茶故事文章
① 中国茶文化的小故事
1、古代有位茶农，平常非常喜欢种茶。茶农笃信佛教，日夜参拜观音，并以清茶供奉。某夜，茶农睡梦中梦见自己走到了一条河流旁边，在河流边有一株茶树，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴。后来，茶农就挖回家中种植在铁鼎中，这株茶树因观音托梦所得，故而取名为“铁观音”。
2、华佗论茶东汉末年的名医华佗在《食论》中提到：“苦茶久食，益意思。”意思是“茶的味道苦涩，饮后能使人深思熟虑、开拓思维。”这是历史上第一次关于茶具有药用价值的记载。
华佗常年奔波在江淮一带采药，为民治病，积累了丰富的医疗经验。据说他累的时候，只要喝到一杯清茶，疲惫顿时消失，于是深深地体会出“苦茶久食，益意思”的见解。
3、相传，乾隆微服私访来到杭州一座酒楼，因时值清明，于是将随身携带的龙井新茶让店里的伙计冲泡。细心的伙计看到乾隆内着的龙袍露出一角， 的茶叶紧张的告诉正在烹调虾仁的老板，老板惊慌地将伙计手中的茶叶当成葱花撒在锅里，没想到乾隆尝过这道菜后，连连称好，从此这道菜变流传下来，直到今天。
4、传说南宋绍兴五年(1135年)，岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南很多士兵出现水土不服的症状，腹胀，呕吐，腹泻，乏力，眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶，芝麻，生姜，黄豆一起熬煮让属下饮用，果然治好了军中的恶疾。
5、“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”有一天，神农氏尝到了一种绿色的叶子，叶子在他透明的肚子里上上下下，好像是在为身体做检查似的，于是为这种绿叶取名为“查”，后来逐渐成了“茶”。后来发现，“茶”可以为他解毒。“神农尝茶”的故事也便流传千古为后人称赞。
② 茶故事有哪些
茶故事有：陆纳杖侄、孙皓赐茶代酒、苦口师等。
③ 茶的故事
茶满了取意于一桩禅宗故事。一个小和尚向老和尚学习禅，他讲了自己的很多心得，希望老和尚能给予指点。老和尚在小和尚面前的茶杯里倒茶，满了，老和尚还在倒，小和尚说：“师傅，茶满了。”老和尚这才住手。 小和尚问：“师傅，请您指点。”老和尚说：“我已经教你了。”小和尚顿悟：一只装满了旧茶水的茶杯，又如何能添新茶？
含义; 脑袋里若是装满了旧的事物，又如何可以接受新的理念？.
饮茶的起源和发展
茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远，可上溯到神农时期，但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区（茶树原产地及其边缘地区）已有饮茶，但目前还缺乏文字和考古的支持。
(一 ) 饮茶始于西汉
关于饮茶的起源，到目前为止是众说纷坛，争议未定。大致说来，有先秦说、西汉说、三国说、魏晋说
1、先秦说
陆羽根据《神农食经》“茶茗久服，令人有力悦志”的记载，认为饮茶始于神农时代，“茶之为饮，发乎神农氏”。（《茶经·六之饮》）神农即炎帝，与黄帝同为中国上古都部落首领。然而《神农食经》据今人考证成书在汉代以后饮用始于上古原始社会只是传说，不是信史。 清人顾炎武认为，“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”（《日知录·茶》）顾炎武认为饮茶始于战国时代也只是推测，并无直接的证据。先秦饮茶，不是源于传说，就是间接推测，并无可靠材料来证明。
2、三国说
《三国志·吴书·韦曜传》有“密赐荼荈以代酒”，这种能代酒的饮料当为茶饮料，足以证明吴国宫廷已经饮茶。据此，《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国。 三国时代东吴饮茶是确凿无疑，然而东吴之茶当传自巴蜀，巴蜀的饮茶要早于东吴，因此，中国的饮茶一定早于三国时代。
3、魏晋说
