茶的諺語
❶ 關於茶葉的俗語
關於茶葉的俗語
常喝茶，少爛牙。
不喝隔夜茶，不喝過量酒。
夏季宜飲綠（春茶），冬季宜飲烏（烏龍茶）
寧可三日無鹽，不可一日無茶。
採茶用手摘，掐茶茶變色。
❷ 翻譯有關茶的諺語
1.待客茶為先。
2.茶好客常來。
3.來客無煙茶，算個啥內人家。
4.人熟好辦事，煙茶不分家。
5.人走容茶就涼。
6.酒滿敬人，茶滿傷人。
7.茶逢知已千杯少，壺中共拋一片心。
8.君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
9.客來敬茶。
10.好茶敬上賓，次茶等常客。
11.客從遠方來，多以茶相待。
12.清茶一杯，親密無間。
13.無茶不成儀。
❸ 茶的諺語
一七令，茶
胡秉言
茗
碧嫩，神凝
著聖水，味香盈
芳馨淡爽，厚重清明
古今呈異客，閑雅品回人生
感悟浮沉歲月，盪滌塵答緣凡情
半盞淳茶方寸潤，修德養性凈心靈
一七令，茶
胡秉言
祥
茗嫩，一槍
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嘗
清高文人墨客，達官貴侯飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
元稹
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
❹ 關於茶葉製作有哪些諺語
茶葉製作諺語：
茶之否臧，存於口訣。
大鍋炒茶對鍋保。
小鍋腳，對鍋腰，大鍋帽。
拋悶結合內，多拋少悶。
嫩葉容老殺，老葉嫩殺。
高溫殺青，先高後低。——多流行於浙江等地。
即是指茶葉殺青過程中，溫度控制的先高後低原則。
鮮葉內水分的蒸發需要消耗一定的熱能，而葉溫達到85qC以上才可破壞酶的催化作用，如葉溫上升速度較慢，會因酶促氧化多酚類化合物而發生紅變，因而殺青初期需要利用高溫來快速加溫；而殺青溫度過高易使茶葉葉緣過焦、葉色枯黃甚至過干破裂，茶葉內的化學成分轉化不充分，致使茶香不足，整體品質下降。
因而殺青時應根據茶葉自身類型與實際情況，結合相應的技術手段掌控溫度，在確保高溫快速破壞酶的活性前提下，後期適度低溫以獲取更佳的茶葉品質。
❺ 茶韻的茶相關諺語
茶諺，是我國茶葉文化發展過程中派生的又一文化現象，所謂「諺語」，用許慎《說文解字》的話說，「諺：傳言也」，也即是指群眾中交口相傳的一種易講、易記而又富含哲理的俗話。茶葉諺語，就其內容或性質來分，大致屬於茶葉飲用和茶葉生產兩類。是一種關於茶葉飲用和生產經驗的概括或表述，並通過諺語的形式，採取口傳心記的辦法來保存和流傳。所以茶諺不只是我國茶學或茶文化的一宗寶貴遺產，它又是我國民間文學中一枝娟秀的小花。
一、《臨安市茶葉志》
七掏金，八掏銀，十月掏掏平平心。
頭茶香，二茶苦，三茶可口不可摘。 茶葉是時辰草，早采三天是寶，遲采三天是草。 茶樹不怕肥，無肥可加泥，熟泥加生泥，勝似吃高麗。 茶樹不怕冷，就怕干風凍。 茶園鋪層草，等於施肥料，夏天防高溫，冬天當棉襖。 採摘多留葉，來年多增產。 收多收少在於肥，有收無收在於保。 要想茶葉產量高，肥、采、植保要抓牢。 來年想安耽，冬季要封園。 千茶萬桐，一世勿窮。 平地有好花，高山有好茶，雲霧山中出名茶。 正月栽茶用手捺，二月栽茶用腳踏。 一擔春茶百擔肥，欄肥壅茶三年青。 根底肥，芽上催，茶叢好，樹勢旺，茶葉增產有保障。 茶季施化肥，冬季培生泥。 改造茶樹不養叢，辛辛苦苦一場空。 養茶臂，修茶腳，修茶臂，理茶腳。 茶地不挖，茶芽不發；三年不挖，茶樹摘花。 頭茶荒，二茶光；若要春茶好，茶山開得早。 一季草，季季草；寧願少施一次肥，不可多養一次草。 茶樹綠叢叢，只怕拱拱蟲。 清明時節到，姑娘採茶忙。 茶樹早采早發，越采越發，遲采遲發。 採茶頭批早批批早，頭季早季季早；早采三天是個寶，遲采三天變成草。 穀雨茶，滿把抓；立夏茶，夜夜老；小滿過後茶變草。 掄採茶，如搶寶，姑娘不嫁郎。 春茶不採，夏茶不發；春茶留一丫，夏茶發一把。 割不盡的麻，采不盡的茶，今年不採茶，明年茶不發。千茶萬桑，萬事興旺；四旁中桑，吃用不慌。 神農遇毒，得茶而解。 葯為各病之葯，茶為萬葯之葯。 壺中日月，養生延年。 苦茶久飲，可以益思。 茶葉如米鹽，不可一日無。 飯後一杯茶，解膩助消化。 午茶能提神，晚茶人難眠。 中年早「發福」，請您多飲茶。 茶水宜溫淡，濃燙易傷胃。 吃飯不宜過飽，喝茶不宜過濃。 兒童一杯茶，可防齲齒病。 暑夏冷飲雖好，不如溫水解渴。 燙茶傷五內，溫茶能益壽。 夏季宜綠茶，冬季宜紅茶。 酒越陳越香，茶越存越差。 淡茶溫飲最養人。
