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豆腐干的故事

发布时间: 2020-12-21 17:49:29

① 臭豆腐干带到火车上,引起一车厢的人强烈抗议。以这句扩写成200字的小故事,要有具体的描写,表现强烈

五味
汪曾祺

山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻坐的客人直瞪眼。有一年我到太原去,快过春节了。别处过春节,都供应一点好酒,太原的油盐店却都贴出一个条子:"供应老陈醋,每户一斤。"这在山西人是大事。
山西人还爱吃酸菜,雁北尤甚。什么都拿来酸,除了萝卜白菜,还包括杨树叶子,榆树钱儿。有人来给姑娘说亲,当妈的先问,那家有几口酸菜缸。酸菜缸多,说明家底子厚。
辽宁人爱吃酸菜白肉火锅。
北京人吃羊肉酸菜汤下杂面。
福建人、广西人爱吃酸笋。我和贾平凹在南宁,不爱吃招待所的饭,到外面瞎吃。平凹一进门,就叫:"老友面!""老友面"者,酸笋肉丝汆汤下面也,不知道为什么叫做"老友"。
傣族人也爱吃酸。酸笋炖鸡是名菜。
延庆山里夏天爱吃酸饭。把好好的饭焐酸了,用井拔凉水一和,呼呼地就下去了三碗。
都说苏州菜甜,其实苏州菜只是淡,真正甜的是无锡。无锡炒鳝糊放那么多糖!包子的肉馅里也放很多糖,没法吃!
四川夹沙肉用大片肥猪肉夹了洗沙蒸,广西芋头扣肉用大片肥猪肉夹芋泥蒸,都极甜,很好吃,但我最多只能吃两片。
广东人爱吃甜食。昆明金碧路有一家广东人开的甜品店,卖芝麻糊、绿豆沙,广东同学趋之若鹜。"番薯糖水"即用白薯切块熬的汤,这有什么好喝的呢?广东同学曰:"好嘢!"
北方人不是不爱吃甜,只是过去糖难得。我家曾有老保姆,正定乡下人,六十多岁了。她还有个婆婆,八十几了。她有一次要回乡探亲,临行称了二斤白糖,说她的婆婆就爱喝个白糖水。
北京人很保守,过去不知苦瓜为何物,近年有人学会吃了。菜农也有种的了。农贸市场上有很好的苦瓜卖,属于"细菜",价颇昂。
北京人过去不吃蕹菜,不吃木耳菜,近年也有人爱吃了。
北京人在口味上开放了!
北京人过去就知道吃大白菜。由此可见,大白菜主义是可以被打倒的。
北方人初春吃苣荬菜。苣荬菜分甜荬、苦荬,苦荬相当的苦。
有一个贵州的年轻女演员上我们剧团学戏,她的妈妈远迢迢给她寄来一包东西,是"者耳根",或名"则尔根",即鱼腥草。她让我尝了几根。这是什么东西?苦,倒不要紧,它有一股强烈的生鱼腥味,实在招架不了!
剧团有一干部,是写字幕的,有时也管杂务。此人是个吃辣的专家。他每天中午饭不吃菜,吃辣椒下饭。全国各地的,少数民族的,各种辣椒,他都千方百计地弄来吃。剧团到上海演出,他帮助搞伙食,这下好,不会缺辣椒吃。原以为上海辣椒不好买,他下车第二天就找到一家专卖各种辣椒的铺子。上海人有一些是能吃辣的。
我的吃辣是在昆明练出来的,曾跟几个贵州同学在一起用青辣椒在火上烧烧,蘸盐水下酒。平生所吃辣椒之多矣,什么朝天椒、野山椒,都不在话下。我吃过最辣的辣椒是在越南。一九四七年,由越南转道往上海,在海防街头吃牛肉粉。牛肉极嫩,汤极鲜,辣椒极辣,一碗汤粉,放三四丝辣椒就辣得不行。这种辣椒的颜色是橘黄色的。在川北,听说有一种辣椒本身不能吃,用一根线吊在灶上,汤做得了,把辣椒在汤里涮涮,就辣得不得了。云南佧佤族有一种辣椒,叫"涮涮辣",与川北吊在灶上的辣椒大概不相上下。
四川不能说是最能吃辣的省份,川菜的特点是辣而且麻,--搁很多花椒。四川的小面馆的墙壁上黑漆大书三个字:麻辣烫。麻婆豆腐、干煸牛肉丝、棒棒鸡;不放花椒不行。花椒得是川椒,捣碎,菜做好了,最后再放。
周作人说他的家乡整年吃咸极了的咸菜和咸极了的咸鱼。浙东人确是吃得很咸。有个同学,是台州人,到铺子里吃包子,掰开包子就往里倒酱油。口味的咸淡和地域是有关系的。北京人说南甜北咸东辣西酸,大体不错。河北、东北人口重,福建菜多很淡。但这与个人的性格习惯也有关。湖北菜并不咸,但闻一多先生却嫌云南蒙自的菜太淡。
中国人过去对吃盐很讲究,如桃花盐、水晶盐,"吴盐胜雪",现在则全国都吃再制精盐。只有四川人腌咸菜还坚持用自贡产的井盐。
我不知道世界上还有什么国家的人爱吃臭。
过去上海、南京、汉口都卖油炸臭豆腐干。长沙火宫殿的臭豆腐因为一个大人物年轻时常吃而出了名。这位大人物后来还去吃过,说了一句话:"火宫殿的臭豆腐还是好吃。"文化大革命中火宫殿的影壁上就出现了两行大字:
最高指示:
火宫殿的臭豆腐还是好吃。
我们一个同志到南京出差,他的爱人是南京人,嘱咐他带一点臭豆腐干回来。他千方百计,居然办到了。带到火车上,引起一车厢的人强烈抗议。
除豆腐干外,面筋、百叶(千张)皆可臭。蔬菜里的莴苣、冬瓜、豇豆皆可臭。冬笋的老根咬不动,切下来随手就扔进臭坛子里。--我们那里很多人家都有个臭坛子,一坛子"臭卤"。腌芥菜挤下的汁放几天即成"臭卤"。臭物中最特殊的是臭苋菜杆。苋菜长老了,主茎可粗如拇指,