唐裴汶《茶论》、《膳夫经手录》认为饮茶始于晋，宋《集古录》认为饮茶始于魏晋。
4、西汉说
清代郝懿行在《证俗文》中指出：“茗饮之法，始见于汉末，而已萌芽于前汉。司马相如凡将篇有荈诧，王褒僮约有武阳买荼。”郝懿行认为饮茶始于东汉末，而萌芽于西汉。
西汉著名辞赋家王褒《僮约》“烹荼尽具”的约定，是关于饮茶最早的可信记载。《僮约》中有“烹荼尽具”、“武阳买荼”，一般都认为“烹荼”、“买荼”之“荼”为茶。《僮约》订于两汉宣帝神爵三年（公元前59年），故中国人饮茶不会晚于公元前一世纪中叶的西汉晚期。我们认为中国的饮茶始于西汉，而饮茶晚于茶的食用、药用，中国人发现茶和用茶则远在西汉以前，甚至可以追溯到商周时期。
王褒是四川资中人，买茶之地为四川彭山。最早对茶有过记载的王褒、司马相如、扬雄均是蜀人，可见是巴蜀之人发明饮茶。
从两汉到三国，在巴蜀之外，茶是供上层社会享用的珍稀之物，饮茶限于王公朝士。《三国志·吴志·韦曜》记：“曜饮酒不过二升。皓初礼异，密赐荼荈以代酒。”孙皓密赐韦曜以茶代酒，可见东吴宫中饮茶。
西晋诗人张载《登成都白菟楼》诗云：“芳荼冠六清，溢味播九区。”说成都的香茶传遍九州，这虽有文人的夸张，却也近于事实。《桐君录》记：“西阳、武昌、庐江、晋陵皆出好茗。巴东别有真香茗。”晋陶潜《搜神后记》：“晋孝武世，宣城人秦精，常入武昌山中采茗。”晋王浮《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗。”说明在两晋时期，湖北、安徽、江苏、浙江这些地区已产茶。
两晋时期，饮茶由上层社会逐渐向中下层传播。晋干宝《搜神记》：“夏侯恺字万仁，因病死，……如坐生时西壁大床，就人觅荼饮。”这虽是虚构的神异故事，但也反映普通人家的饮茶事实。《广陵嗜老传》：“晋元帝时有老姥，每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竟买。”老姥每天早晨到街市卖茶，市民争相购买，这反映平民的饮茶风尚。
南朝宋人山谦之《吴兴统记》载：“乌程 温山，出御荈”“长兴 啄木岑，每岁吴兴、毘陵二郡太守采茶宴会于此，有境会亭。”乌程温山产贡茶，长兴县有境会亭，两郡太守在此宴集，督造茶叶。江南一带不仅饮茶，茶叶生产也有一定的规模。《南齐书·武帝本纪》：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、荼饮、干饭、酒脯而已，天下贵贱，咸同此制。”南朝齐武帝诏告天下，灵前祭品设茶等四样，不论贵贱，一概如此。可见茶已进入寻常百姓家中。
后魏杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三城南报德寺：“肃初入国，不食羊肉及酪桨，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。……时给事中刘镐，慕肃之风，专习茗饮。”北朝人原本渴饮酪桨，但受南朝人的影响，如刘镐等，也喜欢上饮茶。
饮茶始于西汉，起源于巴蜀，经东汉、三国、两晋、南北朝，逐渐向中原广大地区传播，饮茶由上层社会向民间发展，饮茶、种茶的地区越来越广。
茶与宗教结缘
汉魏南北朝时期，是中国固有的宗教——道教的形成和发展时期，同时也是起源于印度的佛教在中国的传播和发展时期，茶以其清淡、虚静的本性和却睡疗病的功能广受宗教徒的青睐。
(一)道教与茶
道教徒炼丹服药，以求脱胎换骨、羽化成仙，于是茶成为道教徒的首选之药，道教徒的饮茶与服药是一致的。南朝著名道士陶弘景《杂录》记：“苦荼轻身换骨，昔丹丘子、黄山君服之。”丹丘子、黄山君是传说中的神仙人物，饮茶可使人“轻身换骨”，可满足道教对长生不老、羽化登仙的追求。 晋惠帝时著名道士王浮的《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布曰：‘予丹邱子也，闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。’”神仙丹邱子向虞洪乞茶喝。
