葡萄的典故
《狐抄狸和葡萄》
森林裡住著一隻狐狸。
有一天，狐狸來到了一片大草原上，發現了一棵葡萄樹。葡萄樹上結滿了一串串晶瑩透亮、香氣撲鼻的葡萄。它想：這葡萄一定又甜又好吃！它看著葡萄，舌頭舔著嘴巴，直流口水。
狐狸想吃葡萄，它急忙伸手去抓。可是，樹太高了，夠不著。於是，狐狸用盡力氣，跳了上去用手抓，還是沒夠著，只抓下了幾片葉子。它想：我要是能像貓一樣會爬樹就好了。狐狸又試了好幾次，還是沒夠著。旁邊的小兔啦，小鹿啦……都笑狐狸是個傻瓜。
狐狸累得汗流浹背，喘著粗氣說：「這葡萄還沒熟，一定很酸！一定是不好吃的。」說著它垂頭喪氣地回家了。它邊走邊回頭看一眼它心愛的葡萄，心裡是酸酸的。他邊走邊自己安慰自己說：「這葡萄沒有熟，肯定是酸的。」
這就是說，有些人能力小，做不成事，就借口說時機未成熟。 這就是吃不到葡萄就說葡萄酸的來歷。
② 《圍城》里吃葡萄的典故在哪一部分
如果我下載的文本文檔沒有錯的話，是在第八章，方鴻漸和孫柔嘉訂婚之後，一次聊天提到
孫柔嘉在訂婚以前，常來看鴻漸；訂了婚，只有鴻漸去看她，她輕易不肯來
。鴻漸最初以為她只是個女孩子，事事要請教自己；訂婚以後，他漸漸發現她不
但很有主見，而且主見很牢固。她聽他說准備退還聘約，不以為然，說找事不容
易，除非他另有打算，別逞一時的意氣。鴻漸問道：「難道你喜歡留在這地方？
你不是一來就說要回家么？」她說：「現在不同了。只要咱們兩個人在一起，什
么地方都好。」鴻漸看未婚妻又有道理，又有情感，自然歡喜，可是並不想照她
的話做。他覺得雖然已經訂婚，和她還是陌生得很。過去沒有訂婚經驗——跟周
家那一回事不算數的——不知道訂婚以後的情緒，是否應當像現在這樣平淡。他
對自己解釋，熱烈的愛情到訂婚早已是頂點，婚一結一切了結。現在訂了婚，彼
此間還留著情感發展的餘地，這是樁好事。他想起在倫敦上道德哲學一課，那位
山羊鬍子的哲學家講的話：天下只有兩種人。譬如一串葡萄到手，一種人挑最
好的先吃，另一種人把最好的留在最後吃。照例第一種人應該樂觀，因為他每吃
一顆都是吃剩的葡萄里最好的；第二種應該悲觀，因為他每吃一顆都是吃剩的葡
萄里最壞的。不過事實上適得其反，緣故是第二種人還有希望，第一種人只有回
憶。」從戀愛到白頭偕老，好比一串葡萄，總有最好的一顆，最好的只有一顆，
留著做希望，多麼好？他嘴快把這些話告訴她，她不作聲。他和她講話，她回答
的都是些「唔」，「哦」。他問她為什麼不高興，她說並未不高興。他說：「你
瞞不過我。」她說：「你知道就好了。我要回宿舍了。」鴻漸道：「不成，你非
講明白了不許走。」她說：「我偏要走。」鴻漸一路上哄她，求她，她才說：「
你希望的好葡萄在後面呢，我們是壞葡萄，別倒了你的胃口。」他急得跳腳，說
她胡鬧。她說：「我早知道你不是真的愛我，否則你不會有那種離奇的思想。」
他賠小心解釋了半天，她臉色和下來，甜甜一笑道：「我是個死心眼兒，將來你
討厭——」鴻漸吻她，把這句話有效地截斷，然後說：「你今天真是顆酸葡萄。
」她強迫鴻漸說出來他過去的戀愛。他不肯講，經不起她一再而三的逼，講了一
點。她嫌不夠，鴻漸像被強盜拷打招供資產的財主，又陸續吐露些。她還嫌不詳
細，說：「你這人真不爽快！我會吃這種隔了年的陳醋么？我聽著好玩兒。」鴻
漸瞧她臉頰微紅，嘴邊強笑，自幸見機得早，隱匿了一大部分的情節。
......