② 甘泉豆腐干的来历

位于中国四川南部万里长江第一县、文明古城南溪是生产豆腐干之传统企专业,历史悠属久。南溪豆腐干始于清光绪年间,距今已有一百多年历史。由最初小作坊生产的单一品种五香豆腐干发展到现在的大规模高技术多品种的现代化产业。
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。

③ 豆腐干的故事

[豆腐干的故事]

前几天,爸爸和他的学生到无锡冬游,爸爸回家时爸爸买了一些小泥娃版娃、泥神权仙和一些无锡特色小吃,有酱排骨、凤尾鱼、东亭豆腐干等,,豆腐干的故事。说起豆腐干,在无锡有个“千日造龙亭,一夜改东亭”的故事,才使豆腐干它出名的呢! 故事发生在很久很久以前,故事的内容很快为您揭晓——东亭出了个华太师,他造了一个亭子叫“龙亭”,梦想有朝一日当皇帝,小学生作文《豆腐干的故事》。谁知有人在皇帝面前告发了他。华太师叫西邻百姓做了上千斤豆腐干,四处散发叫卖“东亭豆腐干”,朝廷差官一到,听得到处在叫卖“东亭豆腐干”,无人提到“龙亭”两字,华太师因而得救,“东亭豆腐干”也因此出了名。 啊!原来豆腐干也有这样一则动人的故事呀! 这可真奇妙呀!
〔豆腐干的故事〕【失败是什么?没有什么,只是更走近成功一步;成功是什么?就是走过了所有通向失败的路,只剩下一条路,那就是成功的路。】