道教徒的宣扬，提高了茶的地位。
(二)佛教与茶
《晋书·艺术传》记：“单道开，敦煌人也。……时夏饮荼苏，一二升而已。”单道开乃佛徒，曾往后赵京城——邺城（今河南安阳）的法琳寺、临漳县的昭德寺，后率弟子渡江至晋都城建业（今南京），又转去南海各地，最后殁于广东罗浮山。他在昭德寺首创禅室，坐禅其中，昼夜不卧，饮茶却睡解乏以禅定。 晋僧怀信《释门自镜录》：“跣足清淡，袒胸谐谑，居不愁寒暑，食不择甘旨，使唤童仆，要水要荼。”魏晋之际，析玄辩理，清谈风甚。佛教初传，依附玄学。佛徒追慕玄风，煮茶品茗，以助玄谈。
《续名僧录》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人……年垂悬车，饭所饮荼。”法瑶是东晋名僧慧远的再传弟子，著名的涅盘师。法瑶性喜饮茶，每饭必饮茶。
《宋录》：“新安王子鸾，鸾弟豫章王子尚诣昙济道人于八公山，道人设荼茗，子尚味之曰：‘此甘露也，何言荼茗。’”昙济十三岁出家，拜鸠摩罗什弟子僧导为师。他从关中来到寿春（今安徽寿县）创立了成实师说的南系——寿春系。昙济擅长《成唯实论》，对“三论”也颇有研究，曾著《六家七宗论》。他在八公山东山寺住了很长时间，后移居京城的中兴寺和庄严寺。两位王子拜访昙济，昙济设茶待客。
佛教徒以茶资修行，单道开、怀信、法瑶开茶禅一味之先河。
客来敬茶
王褒《僮约》中的“烹荼尽具”便是规定在家中来客之后烹茶敬客。
南朝宋人何法盛《晋中兴书》记：“陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安常欲诣纳，……安既至，所设唯荼、果而已。”陆纳以茶和水果待客。
南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记：“任育长年少时，甚有令名。……坐席竟，下饮，便问人云：‘此为荼，为茗？’”客人入坐完毕，便开始上茶。同书还记：“晋司徒长史王蒙好饮荼，人至辄命饮之，士大夫皆患之。每欲往候，必云今日有水厄。”王蒙“人至辄命饮之”，这是他好客的表现。
弘君举《食檄》：“寒温既毕，应下霜华之茗，三爵而终。”客来到来，见面寒暄之后，先请饮三杯茶。
客来敬茶不仅是世俗的礼仪，昙济和尚也是以茶待客，道俗相同。
客来敬茶在两晋南北朝时成为中华民族普遍的礼俗。
茶文学初兴
晋宋时期的《搜神记》、《神异记》、《搜神后记》、《异苑》等志怪小说集中便有一些关于茶的故事。左思的《娇女诗》、张载的《登成都白菟楼》诗、王微的《杂诗》是最早的茶诗。南北朝时女文学家鲍令晖撰有《香茗赋》，惜散佚。西晋杜育的《荈赋》是文学史上第一篇以茶为题材的散文，才辞丰美，对后世的茶文学创作颇有影响。宋代吴俶《茶赋》称：“清文既传于杜育，精思亦闻于陆羽。”可见杜育《荈赋》在茶文化史上的影响。
杜育《荈赋》也是只剩残篇，存文如下：“灵山惟岳，奇产所钟。厥生荈草，弥谷披岗。承丰壤之滋润，受甘霖之霄降。月惟初秋，农功少休。结偶同旅，是采是求。水则岷方之注，挹彼清流；器择陶简，出自东隅。酌之以匏，取式公刘。惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，晔若春 。”“调神和内，慵解倦除。”
两晋南北朝时期，茶文学初步兴起。
茶艺萌芽
茶艺是饮茶艺术，是艺术性的饮茶，它包括选茶、备器、择水、取火、候汤、习茶的程式和技艺。
杜育的《荈赋》中有对于茶艺的描写，如择水：“水则岷方之注，挹彼清流”，择取岷江中的清水；选器：“器择陶简，出自东隅”，茶具选用产自东隅（今浙江上虞一带）的瓷器；煎茶：“沫沉华浮，焕如积雪，晔若春 。”煎好的茶汤，汤华浮泛，象白雪般明亮，如春花般灿烂；酌茶：“酌之以匏，取式公刘。”用匏瓢酌分茶汤。
《荈赋》所描述的，是中华茶艺的雏形，且茶艺发源于巴蜀。
饮茶习俗的形成
陆羽《茶经·六之饮》也称：“滂时浸俗，盛于国朝两都并荆俞间，以为比屋之饮。”《茶经》认为当时的饮茶之风扩散到民间，以东都洛阳和西都长安及湖北、山东一带最为盛行，把茶当作家常饮料，形成“比屋之饮。” 陆羽《茶经》初稿约成于代宗永泰元年，定稿于德宗建中元年。《茶经》的流行，进一步推动了饮茶风俗的形成。