③ 葡萄架的典故
故事一
有個縣官怕老婆。
閑來無事，坐公堂上跟三班衙役吹牛聊天。
我說，你們都誰怕老婆呀？這樣吧，怕老婆的站左邊，不怕老婆的站右邊！
呼啦一下子全站左邊去了。
縣官暗喜，原來除了我還有這么多人怕老婆啊？頗感欣慰。
待定睛仔細一瞧，感情右邊還站著一位吶
喲，這世界上還真有不怕老婆的主。我說你為什麼站右邊啊？難道你不怕老婆嗎？
這位說了，回老爺話，我老婆說了人多的地方不要去，左邊人多，所以我站右邊了。
呵！絕了。
從故事一中我悟到兩個道理：
第一，是男人就得怕老婆，可見河東獅威，女權至上
第二，原來拍領導馬屁也可以這樣別出心裁、另闢蹊徑
故事二
還是個怕老婆的衙役，有天被老婆撒潑把臉給撓了，那血條一道一道的，一個字「慘」。
老爺問了，這臉咋回事兒啊？
回老爺，我家的葡萄架倒了，刮傷了的。
大膽，竟敢蒙騙本老爺！老爺我可是十年寒窗苦讀出來的，洞察秋毫，明辨是非，你若不如實招來，耳刮子伺候！
衙役怕挨打，就如實招了。
回老爺，是老婆給撓的。
老爺把驚堂木一拍，兀的這婆娘如此可惡，待老爺俺為你做主！
正好夫人在內堂聽見了，斥將起來，你敢做主？反了天了！
老爺一聽大驚失色，禍事了，禍事了，我家的葡萄架也要倒了！
故事三
鑒於縣官都怕老婆，我輩要緊密團結在領導周圍，所以我決定也要與時俱進的怕老婆。
大前提：老婆說了，五一聚會不許去。
小前提：我是怕老婆的。結論：五一聚會不敢去。
此外還可以得出以下演繹結果：故事一故事二是給故事三作鋪墊的。
④ 描寫葡萄的古詩
《詠葡萄》
唐 唐彥謙
西園晚霽浮嫩涼，開尊漫摘葡萄嘗。 滿架高撐紫絡索，一枝斜嚲金琅璫。
天風颼颼葉栩栩，蝴蝶聲干作晴雨。 神蛟清夜蟄寒潭，萬片濕雲飛不起。
石家美人金谷游，羅幃翠幕珊瑚鉤。 玉盤新薦入華屋，珠帳高懸夜不收。
勝游記得當年景，清氣逼人毛骨冷。 笑呼明鏡上遙天，醉倚銀床弄秋影。
《葡萄歌》
唐 劉禹錫
野田生葡萄，纏繞一枝高。移來碧墀下，張王日日高。
分岐浩繁縟，修蔓蟠詰曲。揚翹向庭柯，意思如有屬。
為之立長檠，布濩當軒綠。米液溉其根，理疏看滲漉。
繁葩組綬結，懸實珠璣蹙。馬乳帶輕霜，龍鱗曜初旭。
有客汾陰至，臨堂瞪雙目。自言我晉人，種此如種玉。
釀之成美酒，令人飲不足。為君持一斗，往取涼州牧。
雨過蒲萄新漲綠。蒼玉盤傾，墮碎珠千斛。
《葡萄》
元·鄭允端
滿筐圓實驪珠滑，入口甘香冰玉寒。
若使文園知此味，露華應不乞金盤。
《葡萄》
清·吳偉業
百斛明珠富，清陰翠幕張。
曉懸愁欲墜，露摘愛先嘗。
色映金盤果，香流玉碗漿。
不勞蔥嶺使，常得進君王。」
《葡萄》
宋 章甫
磊落堆盤亦快哉，無人能寄一枝來。
平生不識涼州酒，漢水遙憐似潑醅。
《葡萄》
宋 孔武仲
萬里殊方種，東隨漢節歸。
露珠凝作骨，雲粉漬為衣。
柔綠因風長，圓青帶雨肥。
金盤堆馬乳，樽俎為增輝。
拓展延伸:
關於葡萄的典故:
《圍城》里吃葡萄的典故:
世上只有兩種人，就譬如吃葡萄，一種人總是從最大最好的一顆吃起，而另一種人，卻是從最壞的一顆吃起。表面看上去，第一種人應該很幸福，因為他每吃一顆，都是剩下的葡萄里最好的。可實際上，第二種人還有希望，而第一種人，卻只剩下回憶了。
狐狸和葡萄 :
飢餓的狐狸看見葡萄架上掛著一串串晶瑩剔透的葡萄，口水直流，想要摘下來吃，但又
摘不到。看了一會兒，無可奈何地走了，他邊走邊自己安慰自己說：「這葡萄沒有熟，肯定
是酸的。」 這就是說，有些人能力小，做不成事，就借口說時機未成熟。
⑤ 介紹有關於葡萄的古詩文或者是故事
涼州詞
作者：來王翰