④ 陶行知一碗豆腐脑儿的故事

一碗热气腾腾的豆腐脑
“卖豆腐脑,喝豆腐脑啰!……”育才学校门口传来小贩清晰的吆喝声。豆腐脑儿香味扑鼻,引得正在上课的孩子们馋涎欲滴。但孩子们心里很清楚,学校经费困难,自己身边也没有钱,因此都自觉地不去理会它。这时,有个十三岁的孩子名叫周斌,禁不住香味的诱惑,偷偷地溜出了门外,来到摊子边。小贩见了忙说:“喝一碗豆腐脑吧,香喷喷、热呼呼的。”小周斌咽了咽口水,摇了摇头。
这时,旁边来了一个有钱人家的孩子,随手掏钱买了一碗就喝。他看见周斌只看不买,笑笑说:“哼,穷光蛋,哪有钱喝。”周斌气得举起了拳头,那个有钱人家的孩子大声嚷道:“怎么,想打人?你不是穷光蛋,拿钱出来买呀!买呀!”周斌委屈地快要哭了。“买一碗豆腐脑给这位孩子喝,不要辣椒,多放点葱。”周斌一看,原来是陶行知先生,忙说:“陶校长,我不吃,我不吃!”又低下头说:“我不对,一个人跑了出来,您批评我吧!”陶先生弯下腰,拍了拍周斌的肩膀说:“好孩子,吃吧!你们平时连饭都吃不饱,哪里还能吃到点心呢。都是我当校长的不好,苦了你们……”周斌哇的一声倒在陶先生的怀里哭了起来。
陶先生又对小贩说:“这些苦命的孩子都是孤儿啊,他们的父母有的被日机炸死了,有的在前方打仗牺牲了。他们是穷,但这是谁造成的呢?”说着瞥了一眼那个有钱人家的孩子,那个孩子脸红了,顾不上吃完豆腐脑,对陶先生鞠了一躬,就溜走了。小贩也深受感动,说:“先生,这碗豆腐脑不收钱,算我送给这孩子吃的吧!”“谢谢你的好意。但你们做小生意也不容易啊!钱我还是要给你的。”陶先生说着接过一碗热气腾腾的豆腐脑,让小周斌喝了下去。
午饭后,陶行知先生把周斌叫到了自己的办公室,指着他的衣服说:“早上你在喝豆腐脑的时候,我看见你的衣服实在太脏太皱了,以后衣服要洗得干净一点,晒干后一定要折起来,就不会皱了!”陶先生又检查了小周斌的头颈说:“每天洗脸要洗干净些,耳朵后面、脖子都要洗到!”最后陶先生还发现周斌的脚上穿着一双木拖鞋,就把夹在书里的10元钱递给他,叫他买双鞋穿,以后别穿木拖了。
陶校长的每一句话都深深地刻在了小周斌的心里,周斌望着这位和蔼可亲的陶校长,激动地不知说什么好,他鞠了一躬,真诚地说:“陶校长,我一定听您的话!”

⑤ 撒发生的故事的鬼地方个 豆腐干豆腐

萨达来十大撒旦撒大时代爱是源撒旦噶少一点熬更守夜嘎斯的哈岁iuodshusd哈速度回房间斯蒂芬级啊时间段ias基地哦啊是丢iaosd加斯哦等祭扫ijasiod爱上坡道卡搜到卡搜到奥斯卡哦撒旦哦撒娇iasjdiasjdiasd就爱死的祭扫阿斯顿级啊师傅i换肤赛发誓的防守打法撒打是爱施德撒旦

⑥ 麻烦各位告诉我一些历史名人与豆腐的典故,谢谢!