中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载：“南人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀狭，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。……于是茶道大行，王公朝士无不饮者。……穷曰竟夜，殆成风俗。始自中地，流于塞外。”封演认为禅宗促进了北方饮茶的形成。唐代开元以后，中国的“茶道”大行，饮茶之风弥漫朝野，“穷日竟夜”，“遂成风俗”，且“流于塞外”。
晚唐杨华《膳夫经手录》载：“至开元、天宝之间，稍稍有茶；至德、大历遂多，建中以后盛矣。”杨华认为茶始兴于玄宗朝，肃宗、代宗时渐多，德宗以后盛行。
《茶经》、《封氏闻见记》、《膳夫经手录》关于饮茶发展和普及的观点基本一致。开元以前，饮茶不多，开元以后，特别是建中（公元780）以后，举凡王公朝士、三教九流、士农工商，无不饮茶。不仅中原广大地区饮茶，而且边疆少数民族地区也饮茶。甚至出现了茶铺，“自邹、齐、泡、隶，渐至京邑城市，多开店铺，煎茶买之。不问道俗，投钱取饮。”
《旧唐书·李钰传》：“茶为食物，无异米盐，于人所资，远近同俗，既祛竭乏，难舍斯须，田闾之间，嗜好尤甚。”茶于人如同米、盐一样不可缺少，田闾农家，同样嗜好。
由上可知，中国人饮茶习俗形成于中唐。
饮茶的普及
宋承唐代饮茶之风，日益普及。宋梅尧臣《南有嘉茗赋》云：“华夷蛮豹，固日饮而无厌，富贵贫贱，亦时啜无厌不宁。”宋吴自牧《梦梁录》卷十六“鳌铺”载：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”自宋代始，茶就成为开门“七件事”之一。 宋徽宗赵佶《大观茶论》序云：“缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，薰陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮。顾近岁以来，采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极。”
吴自牧《梦梁录》卷十六“茶肆”记：“今之茶肆，列花架，安顿奇松异桧等物于其上，装饰店面，敲打响盏歌卖，止用瓷盏漆托供卖，则无银盂物也。夜市于大街有东担设浮铺，点茶汤以便游玩观之人。大凡茶楼多有富室子弟，诸司下直等人会聚，司学乐器、上教曲赚之类，谓之‘挂牌儿’。人情茶肆，本非以点茶汤为业，但将此为由，多觅茶金耳。又有茶肆专是王奴打聚处，亦有诸行借买志人会聚行老，谓之‘市头’。大街有三五家靠茶肆，楼上专安着妓女，名曰‘夜茶坊’，……非君子驻足之地也。更有张卖店隔壁黄尖嘴蹴球茶坊，又中瓦内王妈妈家茶肆名一窟茶坊，大街车儿茶肆、将检阅茶肆，皆士大夫期明约友会聚之处。巷陌街坊，自有提茶瓶沿门点茶，或朔望日，如遇吉凶二事，点送邻里茶水，倩其往来传语。又有一等街司衙兵百司人，以茶水点送门面铺席，乞觅钱物，谓之‘龊茶’。僧道头陀欲行题注，先以茶水沿门点送，以为进身之阶。”南宋都城临安（今杭州市）茶肆林立，不仅有人情茶肆。花茶坊，夜市还有东担浮铺点茶汤以便游观之人。有提茶瓶沿门点茶，有以茶水点送门面铺席，僧道头陀以茶水沿门点送以为进身之防。茶在社会中扮演着重要角色。
④ 关于茶的哲理故事
【哲理故事：浮生若茶】
一个屡屡失意的年轻人慕名寻到老僧释圆，沮丧地说：“像我这样的人，活着也是苟且，有什么用呢?”释圆听后什么也不说，只是吩咐小和尚：“施主远途而来，烧一壶温水送过来。 ” 稍顷，小和尚送来了一壶温水，释圆老僧抓了一把茶叶放进杯子里，然后用温水沏了，放在年轻人面前说：“施主，请用茶。”
年轻人呷了两口，摇摇头说：“这是什么茶?一点儿茶香也没有呀。”释圆笑笑说：“这是名茶铁观音啊，怎么会没有茶香?”