二、潮州茶諺
1. 種茶一二天，摘茶數百年。
2. 春分發芽，清明摘芽。3. 春茶唔（不）摘，夏茶唔生。4. 頭茶唔禾，二茶唔發。5. 採茶欲適時，曝茶著（須）看天。浪茶五過（遍）手，炒茶孬燒墘（葉邊）。踏茶欲滾圓，焙茶著及時。6. 好茶欲燜火藻焙。7. 做茶竅，日生香，火生色。8. 酒頭茶尾最精華。9. 茶頭有如粗糠冇。10. 好茶不怕細品。11. 茶與米，同在一起。12. 寧可一日無米，不可一日無茶。13. 一早開門七件事，柴迷油鹽醬醋茶。14. 粗茶淡飯不喝酒，一定活到九十九。15. 食茶唔燙嘴，輸過食山坑水。16. 茶三酒四踢跎（遊玩）二。17. 待客茶為先。18. 茶好客常為先。19. 人情好，食水（茶水）甜。20. 茶薄人情厚。21. 寒夜客來茶當酒。22. 茶郎送茶大，送到日頭上（日出）。23. 早茶晚酒。24. 午茶提精神，晚茶難入眠。25. 好茶一杯，精神百倍。26. 濃茶能提神，香煙伴失眠。27. 常喝茶，少蛀牙。28. 水滾目汁（眼淚）流。29. 茶滿欺負人，酒滿敬高人。30. 假力（勤快）洗茶渣。31. 一好皇帝個（的）阿父，二好燒（熱）茶嘴邊哈，三好燒水燙卵脬（陰囊）。32. 茶無三推（讓）。33. 頭過腳泄，二過茶葉，三過孬人食唔著。
❻ 茶的諺語有哪些
茶好客自來。
婦水夫茶。
早茶晚酒黎明亮。
好茶一杯，不用請醫家。
古藺罐兒茶好喝，麻辣雞好吃。
若要山區富，茶園單產下工夫。
茶逢知已千杯少，壺中共拋一片心。
❼ 有關各類茶的諺語俗語有哪些
一七令，茶
胡秉言抄
茗襲
碧嫩，神凝
著聖水，味香盈
芳馨淡爽，厚重清明
古今呈異客，閑雅品人生
感悟浮沉歲月，盪滌塵緣凡情
半盞淳茶方寸潤，修德養性凈心靈
一七令，茶
胡秉言
祥
茗嫩，一槍
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農，禪坐細品嘗
清高文人墨客，達官貴侯飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
元稹
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
❽ 茶的俗語或詩句
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有關茶的俗語
葯為各病之葯，茶為萬病之葯。
空腹茶心慌，晚茶難入寐，燙茶傷五內，溫茶保年歲。
投茶有序，先茶後湯。
清茶一杯在手，能解疾病與憂愁。
早茶晚酒。
酒吃頭杯，茶吃二盞。
好茶不怕細品。
茶吃後來釅。
常喝茶，少爛牙。
春茶苦，夏茶澀;要好喝，秋露白。
隔夜茶，毒如蛇。
茶好客常來。
來客無煙茶，算個啥人家。
人熟好辦事，煙茶不分家。
人走茶就涼。
有關茶的詩句
商人重利輕別離，前月浮梁買茶去
——
唐
·
白居易《琵琶行
/
琵琶引》
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香
——
清
·
納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶
——
宋
·
蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶
——
宋
·
陸游《臨安春雨初霽》
休對故人思故國，且將新火試新茶
——
宋
·
蘇軾《望江南·超然台作》
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅
——
宋
·
杜耒《寒夜》
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香
——
宋
·
李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶
