冰粉的诗句
1. 冰粉粉的成份和作用
冰粉主要成分是假酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等。
冰粉具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。
冰粉是一道著名的小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐。
假酸浆是制作冰粉的原料,将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
(1)冰粉的诗句扩展阅读:
传说冰粉始于彭山县
冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐。据考证,冰粉始于明朝末年的武阳(今眉山彭山区),关于冰粉的起源在民间还有一个美丽的传说:明末清初的武阳西北部(今彭山县保胜镇),有一户王姓人家,有一女名王味缘。
一天味缘上山采梨,不小心将梨树上一株青藤(今冰粉树)上的果实抖落于香包中。回家后,王味缘清洗香包时香包有透明果浆溢出,遂觉惊奇,便将果浆盛于碗中,过一会儿果浆便凝结了。
王味缘一看亮晶晶的,似冰非冰,似粉非粉,忍不住尝了口,冰冰凉凉,爽滑无比,妙透肺腑!味缘又找来了红糖兑成红糖水倒入其中,再尝,凉幽幽,甜咪咪!味缘连称:“冰粉!冰粉!”
家人回来一尝,果然妙不可言,并鼓励味缘上街摆摊卖冰粉,味缘一想有道理,这样让大家都可以来品尝这一美食。第二天,王味缘一上街做好冰粉立刻引来许多人的围观,品尝者络绎不绝!时间一久人们都知道武阳(今彭山)街头有一位冰粉姑娘,并戏称——味缘冰粉。
冰粉最初仅在眉山境内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,后达到鼎盛。
那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被带到全国各地,冰粉之乡名扬天下。
2. 描写“水果冰粉口感”的词语有哪些
1、垂涎欲滴(chuí xián yù dī):因非常想吃而口涎下垂的样子。形容非常贪婪。造句:他一看到食物就露出垂涎欲滴的模样。
2、饕餮大餐(tāo tiè dà cān):现在饕餮大餐多用来形容“丰富的,丰盛的,大量的”等意思。造句:不管是饕餮大餐,还是街头小食,想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉:酸、甜、苦、咸、鲜,恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。
3、食指大动(shí zhǐ dà dòng):指将有美味的东西可以吃,或面对美食而食欲大开。造句:当他们一提到"新加坡"这个名字就食指大动垂涎三尺的时候,正是新加坡成为美食都会之时。
4、凤髓龙肝(fèng suǐ lóng gān):比喻极为珍稀的食物。造句:而且说不定,我还有机会在这个世界美美的品味一番凤髓龙肝。
5、不知肉味(bù zhī ròu wèi):原指被美妙的音乐所陶醉,因而辨不出肉味。后形容专心学习,吃东西辨不出味道。也形容生活困难,无肉可吃。造句:虽不至于三月不知肉味,可常是谢幕半天才想起鼓掌。
6、垂涎三尺(chuí xián sān chǐ):口水流下三尺长。形容非常贪馋或看见别人的东西极想据为己有。造句:烤鸭的香味飘出来,令他垂涎三尺。
7、脍炙人口(kuài zhì rén kǒu):切细的烤肉人人都爱吃。造句:在这美不胜收的地方,流传着这样一首脍炙人口的歌。
8、其味无穷(qí wèi wú qióng):形容事物的意义深远,令人反覆思考,回味不止。造句:想起少年时代,那真是其味无穷。
9、色味俱佳(sèwèi jù quán):形容物品美观味道好。造句:他做的菜色味俱佳。
10、口感绵延(kǒu gǎnmián yán):形容东西吃完味道还在。造句:他吃完午饭后味道绵延。
3. 成都冰粉的成分是什么
成都冰粉主要成分是假酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等。
假酸浆是制作冰粉的原料,将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
冰粉具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。
做好的冰粉可以冰箱保鲜,但是不能冷冻,当天做当天吃,因为时间越久,化的水就越多,而且也没有刚刚做的好吃,夏天冰箱保鲜一下,冰镇的口感会更好吃。
(3)冰粉的诗句扩展阅读:
假酸浆的药用价值:是一种中草药,全草入药,名为假酸浆,叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮,全草含假酸浆甙苦素,根含托品酮、古豆碱。
冰粉加石灰水是为了起凝固作用,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。
参考资料来源:网络-四川冰粉
4. 冰粉的口感作文200字
“来到成都什么都可以不吃,但是不能不吃冰粉!”这是我的肺腑之言。因为,这次去成都给我印象最深刻的就是这冰粉了。冰粉晶莹剔透、口感细滑,加上亮晶晶的冰渣与甜甜的葡萄干和酸酸的酸梅粉,这感觉真是沁人心脾,旅途劳累的我坐下来吃上这么一碗冰粉,那感觉真是美妙无比!
既然冰粉这么好吃,那我一定要学着做一做,于是我找了一个做冰粉的师傅向他请教怎样做冰粉。他就简单得告诉我了几句:先将水放入锅中,等水烧开后放入绿豆粉搅拌均匀,然后把搅拌好的冰粉放入容器中,待凉即可,最后吃的时候依个人喜好,加入蜜糖或红糖就可以了。我想我回去一定要做一做,如果做成功了还能请大家吃呢。
冰粉的样子非常好看,你远远地看就像一块玻璃,又像一块冰,又还像一碗水……它的味道也是非常好的,因为人人都知道四川人是很爱吃辣,所以在吃过辣之后,再来这么一碗冰凉剔透的冰粉那可真是爽极了,嘴里的辣味一扫而空,反而感觉一些清凉和一些甜蜜,那感觉真是一个“好”字!
在深圳我们只吃过黑色的凉粉,而在这里不仅能吃到正宗的麻辣凉粉,还能吃到晶莹剔透,清凉甜蜜的的冰粉,凉粉和冰粉的味道正好相反,一个麻辣,一个清甜,好吃不相上下,冰粉甚至还在色,香,味上都胜凉粉一筹!
这就是我在成都吃到的冰粉!
5. 冰粉什么做的
6. 冰粉是哪里的特产
冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜回,嫩滑爽答口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
7. 下天来碗冰粉的诗句该怎么说
桂香街 到时候我吃缤纷免费哇
8. 冰粉的原料是什么
冰粉的原料是什么?
冰粉其主原料产自”冰粉树“,”冰粉树“学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。