释圆又吩咐小和尚说：“再去烧一壶沸水送过来。”沸水送来后，释圆起身，又取一个杯子，撮了把茶叶放进去，稍稍朝杯子里注了些沸水。年轻人俯首去看，只见那些茶叶在杯子里上下沉浮，一丝细微的清香袅袅溢出来。年轻人禁不住欲去端那杯子，释圆忙微微一笑说：“施主少候。”说着便提起水壶朝杯子里又注了一缕沸水。年轻人再俯首看杯子，见那些茶叶沉沉浮浮得更杂乱了，同时，一缕更醇更醉人的茶香在禅房里轻轻弥漫。释圆如是地注了五次水，那一杯茶水沁得满屋生香。
释圆笑着问：“施主可知同是铁观音，却为什么茶味迥异吗?”年轻人思忖着说：“一杯用温水冲沏，一杯用沸水冲沏。”
释圆笑笑说，用水不同，则茶叶的沉浮就不同。用温水沏的茶，茶叶轻轻地浮在水之上，没有沉浮，怎么会散逸它的清香呢?而用沸水冲沏的茶，冲沏了一次又一次，茶叶沉沉浮浮，就释出了它春雨的清幽，夏阳的炽烈，秋风的醇厚，冬霜的清洌。
是的，浮生若茶。我们何尝不是一撮生命的清茶?而命运又何尝不是一壶温水或炽热的沸水呢?茶叶因为沸水才释放了深蕴的清香;而生命，也只有遭遇一次次的挫折和坎坷，才能留下我们一脉脉人生的幽香!
⑤ 茶的故事或传说
冻顶乌龙茶的传说
据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。
临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”林凤池考中了举人，几年后，决定要回台湾探亲，顺便带了36棵乌龙茶苗回台湾，种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。
经过精心培育繁殖，建成了一片茶园，所采制之茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞好茶。因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。
茉莉花的传说
很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。
陈古秋不解就问大师，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。
三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢？”
两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，从此便有了一种新茶类茉莉花茶十大名茶之一。
白牡丹的传说
福建省福鼎县盛产白牡丹茶十大名茶之一、，传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来，一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。
毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。
这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。
白毫银针的传说
福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”十大名茶之一。
传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草。
志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖，但忽听一声大喊“你敢往上闯！”，志刚大惊，一回头，立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上。
她出发后，途中也遇见白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后继续往前走，来到乱石岗，奇怪声音四起，她用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树，，这便是白毫银针名茶的来历。
君山银针的传说
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。
这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。
侍臣回答说“这是君山的白鹤泉即柳毅井、水，泡黄翎毛即银针茶、缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。
⑥ 茶的故事
这是个传说复
相传很早以前，西洞庭制山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，
一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩，她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培育好，至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此，他努力培育茶树，采制名茶。“从来佳茗似佳人”，为了纪念碧螺姑娘。人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。
⑦ 名人与茶的故事
1、周总理的茶之佳话
1972年，美国总统尼克松访华，毛主席将200克大红袍作为珍贵礼物送给尼克松。尼克松有些纳闷，对泱泱大国之“小气”不免心生疑窦。
此时，在毛主席身边陪着的周总理察觉到尼克松迷惑不解的神情，马上迎上前解释道：“总统先生，主席把‘半壁江山’都送给您了！”尼克松听了更加困惑不解：“这是怎么回事？”
于是，周恩来指着精美罐子中装着的武夷岩茶大红袍，对尼克松总统说：“总统先生，武夷大红袍是中国历代皇家贡品，一年总产量只有八两，主席送您四两，正好是‘半壁江山’呀！”
尼克松总统一听，觉得周恩来说得幽默风趣，大家都开心地笑开了。就这样，四两武夷大红袍茶叶作为国礼，成就了一段大国外交佳话。
2、毛主席爱吃茶
毛主席嗜好是茶叶和香烟，并且精于品茶，老人家终身不离茶水，曾挥毫写下-“饮茶粤海未能忘”的名句。据毛泽东生活管家吴连登回忆说，主席唯一在生活上的要求就是要有烟和茶！
而且毛主席喝完茶水后还将茶叶咀嚼一番，吃得津津有味。这个吃茶习惯，是他青少年时期在家乡农村养成的。
3、朱德总司令写茶诗
朱德总司令不仅喜欢饮茶，还喜欢为茶写诗。朱德同志一生日夜操劳国家大事,仍然能活到九十多岁,其长寿的赛决取决于诸多因素,其中喜欢饮茶是重要原因之一,他尤其喜欢庐山云雾茶,他曾在庐山上写过一首饮茶表达饮茶.
