甜品的典故

① 有知道漢代有多少點心和典故

典故

金屋藏嬌

漢武帝劉徹四歲時，做太子的是他的哥哥劉榮。劉徹之所以能當上太子，全靠景帝的姐姐長公主的幫助。長公主原想把自己的女兒陳阿嬌許給太子劉榮，將來就是皇後。但是太子的母親栗姬卻不領情，於是長公主把目光轉向了劉徹。有一次，她問劉徹願不願意娶阿嬌做妻子，劉徹也很喜歡阿嬌，見姑姑問，便大方地說：以後如果能娶阿嬌做妻子，我就要親自造一棟金屋子送給她。（「若得阿嬌，必以金屋貯之。」）漢景帝見兒子有這樣的氣魄，也同意了這門親事。

千金買來《長門賦》

「長門事，准擬佳期又誤。蛾眉曾有人妒。千金縱買相如賦，脈脈此情誰訴？」這是辛棄疾在《摸魚兒》中的緬懷詞句。阿嬌嬌生慣養，驕傲善妒，又沒有兒子。加之漢武帝身邊的女人越來越多，尤其是有了衛子夫之後。阿嬌失寵，又因為暗中搞媚術和巫蠱，退居長門宮。為了挽回漢武帝，於是她用重金請司馬相如作了一篇《長門賦》，訴述心中苦悶。此賦也成為漢代名篇。

蘇武牧羊

蘇武牧羊是漢人志節高尚的集中體現。漢武帝時，蘇武奉命出使匈奴，期間碰上一場未遂的政變，牽涉到漢朝使團的人員。蘇武雖然毫不知情，也遭牽連，被拘留在匈奴的統治區。匈奴單於對蘇武嚴施酷刑，迫其投降，蘇武不屈。後來蘇武被流放到北海(今貝加爾湖)的無人區放牧，還是不肯歸降。時至漢匈重新和好，堅持19年不屈的蘇武最終歸漢，雖然這時的他已經白發蒼蒼，但那根代表大漢王朝的羽毛落盡的旌節，卻從沒離過身。

日飲亡何

典出《漢書·爰盎晃錯列傳》：爰盎「適齊相，徙為吳相。辭行，種（爰盎侄）謂盎曰：『吳王驕日久，國多奸，今絲欲刻治，彼不上書告君，則利劍刺君矣。南方卑濕，絲能日飲，亡何，說王母反而已。如此幸得脫。』盎用種之計，吳王厚遇盎。」

爰盎為吳相，侄兒爰種對他說，吳王驕橫日久，國中多奸人，要盎天天飲酒，不要過問他事，後遂用「日飲亡何，亡何日飲」等指稱每日飲酒，不問事。辛棄疾《玉蝴蝶·叔高書來戒酒用韻》詞：「算從來，人生行樂，休更說，日飲亡何。」載復古《癖習》詩：「逢人共作亡何飲，撥冗時觀未見書。」

一錢不值

灌夫喜歡喝酒，並且常因喝醉了使性子。有一天，丞相田汾結婚，他喝了不少酒。一會，他走到田汾的面前敬酒，田汾說：「我不能喝滿杯。」灌夫見他不肯痛快喝酒，便語帶諷刺地說：「你雖是一個貴人，但也應喝完我敬的這杯酒。」田汾還是沒有乾杯。灌夫討了一頓沒趣，就走到臨汝侯灌賢面前敬酒。這時，灌賢正對程不識（曾任邊境太守，後改任大中大夫）的耳朵說話，沒有對他表示出歡迎的樣子。

