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我与美食的故事

发布时间: 2021-03-05 06:03:59

Ⅰ 我和美食的故事作文500

简述:
我天生就是个美食家,不管走到哪里,我最先看到的就是饭店、超市、小吃摊。每当我们一家人去郑州,不知道吃什么的时候,我都会向大家推荐哪个地方有什么饭馆,爷爷奶奶都会惊奇地说:“我们堡堡(我的小名)怎么知道这么多!”
无论到哪个城市,我都要寻找大超市并买点当地的美食特产。去年去上海,我一个大超市也没找到,让我遗憾了好长时间。
我还爱上网搜索各种美食的制作方法,我经常到飞雪无霜的美食博客和圆猪猪的小厨房,这两个博客详细地介绍了各种美食的做法,还有精美的图片,每次看得我都是口水直流,真想亲自做一做。
除此之外我和妈妈也经常做美食,今天下午我和妈妈就煮了一次意大利洋葱番茄通心粉。要准备的原料有:意大利通心粉、番茄沙司、洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒。
做法是:先把300克通心粉煮15-20分钟,因为意大利人在做粉的时候没有放鸡蛋,这样可以延长保质期。所以煮的时间要长一些。在煮粉的同时可以做拌料,先把一个小洋葱切成丁,然后捣3-5瓣蒜,不要捣太碎,不然炒的时候会胡,然后在炒锅内放入橄榄油,把蒜蓉和切成丁的洋葱放入锅内,炒的时候要放入黑胡椒、盐进行调味。如果洋葱的颜色变黄,发出香味,就可以出锅了。这时,锅内的通心粉如果变软了,就可以把粉捞出,放入碗中用凉水焯一下,接着放入刚才炒好的洋葱酱,再挤上番茄沙司,一道美味的意大利空心粉就做成了!
我最大的愿望就是,把业余美食家的这个光荣称号,发扬光大!

Ⅱ 五年级上册作文我与美食的故事之酸辣醋鸡600

我天生就是个美食家,不管走到哪里,我最先看到的就是饭店、超市、小吃摊。每当我们一家人去郑州,不知道吃什么的时候,我都会向大家推荐哪个地方有什么饭馆,爷爷奶奶都会惊奇地说:“我们堡堡(我的小名)怎么知道这么多!”
无论到哪个城市,我都要寻找大超市并买点当地的美食特产。去年去上海,我一个大超市也没找到,让我遗憾了好长时间。
我还爱上网搜索各种美食的制作方法,我经常到飞雪无霜的美食博客和圆猪猪的小厨房,这两个博客详细地介绍了各种美食的做法,还有精美的图片,每次看得我都是口水直流,真想亲自做一做。
除此之外我和妈妈也经常做美食,今天下午我和妈妈就煮了一次意大利洋葱番茄通心粉。要准备的原料有:意大利通心粉、番茄沙司、洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒。
做法是:先把300克通心粉煮15-20分钟,因为意大利人在做粉的时候没有放鸡蛋,这样可以延长保质期。所以煮的时间要长一些。在煮粉的同时可以做拌料,先把一个小洋葱切成丁,然后捣3-5瓣蒜,不要捣太碎,不然炒的时候会胡,然后在炒锅内放入橄榄油,把蒜蓉和切成丁的洋葱放入锅内,炒的时候要放入黑胡椒、盐进行调味。如果洋葱的颜色变黄,发出香味,就可以出锅了。这时,锅内的通心粉如果变软了,就可以把粉捞出,放入碗中用凉水焯一下,接着放入刚才炒好的洋葱酱,再挤上番茄沙司,一道美味的意大利空心粉就做成了!
我最大的愿望就是,把业余美食家的这个光荣称号,发扬光大!