大才子金圣叹是个对幽默一以惯之的人,他在狱中传出的遗嘱是:“吾儿,花生与豆腐干同嚼,有火腿味。”另一个视死如归的是瞿秋白,自如至终保持了人格的潇洒,他最后说:“中国豆腐天下第一。”

这两个人在最后时刻都提到了一种东西,豆腐。

中国的美食家似乎都偏爱豆腐。陶谷的《清异录》中记载,五代时贵族们盛行吃的“小宰羊”,其实就是豆腐,这可能是最早的文字记录了。苏东坡有诗云:“煮豆为乳脂为酥”,陆游的“旋压犁祁软胜酥”,也是说的豆腐。放翁在《老学庵笔记》中还曾津津乐道于嘉兴豆腐店的韵事。

林洪的《山家清供》中有“东坡豆腐”和“雪霞羹”,前者相当于如今的锅塌豆腐,是把豆腐先油煎再红烧的;后者是豆腐切碎与芙蓉花烧制而成的,豆腐洁白如雪,芙蓉花色艳如晚霞,故名。这两个菜如今在杭州还吃得到。

袁枚的《随园食单》中,记录最多的是豆腐,有“冻豆腐”、“虾油豆腐”、“蒋侍郞豆腐”、“杨中丞豆腐”、“王太守八宝豆腐”、“程立万豆腐”、“庆元豆腐”、“张恺豆腐”等不一而足。其中最有名是八宝豆腐,是康熙赏赐给王太守的,在苏杭一带流传。其做法是把豆腐用纱布挤成泥,再与火腿、笋干、干贝、虾仁之类同烧而成。而最有趣味的是“程立万豆腐”,现已失传。袁子才在乾隆23年在扬州程立万家吃煎豆腐,两面金黄,无丝毫卤汁,有车螯的鲜味。第二天他告诉了另一个馋嘴查宣门,查说“我能做!”后来袁子才真的去查家吃了,一吃便大笑,原来是查是用鸡脑做的,真油腻呵!与程家有天壤之别。可惜一年后程立万就去世了,袁枚后悔了半辈子。

乾隆年间扬州僧人文思很有名,工诗文,也善料理。《茶香室丛钞》中说:“文思善为豆腐羹,至今犹有效法者,谓之文思豆腐。”其做法是把豆腐切成细丝,再与冬笋、冬菇、火腿等一起做成羹。《调鼎集》中称之为“什锦豆腐羹”。

梁实秋先生最爱吃的是“鸡刨豆腐”,很有风味。把一块老豆腐在热油锅里用筷子捅碎,捅得乱七八糟,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。饲养过鸡的人都知道,一块豆腐被鸡刨过后是什么样子。梁家的“厚德福”酒楼,还有一道轻易不做的名菜“罗汉豆腐”,大至与“八宝豆腐”相当吧。

在我的味觉记忆里,青岛的“三虾豆腐”,湘菜的“鱼籽豆腐”,上海的“油豆腐粉丝汤”,“泥鳅钻豆腐”,北京的“老豆腐”,长沙火宫殿的“臭豆腐”,武汉老通城的“包袱皮”等等,真是千姿百态,各有风味,真是一夜都说不完。

给我印象最深的有两种:一种是济南的“镜箱豆腐”,是把豆腐切成方块,里面挖空,装入肉馅,清蒸后再浇汁,豆腐借味“借”得好。我私下称之为“棺材板”。另一种是昆明的“烤豆腐”,缘起于抗战“跑警报”时期,把豆腐先过卤水,再用子母火反复烧烤,色泽金黄时一撕两半,里面洁白如玉,沾鲜辣水汁,外焦里嫩,香热动人。由于多是跑警报的青年学生们光顾,时间久了吃烤豆腐者多有佳偶,因此被称为“恋爱豆腐果”。