——
宋
·
陸游《幽居初夏》
茶，香葉，嫩芽
——
唐
·
元稹《一字至七字詩·茶》
豆蔻連梢煎熟水，莫分茶
——
宋
·
李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》
幸眼明身健，茶甘飯軟，非惟我老，更有人貧
——
宋
·
陸游《沁園春·孤鶴歸飛》
無由持一碗，寄與愛茶人
——
唐
·
白居易《山泉煎茶有懷》
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山
——
唐
·
白居易《琴茶》
茶甌香篆小簾櫳
——
宋
·
辛棄疾《定風波·暮春漫興》
林間攜客更烹茶
——
宋
·
辛棄疾《鷓鴣天·自古高人最可嗟》
茶飯不忄欠猶自可
——
宋
·
趙師俠《蝶戀花·用宜笑之語作》
當年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶
——
宋
·
李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》
❾ 有關茶的俗語或詩句
1、唐代白居易《山泉煎茶有懷》：
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
釋義：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
2、宋代黃庭堅《品令·茶詞》：
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。
金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。
湯響松風，早減了、二分酒病。
味濃香永。醉鄉路、成佳境。
恰如燈下，故人萬里，歸來對影。
口不能言，心下快活自省。
釋義：幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純凈，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風過松林，已經將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。
3、宋代黃庭堅《滿庭芳·茶》：
北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。
碎身粉骨，功合上凌煙。
尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。
纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。
為扶起燈前，醉玉頹山。
搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。
歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
釋義：北苑茶山春風浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德並列。這茶又能戰勝酒醉風流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。
纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞綉著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來群賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君並沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。
4、宋代黃庭堅《雙井茶送子瞻》：
人間風日不到處，天上玉堂森寶書。
想見東坡舊居士，揮毫百斛瀉明珠。
我家江南摘雲腴，落磑霏霏雪不如。
為公喚起黃州夢，獨載扁舟向五湖。