Ⅲ 说说自己和美食之间有哪些有意思的故事

去吃西餐,刀叉不会用,点了份5成熟的牛排,一口下去生生的,特别恶心,但是为了面子,自己点的硬着头皮也要吃完。

Ⅳ 你与美食发生过什么最难忘的故事

不开心的时候就狂吃,各种美食不放过,所以啊,是美食治愈了我的创伤。

Ⅳ 你和美食之间有过哪些有趣的故事

美食和故事

看起来似乎并没有什么关联的词语

可是也不难发现

生活中却常常能把它们联系在一起

不信?你看...

1、涮羊肉

“涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前,元世祖忽必烈率军征途中,想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉,不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及了,厨师忙将羊肉切成薄片,放在锅里一搅和就捞出来,放点调料送了上去,忽必烈饥不择食,吃罢迎敌并获全胜,还朝后命厨师如法炮制,并建议放了许多佐料,群臣吃后赞不绝口,忽必烈赐名“涮羊肉”。

2、火腿

“火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派,因打仗连连得胜,百姓抬着肥猪慰问,一时猪肉多得吃不下了,宗泽就命人将猪腿肉割下,腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便,所以常常把它们匆匆晒上几天,挂在风中晾干,日子一久,腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”。

3、撒哈蛋糕

据说是在1832年,由澳大利亚驻法外交官梅兹提尔尼西的专任主厨,法国籍的撒哈所发明的,当年16岁。因外交官梅兹提尔尼西嗜好甜食,每天都必须品尝不同的甜点,结果撒哈试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合,最后完成了这道“撒哈蛋糕”。后来1876年,撒哈的儿子爱德华创立撒哈HOTEL,并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大,成为法国著名的蛋糕之一。

4、婚礼蛋糕

婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕师是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放入香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时面包山也象征着幸福。

5、老婆饼

老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。相传在广州,有一间著名的老字号茶楼;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店,甚至还嫌弃地说比不上娘家的冬瓜角。师傅听了之后叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,做出了焦黄别致的“冬瓜角”。这位师傅一吃,风味果然清甜可口。这可口的冬瓜角因而得名“潮州老婆饼”,之后演变成如今的“老婆饼”。

6、网友故事

小时候爸妈是双职工,我是个脖子上戴着钥匙的儿童,奶奶不喜欢女孩不肯帮爸妈带我和妹妹,所以有一段时间我都是自己回家写作业,再独自待上一两个小时,后来外公来了,他来接我和妹妹放学,然后带我们去公园的凉亭里写作业,有一天他给我们买了两个冰淇淋,外形是球形的塑料壳,上面有个盖子可以打开,等我们吃完后他把壳子洗干净留下了,然后我们每天都能吃到他用牛奶加糖和水,提前冻好的“冰淇淋”,那是我吃过的最好吃的冰淇淋。

7、网友故事

高中时暗恋的同桌是个学霸+面瘫,我下午上课很容易犯困,而他的抽屉里每天都放着,一整条的薄荷糖,我每次犯困就偷一颗吃,凉凉辣辣的感觉会让我精神一点,可吃下来每天都是蓝莓味的糖,感觉有点单调,我就问他:“为什么每天都是蓝莓味的糖,能不能换个口味!他面无表情:“你之前不是说过你喜欢蓝莓味吗?”

吃不完的美食

说不完的故事

你有哪些和美食之间有趣的故事呢?

赶紧分享吧!

Ⅵ 你和美食之间,有啥小故事

才进大学的时候要军训一个月,我妈心疼我,专门给我打了钱让我不要挤大食堂,去好一点的私人食堂开小灶。

Ⅶ 关于一些中华美食的小故事 20分钟之内回答 谢谢

1、东坡肘子

宋朝,苏东坡曾到过江西永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。席间苏东坡吟了一句诗:“禾草珍珠透心香 ”。正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉--“和草整煮透心香”,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,后世称为东坡肘子。

2、叫花鸡

叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。

叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似,"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。

相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。

约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。

3、东坡肉

东坡肉是杭州传统风味菜肴中的一朵奇葩,以色泽红艳,汁浓味醇,肉酥烂而不碎,味香酥而不腻为特点。说起“东坡肉”,还流传着一段有趣的故事。 北宋文学家苏东坡于元丰二年(公元1079年)触犯了皇帝,被贬到黄州,常常亲自烧菜与友人“品味”。

