咸菜的做法

学名: 薤(xiè)白 Allium macrostemon

俗称: 小根蒜，密花小根蒜，团葱

分类:百合目-百合亚目-葱科-葱属

分布:除新疆、青海外，全国各省皆有。

可食用部位: 身子和鳞茎

野蒜也是一种分布很广的野菜，长得和葱很像，但是它的“葱白”非常大，植物学上称为“鳞茎”。爱吃葱白的小伙伴一定要尝尝这种野菜，野蒜在春天是最嫩最好吃的，像收拾小葱那样，去掉根须就可以吃。

吃法：

野蒜炒鸡蛋是我个人很推荐的吃法~将野蒜洗净后切碎和鸡蛋拌在一起，撒盐后炒散就好了。野蒜有股特殊的“葱香味”，它的“葱白”部分也比小葱的葱白味道更浓烈，总体就是更“香”一些。

区分：

野蒜和藠(jiào)头很容易搞混，两者都是很常见的食用植物，植物学分类上来说也是如亲兄弟般的相近。它俩之间比较显著的区别就是：野蒜鳞茎外皮带黑色，而藠头的鳞茎外皮带白色或粉色。从食用方法来说，野蒜多半是炒，而藠头则比较多的会腌成咸菜~
甜辣的小根蒜，咬在嘴里，汁水迸发，一股甜香的清爽感扑面而来，没有大蒜的刺鼻味道，不吃蒜的人（我）也可以接受！

⑦ 大蒜跟小蒜的区别

大小不同，颜色不同蒜的种类的分类方法很多，一般按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜。按蒜瓣的大小分为：大瓣蒜和小瓣蒜。 大蒜 蒜-营养分析大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。1.调节胰岛素：
近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情；2.抗癌防癌：
大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用；3.降低血脂、防止血栓：
大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成；4.延缓衰老、预防铅中毒：
常食大蒜能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒；5.预防关节炎：
大蒜能“除风湿，破冷风”，对风寒湿类关节炎有抑制作用； 6.防止癌肿：
大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡，并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症的发生；大蒜素能阻断亚硝酸盐致癌物质的合成而防治癌肿。

7.抗炎灭菌：
紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效 小蒜
多年生萆本。外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显著不同之点：鳞茎细小如薤，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。
野生。全国各地都有分布。 小蒜-功用主治 温中，下气，消谷，杀虫。治吐泻，心腹胀痛，疔肿毒疮，毒虫咬伤。
①《别录》："主霍乱，腹中不安，消谷，理胃温中，除邪痹毒气。"
②陶弘景："主溪毒。"
③《千金·食治》："叶主心烦庙，解诸毒，小儿丹疹。"
④《食疗本草》："去诸虫毒，丁肿，毒疮。"
⑤《随息居饮食谱》："下气，止痛，杀虫。"
价格也不一样啊，大蒜便宜，小蒜贵

⑧ 小蒜的功效与作用有什么

1、抗菌抗病毒

小蒜中含有大量天然抗菌消炎成分及消炎抗菌功效比常用的头孢还要出色，它对人体内的流感病毒，以及金黄色葡萄球菌和链球菌，还有痢疾杆菌以及肺炎球菌，都有明显抑制和消除作用，平时食用野小蒜既能预防多种炎症发生，也能让人们病毒类疾病尽快好转。

2、润肠通便

小蒜不单能消灭人体肠道中的多种致病菌，它含有的纤维素还能促进人体肠胃蠕动，可以加快身体内垃圾与毒素的代谢与排出，经常食用可以在预防肠炎腹泻的同时起到润肠通便的重要作用，它对维持人体肠道健康有很大的好处。

3、保护眼睛延缓衰老

小蒜中还有丰富的胡萝卜素，这种物质可以促进人力眼部发育，也能提高视网膜功能，能预防视力下降，也能减少夜盲症发生。

小蒜中除了丰富的胡萝卜素以外，它还含有丰富的维生素c和微量元素硒以及维生素e等多种对人体有益的营养成分，这些物质可以清除身体内的自由基，加快身体内之类物质的代谢，经常食用可以延缓多种衰老症状发生。

⑨ 一年级如何写我的小蒜日记

10月1日

今天，老师让我们观察一样植物并写成观察日记，我打算观察蒜。回到家后，我找到了一个花盆，在里面装满了泥土，然后把蒜种了进去，只露出一个头。最后浇了一些水。这样，蒜就种好了。接下来要做的就是好好地照料它们，使它们成为餐桌上的调味品。蒜，请你快点发芽吧!
10月2日
今天早上我去看的时候蒜还没有发芽。逛街回家后，我再次来观察的时候发现，蒜已经发芽了。一根绿色芽儿从大蒜里钻了出来。虽然现在芽很短，但我对我的蒜苗有信心，再过几天，它一定会长得很长。
10月3日
小蒜苗长得很快，今天，它们已经长高了0。5厘米，花盆的水被它们吸收了，于是我又浇了一些水。浇水后，小蒜苗好像更精神了，它们好像还在感谢我，要报答我呢!
10月4日
小蒜苗真的没有辜负我对它的期望。现在，它已经有1。7厘米了，而且长出了根。它的根是一些白色的一根一根的东西。它们的叶子是嫩绿色的，显得很有生机。
10月5日
小蒜苗今天又长了0。3厘米，已经有2厘米高了。看着茁壮成长的小蒜苗，我真的是太高兴了!于是，我又给小蒜苗浇了一点水，并盼望它长得快些，再快些!
10月6日
小蒜苗好像真得听懂了我的话，今天晚上，它们竟然有了2。5厘米。真是太不可思议了!我真高兴啊!今天，我还意外地发现花盆里有一根杂草，我赶紧把它拔掉，不让它影响小蒜苗的生长。
10月7日
今天蒜苗有了3。1厘米，它们现在已经从小蒜苗长成了蒜苗。希望它们在接下来的日子是能长得更高，更嫩。