臭豆腐与名人
鲁迅
一代文豪,代表作之一《孔乙己》中“读书人偷书不算‘偷’,算‘窃’”,“多乎哉,不多也!”,让人忍俊不禁,茴香豆、绍兴老酒、绍兴臭豆腐“三味”绍兴小吃因其妙笔而名闻天下。
慈禧
清朝皇太后,中国近代史上的女中豪杰,喜食臭豆腐简直到了嗜吃的程度,每周必食一次,北京的臭豆腐口味之多,花样之繁,皆因她广征所致,到了清末,臭豆腐已广为流传。
毛泽东、彭德怀、徐特立、叶剑英、胡耀邦等党和国家领导人到湖南来,都要进“火宫殿”品尝臭豆腐一番。毛泽东当年年轻还在长沙读书时,吃了一次当地有名的“火宫殿”臭豆腐,觉的口味不错。1958年荣归故里,再吃,赞道:“火宫殿的臭豆腐还是好吃”,文革期间,造反派在“火宫殿”的墙上大写特写了一条标语“最高指示火宫殿的臭豆腐还是好吃!”
关之琳 每周必食一次港式臭豆腐 。

⑦ 历史,诚信豆腐的故事

1、曾子杀猪
曾子的妻子到市场上去,她的儿子要跟着一起去,一边走,一边哭.妈妈对他说:“你回去,等我回来以后,杀猪给你吃.”妻子从市场回来了,曾子要捉猪来杀,他的妻子拦住他说:“那不过是跟小孩子说着玩的.”曾子说:“决不可以跟小孩子说着玩.小孩本来不懂事,要照父母的样子学,听父母的教导.现在你骗他,就是教孩子骗人.做妈妈的骗孩子,孩子不相信妈妈的话,那是不可能把孩子教好的.”曾子于是把猪给杀了.
2、郭沫若与芭蕉花
郭沫若小时候很淘气,但是很孝顺.有一次,他的妈妈得了一种“晕病”,郭沫若听说芭蕉花可以治这种病.这种花卖得很贵,并且难得一开,于是他就和哥哥一起跑到一座花园内找这种花,恰好那座花园里的芭蕉开了一朵大黄花,郭沫若和哥哥把花偷偷地摘下来送给了妈妈.妈妈虽然知道郭沫若这样做是孝顺她,可是儿子的行为很让他伤心.从此,郭沫若再也不偷拿别人的东西了.
3、华盛顿与樱桃树
这是一个流传很广的故事,华盛顿小时候不慎砍倒了一棵父亲很喜爱的樱桃树,华盛顿勇敢地承认了这件事并得到了父亲的谅解.
4.汽车维修店
一个顾客走进一家汽车维修店,自称是某运输公司的汽车司机.“在我的帐单上多写点零件,我回公司报销后,有你一份好处.”他对店主说.但店主拒绝了这样的要求.顾客纠缠说:“我的生意不算小,会常来的,你肯定能赚很多钱!”店主告诉他,这事无论如何也不会做.顾客气急败坏的嚷道:“谁都会这么干的,我看你是太傻了.”店主火了,他要那个顾客马上离开,到别处谈这种生意去.这时,顾客露出微笑,并满怀敬佩的握住店主的手:“我就是那家运输公司的老板.我一直在寻找一个固定的、信得过的维修店,我今后常来!”
面对诱惑,不怦然心动,不为其所惑,虽平淡如行云,质朴如流水,却让人领略到一种山高海深.这是一种闪光的品格——诚信.
5.韩信
韩信落魄的时候,一个漂母给他饭吃,韩信离开她的时候,告诉她以后一定来报答她.后来韩信做了楚王,不忘旧恩,奉黄金千两以漂母
6.宋庆龄
宋庆龄有一次与一所小学约定去看望小学生,可是到了约定日期,天下起了大雨,同学们都以为宋庆龄奶奶不能来了,但宋庆龄依然冒雨前去赴约,这让同学们很感动

⑧ 有关于臭豆腐的来历.故事或传说

相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无,欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只得在京暂谋生计。

王致和的家庭原非富有,其父在家乡开设豆腐坊,王致和幼年曾学过做豆腐,于是便在安徽会馆附近租赁了几间房,购置了一些简单的用具,每天磨上几升豆子的豆腐,沿街叫卖。

时值夏季,有时卖剩下的豆腐很快发霉,无法食用,但又不甘心废弃。他苦思对策,就将这些豆腐切成小块,稍加晾晒,寻得一口小缸,用盐腌了起来,之后歇伏停业,一心攻读,渐渐地便把此事忘了。