宋神宗驾崩后,苏东坡重新被起用调到杭州作官时,西湖已被葑草淹没了大半。他发动数万民工除葑田、疏湖港,把挖起来的泥堆筑了长堤,后来被称为苏公堤。老百姓为了赞颂苏东坡的功德,到了春节时就给苏东坡送猪肉,以表示自己的心意。

苏东坡收到了猪肉,就叫家人把肉切成方块,用自家的烹调方法烧制,连酒一起按照民工花名册送给每家每户。但家人烧制时,把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”,然而烧制出来的红烧肉,更加香酥味美,食者盛赞之,此后被人们命名为“东坡肉。”

4、臭豆腐

王致和是安徽仙源人。清康熙八年(公元1669年)进京赶考落第后,因手头拮据,在前门外延寿寺街羊肉胡同的安徽会馆寄居。为下次再考,他一边读书,一边拿出在乡里磨豆腐的小技,维持生活,有一次王致和做出的豆腐没卖完,时值盛夏,怕坏,便将豆腐切成四方小块,配上盐、花椒等佐料,放在缸里腌上。

过后,他把这事丢在脑后,到秋天才想起来,打开缸盖,豆腐成了绿色,臭气扑鼻。他尝尝,别具风味,分送会馆的邻居,尝后无不称奇。王致和屡试不中,便死了当官之心,尽心经营起臭豆腐来。

康熙十七年(公元1678年)他在延寿寺街开办作坊,挂起“王致和酱园”的招牌,一时名扬京城。臭豆腐起初只是贫苦劳动者的佐餐佳品,窝头贴饼子就臭豆腐吃,别有风味。到了光绪年间,臭豆腐不但入了大宅门,而且上了宫廷的菜谱。

臭豆腐的“上用”,使其身价百倍。一些名流雅士也写诗称赞。清末状元孙家鼎写对联称道:“致君美味传千里,和我天机养寸心”;“酱配龙蹯调芍药,园开鸡跖钟芙蓉”。今天,王致和的臭豆腐远销国外,外国人称之为中国的起司(乳酪)。

5、皮蛋

皮蛋也叫松花蛋、胡彩蛋。相传几百年前,在鸭群云集的太湖之滨,有一家李姓夫妻开小茶馆,兼营一些小菜、卤蛋之类。夫妻俩膝下无儿,只有一女,名唤秀娟。

一天,天气晴朗,风和日丽,游湖人陡然增多,茶馆也宾客盈门,把一家人忙得手脚不停。忙乱中,秀娟没看到手头有两个鸭蛋滚到了灶灰里。一个月后,被一位前来借灰种菜的邻居发现了,唤来东家嗑破一瞧,蛋白不仅不流,而且还凝结在一起,露出一种透明的光彩,丢进嘴一尝,又香又绵,有种说不出的味道。

每人尝了一块,无不啧啧称赞。蛋好吃,取个啥好名呀?秀娟高兴地说:“你们看蛋上这么多花纹,就图个吉利,叫彩蛋吧!”从此,李家茶馆做起了彩蛋,远近顾客慕名而来。后因彩蛋出自太湖,又叫成了太湖彩蛋。传到北京,通县张辛庄一位姓陈的商人,改生包为浸泡,做成的皮蛋色彩鲜艳,蛋黄的中心部分像饴糖,叫做京彩蛋或糖心皮蛋。

Ⅷ 我与一道美食的故事

“美食精品”蟹黄包

蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。

蟹黄包子可以称作早点里的“精品”。吃蟹包当早餐,那真是一流的享受。上回我考试得了一百分,妈妈星期天一大早就带我去吃蟹黄包子。

瞧瞧,这家店招牌上只写着四个字:“孟家蟹包”,名气大着哩。我们刚走到拐角口,从铺子里飘出的一阵阵蟹香便让我垂涎欲滴。走近看,客人们的身影在蒸腾的热气中显得朦胧而拥挤,成了清晨一道独特的风景。 “来两个包子!”“我要两个定做的!”“我的包子好了吗?”大家都有些迫不及待了,服务员不停地在桌间穿梭也忙不过来。