4、孙中山鼓励振兴中国茶业
孙中山先生是学医出身，他认为“茶是最合卫生最优美之人类饮料”。
他说：“中国常人所饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，为今日卫生家所考得为最有养生者也，故中国穷乡僻壤，饮食不及酒肉者，常多上寿。”
而且他曾呼吁振兴中国茶业，在题为《三民主义·民生主义》的讲演中谈到，“外国人没有茶以前，他们都是喝酒，后来得到了中国的茶，便喝茶来代酒。以后喝茶成为习惯，茶便成了一种需要品。”
5、鲁迅喝茶享清福
坊间有言：鲁迅妙论茶，鲁迅爱品茶。鲁迅先生经常一边构思写作，一边悠然品茗。他客居广州时，曾经赞道：“广州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日谈”。
他对品茶有独到见解，曾有一段著名妙论：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。”
6、老舍边饮茶边写作
老舍先生认为喝茶本身就是一门艺术，他喜欢一边喝茶一边写作，如果没有茶，喝多少水都会觉得不解渴。出国或外出体验生活都不忘随身携带茶叶。
曾经，爱茶如命的老舍新生提出要戒茶要戒茶，原因是因为物价高涨，说道，不管我愿不愿意近来茶价增高，已经叫我常常起一身小鸡皮疙瘩。粮食涨，茶也凑热闹可见茶和粮食一样重要。难怪老舍先生只是叫嚷一阵，并不见它真正的戒了。
⑧ 关于茶的故事，急！！！！！！！！！
茶境
自家老房子旁边有一个茶馆。
我很想知道茶馆里到底有什么，有一次，自己终于按捺不住心中的好奇，独自一人跑了进去。
茶馆不大，只是一间小屋子，但却布置得很用心，可见主人的闲情逸致：小屋子周围松摆满了各种茶以及茶具，墙上还装点着几幅山水画，屋子中间是几张木桌，木桌上面的凉棚上倒挂着绢伞，倒是风味独佳。
屋子里有两个人，一个姐姐，一个老伯。他们看见了贸然闯入的我，并没有不快，姐姐有些许惊讶地走过来，亲切地对我说：“你想来这看看吗？”我点点头，姐姐于是弯起嘴角，说：“那好，你既然这么想了解，那我们请你喝茶吧。”
我跟随姐姐走到屋后，她踮起脚，从柜子上拿下一个水壶，盛满水，加热。我有些愣神地看着沸腾的水如同一朵晶莹剔透的牡丹花，却不知身旁的大姐姐已经离开了。等她再回来时，水已经热好了，她手捧水壶，带着我走到一张木桌前，桌上已摆好了茶具，老伯已坐上了桌前的椅子。我和姐姐也分别坐上了椅子，她便开始烹茶了。姐姐取来茶罐，一边把茶叶放到一个半球形的器皿中，一边告诉我这个是茶荷，之后把茶荷递给我，我闻闻，茶叶有股淡淡的香气。接着她把茶叶放进茶壶中，加上开水，盖好盖子，片刻，把一个滤器放在一个敞口茶壶中，“这是公道杯”，将茶倒进那个公道杯和三个小巧的茶杯中，随之把杯中的茶全部倒进水盂，如此反复几次，水便渗透了茶叶的香气。大姐姐打开壶盖，我再闻，茶叶的香气变得浓郁，甚是袭人。大姐姐提起茶壶，把最终泡好的茶倒入公道杯，完了拿起公道杯，轻抖手腕，淡黄色半透明的茶水就倒进了每个人的杯子。