灌夫心裡本來有氣，看見這情形，再也忍不住了，立即罵灌賢說：「我一向就說程不識不值一錢，今天在這里你竟和他學婦人們的樣子咬耳根子！……」

自此以後，人們對於別人有輕視鄙棄的意思，而要說這人一無長處，或是一無是處，就說「一錢不值」或「不值一錢」，亦即是毫無價值之意。

譬如那些對自己人傲慢無禮，對外人卻卑躬屈膝的人，或是那些外表好看，實際不堪一用的東西，我們都可以叫它為「一錢不值」。

張敞畫眉的典故

漢宣帝時的京兆尹張敞，因為閨房中替妻子畫眉，結果招致非議，遭長安城中的人譏為「張京兆眉嫵」。當時有同僚上奏皇帝，指張敞此舉有辱士大夫身份。漢宣帝後來召見這位京兆尹，問他為妻畫眉是否屬實。張敞直認不諱，答道：「臣聞閨房之內，夫妻之私，有甚於畫眉者」，並不以為忤。張敞是一個才幹出眾的人，治理長安，政績昭著。漢宣帝愛其才，所以未予深責，但後來一直沒有提拔他，與他為妻畫眉一事不無關系。 而張敞為妻子畫眉的故事就這樣廣傳開來，被歷代詩人引為典故而傳頌。

夜郎自大
這成語其實是一段誤讀的歷史。夜郎故事首見於司馬遷的《史記》。漢武帝開發西南夷後，為尋找通往身毒（今印度）的通道，於公元前122年派遣使者到達今雲南的滇國，再無法西進。逗留期間，滇王問漢使：「漢孰與我大？」後來漢使返長安時經過夜郎，夜郎國君也提出了同樣問題。這段很平常的故事後來便演變成家喻戶曉的成語。

至於點心，抱歉沒有找到具體的資料
但關於面點有資料記載漢代人喜歡吃帶黏性的米，南方愛吃糯米飯，北方愛吃黃米飯，通常要加棗。在通西域後，流行類似於今天芝麻餅的胡餅，已有粽子，還有一種叫酒溲餅的麵食。
漢代及魏晉南北朝時期，面點進入了婦展階段。如《齊發要術》中就記載有白餅、燒餅等近20個品種，並有詳細製法。另據記載，餛飩、春餅、煎餅也曾在那時出現。

② 擂沙圓的典故

喬家柵是個地名，原指上海城內喬家浜（今喬家路）上的一個居民點。因周圍有柵欄相圍而得名。清朝末年，有人在這里開了間糕團點心店，即以地名為點名。喬家柵點心店選料考究，製作精細，各類食品中尤以「雷沙圓」享譽滬上，於是喬家柵也就成為上海著名的地名之一。上個世界三十年代，由於市政發展的原因，喬家路位於城內偏僻處，點心店的生意逐漸清淡，延至四十年代，有人見喬家柵點心店的生意不錯，也在西區拉都路西愛咸斯路（今襄陽南路永嘉路）口開了家「喬家柵點心店」，專門製作和銷售高級精美點心。由於此處地段市口優於城內喬家路，不久人們便以店名為地名，稱這里為喬家柵。後來為區分二者，一般又分為南市喬家柵和西區喬家柵。解放後，1956年，地處南市西門的「鴻運樓菜館」因支援內地建設而遷出，喬家路的喬家柵點心店遂遷往西門該菜館原址。因為這是地處鬧市，於是西門口的喬家柵點心店又成為上海名店。人們又以店名稱地名，把西門的喬家柵點心店附近叫做喬家柵，原喬家路的喬家柵鮮少使用。 相傳清朝末年，上海城內三牌樓（今三牌樓路）有一位開湯團店的雷氏老太太，為便於顧客把熟湯團帶回家進食而找到了竅門，即把煮熟的湯團撈起，投放在炒熟的赤豆粉中攪拌，使湯團外層沾滿紅色的豆沙粉。這樣湯團不再帶湯，攜帶方便，熱吃冷食悉聽尊便，故名「雷沙圓」。上海喬家食府創設後，大宗生產這種雷沙圓。該店還改進製作方法，將赤豆粉炒製成干沙後，再用十七眼篩篩過，使赤豆粉更加細膩，熟湯圓瀝干水分再投入粉盤擂滾，成品呈紫紅色，清香軟糯，深受食客歡迎。喬家柵食府遂將「雷沙圓」改名「擂沙圓」，成為上海傳統小吃之一。