葡萄美酒自夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回？
有人認為全詩抒發的是反戰的哀怨，所揭露的是自有戰爭以來生還者極少的悲慘事實，卻出以豪邁曠達之筆，表現了一種視死如歸的悲壯情緒，這就使人透過這種貌似豪放曠達的胸懷，更加看清了軍人們心靈深處的憂傷與幻滅。
⑥ 葡萄酒的歷史完整的及其中知識和典故
關於葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發酵的產物，在葡萄果粒成熟後落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸後不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現代科學的觀點來看，酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。
聖經中創世紀第八、九章說道諾亞醉酒的故事：諾亞是亞當與夏娃無數子孫中的一個男人，十分虔誠地信奉上帝，他也就成了後來人的始祖。當上帝發現世上出現了邪惡和貪婪後，決定在地球上發一場大洪水，來清除所有罪惡的生靈。諾亞遵循主的旨意，挑選地球上所有的植物(他挑選的植物就是葡萄)、動物種各一對雌雄，帶著自己的3個兒子(西姆Sem、可汗 Coham和迦費特Japhet)，登上了自製的木船，即著名的諾亞方舟。經過150天的洪水淹沒後，在第七個月零17天，方舟被擱在了阿拉拉特山上(土耳其東部，亞美尼亞共和國與伊朗交界的邊境地區)。此後，諾亞開始耕作土地，並種下了第一株葡萄植株，後來又著手釀酒。一天，他一人在帳篷里獨自開懷豪飲，爛醉如泥。他的兒子可汗發現諾亞赤身裸體的醉躺在地上後，叫來了西姆和迦費特，後兩人拿著長袍，倒退著進帳篷背著面給父親蓋上，沒有看父親裸露的身體。諾亞酒醒後，就詛咒可汗，要神讓可汗的兒子迦南一族做迦費特家族的奴隸。自己酒後失禮，卻遷怒於兒子，更有甚者，還要罰自己的孫子為奴。「酒後無德 」，看來古今中外都是一樣的。
雖然聖經上並沒有提到諾亞是否有帶葡萄酒上船，但從他一下船就先栽培葡萄以便釀造葡萄酒看來，似乎可以推斷他心目中除了感謝上帝以外第一件重要的事就是——種葡萄釀酒。當然，諾亞釀酒是希伯萊人的神話故事，而絕非事實。
據史料記載，在一萬年前的新石器時代瀕臨黑海的外高加索地區，即現在的安納托利亞(Aratolia)(古稱小亞細亞)、喬治亞和亞美尼亞，都發現了積存的大量的葡萄種子，說明當時葡萄不僅僅用於吃，更主要的是用來榨汁釀酒。多數史學家認為，葡萄酒的釀造起源於公元前6000年古代的波斯，即現今的伊朗。對於葡萄的最早栽培，大約是在7000年前始於前蘇聯南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區。後來隨著古代戰爭、移民傳到其它地區。初至埃及，後到希臘。但是，有真正可尋的資料中還是從埃及古墓中發現的大量遺跡、遺物。在尼羅河河谷地帶，從發掘的墓葬群中，考古學家發現一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐(圖1)陪葬物品，經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；特別是浮雕中(圖2)，清楚地描繪了古埃及人栽培、採收葡萄、釀制步驟和飲用葡萄酒的情景，這至今已有5000多年的歷史。此外，埃及古王國時代所出品的酒壺上，也刻有伊爾普(埃及語，即葡萄酒的意思)一詞。西方學者認為，這才是人類葡萄與葡萄酒業的開始。以葡萄酒為主題的著名作家休?約翰遜(Hugh Johnson)曾描寫到：「古埃及有十分出色的品酒專家，他們就像二十世紀的雪利酒(Sherry)產銷商或波爾多酒經紀的酒樣，可以自信並專業地鑒定酒的品質。」
