青梅酒典故

1. 典故中的青梅煮酒怎麼煮法

典故--樓上已經說了.我也不會編出花來了.
青梅煮酒大多在春夏季節.最應景的.最適合女人喝的酒--青梅酒!
做法簡單.青梅加到酒里加熱到青梅稍稍變色.放入到溫酒的器皿里浸泡.不能因為達不到自己想要的酸度長時間煮.可以通過浸泡彌補.不然香味全無.大多是趁熱喝.根據自己喜歡的口味和愛好選擇具體加什麼酒.(白酒.伏特加.果酒......)加什麼糖或者果汁.蘇打.我習慣用
壇裝花雕
加
片糖.因為花雕酒精濃度不高.可以大量的.長時間的喝.因為加熱酒精迅速被吸收可以很快就進入飲酒的最佳狀態.這種狀態保持很久而且還不會喝醉.(青梅煮酒是件很愜意的事情.我盡量保有這種感覺的時間長一點)
片糖相比冰糖來說溶在酒里不會在舌頭上產生味道的殘留.喝在嘴裡清爽利落.
除了口感方面和軟酸甜.青梅酒真正適合女人的地方主要在於.它的保健作用幾乎天生就是為女人准備的:下面是我給你粘來的資料你可以細細看.
青梅具有調節腸胃功能的獨特功效.青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動.對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效.
青梅能解毒.食品中的添加劑.染色劑等有害成分進入人體後.都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外.青梅果實含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝臟有保護作用.能提高肝臟的解毒功能.增強人體解食毒.水毒.血毒的能力.
青梅防老抗衰.青梅能促進唾液腺分泌更多的腮腺素.腮腺素是一種內分泌素.常被稱為[返老還童素".它可以促進全身組織和血管趨於年輕化.保持新陳代謝的節律.有美肌美發之功效.
凈血.解毒.殺菌是保持人體自身健康的三大要素.青梅全都有了.難怪一早就開始研究青梅的日本人養成了每天吃兩枚酸梅的習慣.
不過青梅實在太酸.把它浸在酒里.勾兌冰糖就起了揚長避短的作用:梅的酸甜借著酒香盪漾開來.飲一口.生津開胃.怡神曠心.是慵懶初夏里醒神的最佳選擇了.