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酒得词语

发布时间: 2021-03-10 00:26:51

㈠ 形容酒水的词语

形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了。但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了。
外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。
以白酒的主要香型为例:
酱香型 :以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。
清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。
浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征。
米香型:以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
凤型:以西凤酒为典型代表。
芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表。此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。
豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表。
特型酒:以江西四特酒为典型代表。富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。

1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》
3、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》
4、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。唐-王维《送元二使安西》
5、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
6、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
7、明月几时有,把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》
8、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》
10、开轩面场圃,把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》
11、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》
12、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。北宋-范仲淹《渔家傲》
13、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》
14、常记溪亭日暮,沉醉不知归路。北宋-李清照《如梦令》
15、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?北宋-苏轼《江城子·密州出猎》
16、醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》(辛弃疾)
17、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花阴》
18、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。唐-杜牧《江南春绝句 》
19、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。北宋-苏轼《浣溪沙》
20、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。唐-杜甫《闻官军收河南河北》
21、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。北宋-范仲淹《苏幕遮 》
22、襄阳好风日,留醉与山翁。唐-王维《汉江临眺》
23、长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》
24、抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》
25、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。唐-李白《客中行》
26、拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味。北宋-柳永《蝶恋花》
27、对酒当歌寻思着,月户星窗,多少旧期约。北宋-晏几道《醉落魄》
28、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。唐-李白《月下独酌》
29、艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒怀。唐-杜甫《登高》
30、今宵酒醒何处,杨柳岸、晓风残月。北宋-柳永《雨霖铃

㈡ 形容酒最好的词语

【闻香下马】闻:嗅;香:酒香味.闻到酒的香味,尽管正骑马赶路,也要下马品尝.形容酒非常好.
【瑶池玉液】瑶池:传说中西王母所住的地方.玉液:指美酒.仙家酿造的美酒.形容酒名贵醇美.

㈢ 酒的形容词有哪些

佳酿、香醇、醇美、醇醪、醇厚
一、佳酿 [ jiā niàng ]
解释:美酒:名酒~。
示例:友情是装在瓶里的佳酿,无色无味,多年后开启溢出的是那浓浓的情。
二、香醇 [ xiāng chún ]
解释:(气味、滋味)香而纯正:~的美酒。
示例:坚持是窖藏的白酒,时间越久越香醇。
三、醇美 [ chún měi ]
解释:纯正甜美:~的嗓音。酒味~。
示例:生命是一项随时可以中止的契约,爱情在最醇美的时候,却可以跨越生死。
四、醇醪 [ chún láo ]
解释:味厚的美酒。
示例:我是替人类酿制醇醪的酒神。是我给人以精神上至高的热狂。
五、醇厚 [ chún hòu ]
解释:(气味、滋味)纯正浓厚。
示例:华丽的往往虚浮;粗俗的往往醇厚。

㈣ 形容白酒好喝有哪些词语

1、回味悠长

回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是很长回。

2、窖香浓郁

窖香,曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气;浓郁,香气很浓。

3、绵长回答甘

主要是指酱香酒口感中厚实感。优质酱香白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。

4、醇厚

醇指纯正,酒味很纯,酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。醇厚(气味、滋味)纯正浓厚,厚味宜人。

5、幽雅细腻

香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉。

6、酱香突出

以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。

㈤ 带酒字的词语有哪些

杯酒言欢,灯红酒绿,花天酒地,对酒当歌,茶余酒后,酒肉兄弟,借酒浇愁,酒足饭饱,酒后失言,诗酒风流,酒池肉林,沉湎酒色,醇酒美人,酒食征逐,狗恶酒酸,酒食地狱,斗酒百篇,金钗换酒等等

㈥ 形容酒的词语有那些

酒的种类很多,有白酒,红酒,鸡尾酒,国产酒,洋酒,地方秘酿等等, 因此口味和口感各异,那么形容回酒的词汇就千答变万化.
下面就简单说说形容酒的行业术语:
不要简单的推断一个形容词的普遍含义,在酒业中,尤其是酒的鉴定方面,这些普通词汇具有专业的特殊含义.不是简单的形容词.
一: 形容酒的“丰满”,尤其是形容红酒的美感,对红酒酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的特性.
轻雅(léger)、
细腻(minces)、
可口(coulant)、
柔和(tendres)、
精美(délicats)、
融化(fons)、
天鹅绒似(velouté)、
丝一般(soyeux).

㈦ 关于酒的形容词!越多越好!