對於希臘，是歐洲最早開始種植葡萄與釀制葡萄酒的國家，一些航海家從尼羅河三角洲帶回葡萄和釀酒的技術。葡萄酒不僅是他們璀璨文化的基石，同時還是日常生活中不可缺少的一部分。在希臘荷馬的史詩(Iliad和Odyssey)中就有很多關於葡萄酒的描述，《伊利亞特》中葡萄酒常被描繪成為黑色。而他對人生實質的理解也表現為一個布滿黑葡萄的田園風情的葡萄園。據考證，古希臘愛琴海盆地有十分發達的農業，人們以種植小麥、大麥、油橄欖和葡萄為主。大部分葡萄果實用於做酒，剩餘的制干。幾乎每個希臘人都有飲用葡萄酒的習慣。釀制的葡萄酒被裝在一種特殊形狀的陶罐里(圖3)，用於儲存和貿易運輸，這些地中海沿岸發掘的大量容器足以說明當時的葡萄酒貿易規模和路線，顯示出葡萄酒是當時重要的貿易貨品之一。在美錫人(Mycenaens)時期(公元前 1600-1100年)，希臘的葡萄種植已經很興盛，葡萄酒的貿易范圍到達埃及、敘利亞、黑海地區、西西里和義大利南部地區。
葡萄酒不僅是貿易的貨物，也是希臘宗教儀式的一部份，公元700年前，希臘人就會舉行葡萄酒慶典以表現對神話中酒神的崇拜。對葡萄酒和醉酒有關的狄俄尼索斯(Dionysos)神的崇拜禮儀以及葡萄栽培，盛行整個希臘。狄俄尼索斯神是希臘的葡萄酒神，也是希臘最重要、最復雜的神之一。花瓶上的狄俄尼索斯和跟隨他的瘋狂女人(由畫家Amasis創作)他是宙斯神(Zeus)與西姆萊女神(Semele)在離奇的情況下所生的兒子。狄俄尼索斯神在希臘意味著快樂的生活、游戲與盛大的節日，因為他喜歡端著酒置身於女祭司們的喧鬧之中。希臘人認為他是出自於某種盛典節日之時的保護神。一個出自於公元一世紀的新雅典風格的波黑斯(Borghese)陶瓶上，雕刻有狄俄尼索斯神醉酒的場面：由一個森林之神撒提亞斯(Satyrs)攙扶著爛醉如泥的酒神，酒神手中的杯子掉在地上。而巴克斯(Bacchus)則是羅馬的葡萄酒神，他是羅馬象徵葡萄與葡萄酒、荒淫與放盪之神。他就好似希臘的酒神狄俄尼索斯，但在羅馬的教義中作用不大，荒淫、放盪的巴克斯和他的追隨者(由Cornelis De Vos創作)而是特別受到少數入教的信徒的崇拜。在充滿神秘氣氛的酒神節中，教徒們跳起狂歡的酒神之節舞，以至於羅馬元老院不得不出面干涉，以平息混亂。有關巴克斯神的出生，在梵蒂岡(Vatican)博物館的一塊古代淺浮雕上記錄了這一場景：從西姆萊女神腹中取出巴克斯後，朱庇特主神(Jupiter) 將小巴克斯置於大腿中3個月。小巴克斯足月後從父神的腿中降臨出來。此時，站在一旁的畜牧神海爾梅斯(Hermes)手捧衣衫，准備為幼神接生。其後掌握生、死、命運的三位帕爾卡(Parques)女神為這位新生神嬰禱告。十七世紀義大利著名畫家卡拉瓦喬(Canavaggio，1573-1610)以他 「無情的真實」表現手法，創作了多副巴克斯形象。