秋风飒爽,王致和又重操起了旧业,再做豆腐来卖。蓦地想起那缸腌制的豆腐,赶忙打开缸盖,一股臭气扑鼻而来,取出一看,豆腐已呈灰色,用口尝试,觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气,虽非美味佳肴,却也耐人寻味。送给邻里品尝,都称赞不已。

致和屡试不中,只得弃学经商,按过去试做的方法加工起臭豆腐来。此物价格低廉,可以佐餐下饭,适合收入低的劳动人食用,所以渐渐打开销路,生意日渐兴隆。后经辗转筹措,在延寿街中间路西购置了一所铺面房,自产自销,批零兼营。据其购置房屋的契约所载,时为康熙十七年冬。

明代学者何日华在当时则已在著作中说,安徽黟县人喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛,擦洗干净投入沸油中煎炸,有海中鳄鱼的味道。

(8)豆腐干的故事扩展阅读:

研究证明,豆制品在发酵过程中,会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢,它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,多吃对健康并无益处。

此外,胺类存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。

在整个制作过程中,要求一直在自然条件下进行,而且对温度和湿度的要求非常高,一旦控制不好,很容易受到其它细菌的污染,轻者会引起人体胃肠道疾病,重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖,产生一种有毒物质——肉毒毒素。

这是一种嗜神经毒素,毒力极强,近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件,就是由这种毒素引起的。正是由于臭豆腐的制作流程复杂,据媒体报道,有些人想出了一些“简单”的方法,用化学手段做出臭豆腐。如用硫酸亚铁将豆腐染成黑色,再加上其它的臭味物质,即可成为臭豆腐。

而在我国的《食品卫生法》中,是严格禁止使用化工原料硫酸亚铁作为着色用的食品添加剂的。其实,臭豆腐也不是一无是处,它在制作过程中,能合成大量维生素B12。

人体缺乏维生素B12,会加速大脑老化,容易引起老年性痴呆。不过,维生素B12在肉、蛋、奶、鱼、虾等很多动物性食物中都存在,与这些优点比起来,臭豆腐的缺点更应该引起人们的注意。