醇厚、香醇、淡雅、浓烈、刺激
一、醇厚 [ chún hòu ]
解释:(气味、滋味)纯正浓厚。专

引证:欧阳山 《三属家巷》三三:“ 张太雷走到他身边,对他醇厚地微笑着。”
二、香醇 [ xiāng chún ]
解释:(气味、滋味)香而纯正:~的美酒。
三、淡雅 [ dàn yǎ ]
解释:素净雅致;素淡典雅:服饰~。色彩~。
引证:碧野 《晓溪晨曲》:“每当星星沉落,曙光东升,那塔影照临溪流上,显得剔透玲珑,淡雅多姿,更增添了深山的幽静。”
四、浓烈 [ nóng liè ]
解释:浓重强烈:香气~。~的色彩。~的乡土气息。
引证:叶圣陶 《未厌集·小妹妹》:“药草的气味浓烈极了,我仿佛要呕吐。”
五、刺激 [ cì jī ]
解释:现实的物体和现象作用于感觉器官;声、光、热等引起生物体活动或变化。

引证:艾思奇 《辩证唯物主义与历史唯物主义》第三章:“感觉正是在刺激感应性的基础上发展起来的。”

㈧ 赞美酒的词语

金波玉液、闻香下马、桂酒椒浆、玉液琼浆、羊羔美酒等。
1、 金波玉液
【解释】:比喻美酒。
【出自】:明·罗贯中《三国演义》第八十八回:“今闻老母被囚,虽金波玉液不能下咽矣。”
【译文】:现在听说老母亲被囚禁,虽然金波玉液不能咽下去了。
2、闻香下马
【拼音】: wén xiāng xià mǎ
【解释】闻到酒的香味,尽管正骑马赶路。
3、桂酒椒浆
【解释】:泛指美酒。
【出自】:《楚辞·九歌·东皇太一》:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也;椒浆,以椒置浆中也。言己供待弥敬,乃以惠草蒸肴,芳兰为藉,进桂酒椒浆,以备五味也。”
【译文】:蕙草包祭肉兰叶做衬垫,献上桂椒酿制的美酒浆。”王逸注:“桂酒,切挂放在酒中的;椒浆,用花椒放浆中的。说自己供应更加尊敬,就以惠草蒸菜,芳兰为垫,进桂酒椒浆,以备五味。
4、玉液琼浆
【解释】:琼:美玉。用美玉制成的浆液,古代传说饮了它可以成仙。比喻美酒或甘美的浆汁。
【出自】:汉·王逸《九思·疾世》:“吮玉液兮止渴,啮芝华兮疗饥。”
【译文】:吮吸玉液以止渴,咬吃芝华来充饥。
5、羊羔美酒
【解释】:羊羔:酒名,因酿制材料中有羊肉,故名。味儿醇厚的好酒。
【出自】:宋·无名氏《湘湖近事》:“陶谷学士,尝买得党太尉家故妓……,妓曰:‘彼粗人也,安有此景,但能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔美酒耳。’谷愧其言。”
【译文】:陶谷学士,曾经买得党太尉家的老妓女……,妓女说:‘他粗鲁人啊,哪里有这样的景色,只要能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔羊美酒而已。’谷他的话感到羞愧。

㈨ 关于酒的经典词语

桂酒椒浆:泛指美酒。
金波玉液:比喻美酒。
琼浆金液:琼:美玉。琼浆:美酒。古代传说用美玉制成的浆液,喝了可以成仙。比喻仙水和名贵的美酒、饮料等。亦作“琼浆玉液”、“玉液琼浆”、“金波玉液”、“玉液金波”
琼浆玉液:琼:美玉。用美玉制成的浆液,古代传说饮了它可以成仙。比喻美酒或甘美的浆汁。
仙液琼浆:指美酒。
羊羔美酒:羊羔:酒名,因酿制材料中有羊肉,故名。味儿醇厚的好酒。
1、轻轻摇晃高脚玻璃杯中的浅玫瑰色液汁,一缕说不准是醇香、果香、清香浓缩而成的葡萄酒特有香气,朴鼻而来沁人肺腑。轻抿一口,齿颊留芳,连打嗝、哈欠都韵味余香。
2、桌上这碗红酒宛如太阳,粉红色的酒是其光芒,如果没有红酒,仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。
3、红酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到属于自己的一瓶红酒。它为爱而生,也可为爱而死。仿似有着千变万化性格的妙龄女子。时而疯狂,时而诗意,时的含羞骄眉,当她留恋那宛若忧伤时。生命的所都有被子她那超凡脱俗的气质迷恋。
4、红酒能抚慰人们的情绪,让人忘记烦恼,使我们恢复生气,重燃生命之火。小小一口红酒,会如最甜美的晨露般渗入我们的五脏六腑……红酒不会令我们丧失理智,它只会带给我们满心的喜悦。
5、喝美酒,是一种大享受,不仅仅是舌头和口腹的享受,而是精神与灵魂的享受。飞翔起来舞蹈起来的享受!
6、酒使人心愉悦,而欢愉正是所有美德之母。我继续与葡萄酒作精神上的对话,它们使我产生伟大的思想,使我创造出美妙的事物……

㈩ 赞美酒的词语有哪些

1、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
2、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
3、明月几时有,把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》关于酒的经典诗句
4、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
5、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》
6、开轩面场圃,把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》
7、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》

8、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。北宋-范仲淹《渔家傲》
9、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》
10、常记溪亭日暮,沉醉不知归路。北宋-李清照《如梦令》
11、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?北宋-苏轼《江城子.密州出猎》
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