釋義：人間風吹不到日照不到之處，是天上的玉堂，森然羅列著寶書。我想見你這位東坡的舊居士，在揮筆為文好似飛瀉百斛明珠。這是從我江南老家摘下的雲腴茶，用石磨研磨細細雪花也比它不如。喚起你在黃州的舊夢，獨駕小舟像范蠡那樣泛遊五湖。
5、宋代楊萬里《桑茶坑道中》：
晴明風日雨干時，草滿花堤水滿溪。
童子柳陰眠正著，一牛吃過柳陰西。
釋義：雨後的晴天，風和日麗，雨水蒸發得無影無蹤。小溪的河槽水流上漲，岸邊叢生綠油油的野草，盛開著絢麗的野花。一個牧童躺在柳蔭下，睡夢正甜。而那頭牛隻管埋頭吃草，越走越遠，直吃到柳林西面。
❿ 關於茶的諺語
參考各地諺語有：
1)茶地曬得白，抵過小豬吃大麥。
2)頭茶荒，二茶光。
3)七挖金，八挖銀，九冬十月了人情。
4)七挖金，八挖銀，九、十月挖的不如屋裡困
5)秋冬茶園挖得深，勝於拿鋤挖黃金。
6)清明時節近，採茶忙又勤。
7)立夏茶，夜夜老，小滿過後茶變草。
8)高山茶葉，低山茶子。
9)土厚種桑，土酸種茶。
10)立夏三日茶生骨。
11)春草留一丫，夏茶發一把。
12)春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋露白。
13)千杉萬松，一生不空;千茶萬桐，一世不窮
14)稻要地平能留水，茶要土坡水不留。
15)正月栽茶用手捺，二月栽茶用腳踏，三月栽茶用鋤夯也夯不活。
16)茶樹本是神仙草，不要肥多采不了。
17)一擔春茶百擔肥。
18)頭交水，二交茶。
19)時新茶葉陳年酒。
20)頭茶苦，二茶澀，三茶好吃摘勿得。
21)嫩香值千金。
22)素食清茶，爽口爽心。
23)金沙泉中水，顧渚山上茶。
24)莫干清涼世界，竹蔭十里茶香。
25)高山霧多出名茶。
26)平地有好花，高山有好茶。
27)砂土楊梅黃土茶。
28)細雨足時茶戶喜。
29)驚蟄過，茶脫殼。
30)穀雨茶，滿地抓。
31)向陽好種茶，背蔭好插柳。
32)若要茶，二八耙。(二、八指夏歷二月和八月)
33)立夏茶，夜夜老，小滿後，茶變草。
34)茶過立夏，一夜粗一夜。
35)夏茶養叢，秋茶打頂。
36)立夏茶，夜夜老，小滿過後茶變草。
37)立夏三日茶生骨。
38)春草留一丫，夏茶發一把。
39)春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋露白。
40)千杉萬松，一生不空;千茶萬桐，一世不窮
41)高山茶葉，低山茶子。
42)土厚種桑，土酸種茶。
43)立客到茶煙起。淺杯茶，滿杯酒。
44)一碗苦，二碗補，三碗洗洗嘴。
45)飯後一杯茶，老來不眼花。
46)吃了茶葉子(蛋)做事不怕死。
47)吃碗元寶茶，一年四季大發財。
48)龍井茶，虎跑水。
49)茶博士(指茶館中跑堂遞水的人，義烏一帶也指好問人長短、尋根究底的.人。)
50)七挖金，八挖銀，九、十月挖的不如屋裡困
51)秋冬茶園挖得深，勝於拿鋤挖黃金。
52)清明時節近，採茶忙又勤。
53)若要肥，泥加泥。
54)三年不挖，茶樹開花。
55)茶山不要糞，一年三交釘。的禮物。
56)茶七飯八酒加倍。
57)三茶六飯。
58)寧可一日不食，不可一日無茶。
59)向陽好種茶，背蔭好插柳。
60)若要茶，二八耙。(二、八指夏歷二月和八月)
61)老茶不改雞骨頭。
62)采高勿采低，采密不採稀。
63)春茶留魚葉分批采，夏茶留大葉采，秋茶留魚葉采。
64)燙茶傷人，薑茶治病。
65)薑茶治痢，糖茶和胃。
66)茶怕異味。
67)濃茶猛煙，少活十年。
68)若要茶園敗，先種蕃薯後種麥。
69)留葉採摘，常集不敗。
70)茶籽採得多，茶園發展快。
71)橙子芝麻茶，吃了講天話。
72)白天皮包水，晚上水包皮。
73)金沙泉中水，顧渚山上茶。
74)驚蟄過，茶脫殼。
75)穀雨茶，滿地抓。
76)頭茶勿采，二茶勿發。
77)拱拱蟲，拱一拱，茶農要吃西北風。
78)立夏茶，夜夜老，小滿後，茶變草。
79)茶過立夏，一夜粗一夜。
80)采高勿采低，采密不採稀。
81)夏茶養叢，秋茶打頂。
82)立夏過，茶生骨。
83)茶葉好比時辰草，日日采來夜夜炒。
84)茶葉本是時辰草，早三日是寶，遲三日是草。
85)開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。