⑨ 普宁豆干的传说

潮汕的小吃很多,这里给朋友们介绍一下著名的"普宁豆干"。 普宁是潮汕平原的一个小城市,现在是一个县级市,属揭阳市管辖。普宁豆干有两种类型:外黄内白的和内外都白的。黄色的豆干主要由大豆和地瓜粉制成,多炸来当饭吃;白色的豆干主要由大豆制成,多用来作下饭的菜(见图1)。我们平时所说的潮汕小吃"普宁豆干"是指黄色的炸豆干(见图2). 普宁豆干的具体做法我不很清楚,大概是要用大豆加上普宁本地的溪水河水磨为豆浆之后制成,形状为四方形,有的中间还凹下一个小四方形--这种形状的豆干像一个官印,潮汕人祭拜时多要买这种形状的,祈求子孙能当官富贵。潮汕人这种习惯和喜好,还跟一个美丽的故事有关呢:相传有一个潮汕女孩,长相丑陋,父母早逝,跟哥嫂过着苦日子,整天替家里放牛。有一次,皇帝派大臣到潮汕选佳丽。选美队伍所到之处,鼓乐喧天,万人空巷。这天,选美队伍到了放牛女所在的村子,大家争先恐后的前往观看,放牛女刚放完牛回到家,肚子好饿,抓起一块豆干就飞奔前去看热闹,她嫂子还奚落她"还轮到你去参加选美啊?"到了一块空地前,那里早就人山人海,女孩矮小,什么也看不到,她就爬上了祠堂门边的大石鼓,高高远远的看。突然,国师手指一点"娘娘在那呢!"放牛女受惊吓从高高的石鼓上跌下来,晕过去了。等到醒来,她已脱胎换骨为一个绝代佳人:黑发拖地,面如桃花,仪态端庄,手里还托着那块还没动过的豆干!从此,放牛女就进宫做了娘娘,尽享荣华富贵。这虽然是一个传说,是真是假已无从考证,但豆干在潮汕人心目中就是当官富贵的象征和希望:孩子读书要买豆干,过年过节要买豆干,祭祀时要买豆干...... 到了普宁的县城流沙,经济繁荣,百业俱兴,商品琳琅满目,酒楼大排档﹑山珍海味小吃应有尽有,但一定少不了"普宁豆干"这道菜。你在潮汕平原的任何一个角落,说起"普宁豆干",无人不知,无人不啧啧称奇:普宁豆干,普宁特有的自然水质制成,酥皮嫩肉,神了!普宁豆干炸好要立刻吃,那黄黄酥酥的外表,一咬一冒烟,醮点盐葱水(青葱切末加上盐水)或辣椒,可谓色香味俱全,吃得你满身冒汗,吃得你满身舒畅。 普宁豆干便宜,可当饭吃,一个人只需三五块钱就能解决肚子。普宁豆干不"娇贵",不管是小地摊还是大酒楼,都能看到。普宁豆干做法(是指炸)简单,家家会做,去市上买几块生豆干(一块约8毛钱)来,每块切为四小块,用油炸至皮变酥黄,捞上来醮盐葱水或辣椒就可以吃了。潮汕平原有很多种形状和吃法的豆干,但以普宁豆干的肉质和吃法最为美好独特,因而最受潮汕人民的欢迎。 "普宁豆干"享誉海内外。在汕头有许多酒楼和小摊档有"普宁豆干"这道菜,但味道大多不对劲--应该叫"潮汕豆干"才对。听说汕头有一个很有名的店铺(或是酒楼),他们经营有方,天天坐了一个多小时的车到相距六七十公里远的普宁市买刚做好的生豆干来,他们的生意很红火--还真是独辟蹊径呢!普宁在外的游子一回到家乡,一定要吃豆干吃个饱,体验那浓浓的乡情--美味佳肴处处有,家乡风味最难忘啊!凡有潮水之处,就会有潮州人;而有潮州人的地方就会有"普宁豆干",但不知那异国他乡的"普宁豆干"味道变得怎么样了?

⑩ 一个豆子的故事是什么谁知道

一个豆子的故事
犹太人是世界上最聪明的民族,犹太人说,这世界上卖豆子的人是最内快乐的,因为他们永远不必担心豆容子卖不出去.假如他们的豆子卖不完,可以去拿回家磨成豆浆,再拿出来卖;如果豆浆卖不完,可以制作成豆腐;豆腐卖不成,变硬了,就当豆干来卖,豆腐干再卖不出去的话,就阉起来,变成腐乳.还有一种选择是:卖豆人把卖不出去的豆子拿回家,加上水让豆子发芽,几天后就可改变成豆芽;豆芽再卖不动,就让它长大些,变成豆苗;如果豆苗还是卖不动,再让它长大些,移植到花盆里,当做盆景来卖,如果盆景再卖不出去,就把它移植到泥土中去,让它生长,几个月后,它结出许多新豆子,一颗一颗变成上百颗豆子,想想那是多么划算的事.
从这个故事看出,一颗豆子遭到冷落的时候,都有那么多精彩的选择,何况一个人呢?人至少比豆子还要坚强一些吧?最起码人还是高级动物也有顽强的生命力的.那么你现在还有什么好忧虑的呢?
人活在世界上,看似长久,其实只有那么三天----昨天 今天 明天.昨天过去了,不再烦恼;今天,正在过,不用烦恼;明天,还没到,更是烦不着.一切的烦恼都会迎韧而解.今天的担忧一切都让它通通过去吧!

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