我和妈妈好不容易找了一张小桌子坐了下来。趁着等待的工夫,我悄悄观察起师傅的手艺。他们专注地做着包子,似乎半点不受四周的影响,熟练地将那发酵的精白面团摘成均匀的小份,搓成条压成薄薄的圆皮再凹成小碗状,然后将那流着金黄蟹油的馅飞快地灌进去,接着就开始捏褶子了。他们拇指和中指紧紧捏拢,食指稍微向外一拉,就形成了包子封闭的“颈项”,这下可以上笼啦!

等待总是那么漫长,好不容易轮到了我们。眼前刚出笼的包子雪白晶莹,皮薄馅满,看着就要流口水。妈妈为我讲解吃蟹黄包的三部曲:“慢慢移,轻轻提,开天窗 ”。也就是轻轻提起包子顶端,移到盘子的边沿,端起盘子,微微倾斜至嘴边,然后,慢慢咬一小口,再轻轻地吸。唉,我哪里管得了这么多,端起盘子就大咬一口,这下出洋相了,汤汁溅了我一脸,烫得我舌头吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风,简直是狼狈不堪!妈妈笑着说:“不着急,慢慢吃!”我这才收起馋相,细品起来。妈妈在放着姜丝的小碟子里倒进香醋,我将包子蘸了姜丝醋,咬一口,这薄得晶莹的皮儿里包着满满的一汪蟹黄汁,口感极佳,鲜美无比,那蟹香一直从嘴里流到心里!难怪蟹包店里人头攒动呢!

朋友,你是否也已经嘴馋了?那就在这金秋蟹肥的日子,随我来尝尝“美食精品”——蟹黄包子吧!

Ⅸ 谈一谈你和美食之间曾有过的的小故事

高中时暗恋的同桌我下午上课很容易犯困,而他的抽屉里每天都放着薄荷糖,回我每次犯困就偷答一颗吃会让我精神一点,可吃下来每天都是蓝莓味的糖,感觉有点单调,我就问他:“为什么每天都是蓝莓味的糖,他面无表情:“你之前不是说过你喜欢蓝莓味吗?”

Ⅹ 美食和我的故事500字以上

我生活在一个大家庭里,家里有五口人,分别是爷爷、奶奶、爸爸内、妈妈和我。我是容一个很听话的孩子,常常帮助父母做家务,妈妈生病时我会照顾好妈妈,爷爷奶奶哪里不舒服我会给他们揉揉捏捏,另外我还做过好多感动父母的事情哩,就拿今年的一件事情说吧。
那是一个星期六的早晨,爸爸出差不在家,我和妈妈一起睡,才六点种,在睡梦中的我突然被妈妈叫醒,我看到妈妈的脸色很不好看,皱着眉说:“恬恬,妈妈胃不舒服,你帮妈妈倒杯水。”我听后立刻爬了起来,一点困意都没有了,马上倒了杯温水给妈妈端了过来。可是妈妈喝了水后还是不管用,于是我说:“我去奶奶那找点药。”说完我就立刻跑到楼下去找奶奶。可是奶奶早就出去散步了,爷爷也不知道该吃什么药,没办法,我只好换好衣服去离我家不远的姥姥家。跑到姥姥家,我说明情况后老姨给了我两包冲剂,在拿了药回家的路上,我想起听大人说过吃药前一定要吃些饭,于是我就买了套煎饼带回家。妈妈吃完煎饼和药不大一会就说好多了,我看到妈妈皱着的眉头也舒展开了,终于松了一口气,开心的笑了。
通过这件事情,我觉得我们孩子可以帮助大人做好多事情,要听父母的话,做一个听话、懂事、孝敬父母的好孩子!

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