我满怀期待地喝下一口茶，却失望无比，茶除了有轻微的苦涩之外，其它的就和水无异。姐姐看出了我的心思，抿嘴笑了：“这茶啊，要细细地品才行。”姐姐又给我添了茶，我极认真地尝试着再次喝下，可仍尝不出什么味道，不禁苦了脸。旁边的老伯端起茶杯，喝下一口茶，凝神看了看我，告诉我：“茶品的不是味道，而是意境，只有品者心静，才能品出。”只是一句话，使我心中有了小小的感悟，这一次，我品一口茶，含在口中，不再是索然无味的清水味，而是浓沉的苦，其中吐露着丝丝清冽的香甜。闭上眼，我仿佛看到了诗情画意的烟柳画桥，壮阔澎湃的高山流水，生机盎然的莺歌燕舞……我的心境，一下子因茶而开放……
虽然离那次去茶馆已相隔了一年之多，但忘不了当时的感觉，茶之境，带给我心之静。
⑨ 一个关于茶的感人故事
茶境
自家老房子旁边有一个茶馆。
我很想知道茶馆里到底有什么，有一次，自己终于按捺不住心中的好奇，独自一人跑了进去。
茶馆不大，只是一间小屋子，但却布置得很用心，可见主人的闲情逸致：小屋子周围松摆满了各种茶以及茶具，墙上还装点着几幅山水画，屋子中间是几张木桌，木桌上面的凉棚上倒挂着绢伞，倒是风味独佳。
屋子里有两个人，一个姐姐，一个老伯。他们看见了贸然闯入的我，并没有不快，姐姐有些许惊讶地走过来，亲切地对我说：“你想来这看看吗？”我点点头，姐姐于是弯起嘴角，说：“那好，你既然这么想了解，那我们请你喝茶吧。”
我跟随姐姐走到屋后，她踮起脚，从柜子上拿下一个水壶，盛满水，加热。我有些愣神地看着沸腾的水如同一朵晶莹剔透的牡丹花，却不知身旁的大姐姐已经离开了。等她再回来时，水已经热好了，她手捧水壶，带着我走到一张木桌前，桌上已摆好了茶具，老伯已坐上了桌前的椅子。我和姐姐也分别坐上了椅子，她便开始烹茶了。姐姐取来茶罐，一边把茶叶放到一个半球形的器皿中，一边告诉我这个是茶荷，之后把茶荷递给我，我闻闻，茶叶有股淡淡的香气。接着她把茶叶放进茶壶中，加上开水，盖好盖子，片刻，把一个滤器放在一个敞口茶壶中，“这是公道杯”，将茶倒进那个公道杯和三个小巧的茶杯中，随之把杯中的茶全部倒进水盂，如此反复几次，水便渗透了茶叶的香气。大姐姐打开壶盖，我再闻，茶叶的香气变得浓郁，甚是袭人。大姐姐提起茶壶，把最终泡好的茶倒入公道杯，完了拿起公道杯，轻抖手腕，淡黄色半透明的茶水就倒进了每个人的杯子。
我满怀期待地喝下一口茶，却失望无比，茶除了有轻微的苦涩之外，其它的就和水无异。姐姐看出了我的心思，抿嘴笑了：“这茶啊，要细细地品才行。”姐姐又给我添了茶，我极认真地尝试着再次喝下，可仍尝不出什么味道，不禁苦了脸。旁边的老伯端起茶杯，喝下一口茶，凝神看了看我，告诉我：“茶品的不是味道，而是意境，只有品者心静，才能品出。”只是一句话，使我心中有了小小的感悟，这一次，我品一口茶，含在口中，不再是索然无味的清水味，而是浓沉的苦，其中吐露着丝丝清冽的香甜。闭上眼，我仿佛看到了诗情画意的烟柳画桥，壮阔澎湃的高山流水，生机盎然的莺歌燕舞……我的心境，一下子因茶而开放……
虽然离那次去茶馆已相隔了一年之多，但忘不了当时的感觉，茶之境，带给我心之静。