公元前六世紀，希臘人把葡萄通過馬賽港傳入高盧(現在的法國)，並將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳給了高盧人。但在當時，高盧的葡萄和葡萄酒生產並不重要。羅馬人從希臘人那裡學會了葡萄栽培和葡萄酒釀造技術後，在義大利半島全面推廣葡萄酒，很快就傳到了羅馬，並經由羅馬人之手傳遍了全歐洲。在公元一世紀時葡萄樹遍布整個羅納河谷(Rhne Valley)；二世紀時葡萄樹遍布整個勃艮第(Burgundy)和波爾多(Bordeaux)；三世紀時已括抵盧瓦爾河谷(Loire Valley)；最後在四世紀時出現在香檳區(Champagne)和摩澤爾河谷(Moselle Valley)，原本非常喜愛大麥啤酒(cervoise)和蜂蜜酒(hydromel)的高盧人很快地愛上葡萄酒並且成為傑出的葡萄果農。由於他們所產生的葡萄酒在羅馬大受歡迎，使得羅馬皇帝杜密遜(Domitian)下令拔除高盧一半的葡萄樹以保證羅馬本地的葡萄果農。
葡萄酒是羅馬文化中不可分割的一部分，曾為羅馬帝國的經濟做出了巨大的貢獻。隨著羅馬帝國勢力的慢慢擴張，葡萄和葡萄酒又迅速傳遍法國東部、西班牙、英國南部、德國萊茵河流域和多瑙河東邊等地區。在這段期間，有些國家曾實施禁止種植葡萄的禁令，不過，葡萄酒還是在歐陸上大大風行。其後羅馬帝國的農業逐漸沒落，葡萄園也跟著衰落。古羅馬人喜歡葡萄酒，有歷史學家將古羅馬帝國的衰亡歸咎於古羅馬人飲酒過度而人種退化。
四世紀初羅馬皇帝君士坦丁(Constantine)正式公開承認基督教，在彌撒典禮中需要用到葡萄酒，助長了葡萄樹的栽種。當羅馬帝國於公元五世紀滅亡以後，分裂出的西羅馬帝國(法國、義大利北部和部分德國地區)里的基督教修道院詳細記載了關於葡萄的收成和釀酒的過程。這些巨細靡遺的記錄有助於培植出在特定農作區最適合栽種的葡萄品種。葡萄酒在中世紀的發展得益於基督教會。聖經中521次提及葡萄酒。耶酥在最後的晚餐上說 「麵包是我的肉，葡萄酒是我的血」，基督教把葡萄酒視為聖血，教會人員把葡萄種植和葡萄酒釀造作為工作。葡萄酒隨傳教士的足跡傳遍世界。
公元768年至814年統治西羅馬帝國(法蘭克王國)的加洛林王朝的「神聖羅馬帝國」皇帝——查理曼(Charlemagne)，其權勢也影響了此後的葡萄酒發展。這位偉大的皇帝預見了法國南部到德國北邊葡萄園遍布的遠景，著名勃艮第產區的「可登－查理曼」頂級葡萄園(Grandcru Corton-Charlemagne)也曾經一度是他的產業。法國勃艮第地區的葡萄酒，可以說是法國傳統葡萄酒的典範。但很少人知道，它的源頭竟然是教會——西多會(Cistercians)。
西多會的修道士們可以說是中世紀的葡萄酒釀制專家，這故事源於1112年。當時，一個名叫伯納?杜方丹(Bernard de Fontaine)的信奉禁慾主義的修道士帶領304個信徒從克呂尼(Cluny)修道院叛逃到勃艮第的葡萄產區的科爾多省，位於博恩(Beaune)北部，西托(Citeaux)境內一個新建的小寺院，建立起西多會。西多會的戒律十分殘酷，平均每個修道士的壽命為28歲，其戒律的主要內容就是要求修道士們在廢棄的葡萄園里砸石頭，用舌頭嘗土壤的滋味。在伯納德死後，西多會的勢力擴大到科爾多省的公區釀制葡萄酒，進而遍布歐洲各地的400多個修道院。
西多會的修士，沉迷於對葡萄品種的研究與改良。二十世紀傑出的勃艮第生產商拉魯列洛華(Lalou Bize-Leroy)相信西多會修士會用嘗土壤的方法來辨別土質，事實上正是這些修道士先提出「土生」(cru)的概念，即相同的土質可以培育出味道和款式一樣的葡萄。也就是他們培育了歐洲最好的葡萄品種。在葡萄酒的釀造技術上，西多會的修士正是歐洲傳統釀酒靈性的源泉。大約十三世紀，隨著西多會的興旺，遍及歐洲各地的西多會修道院的葡萄酒贏得了越來越高的聲譽。十四世紀阿維翁(Avignon)的主教們就特別偏愛勃艮第酒，豪爽的勃艮第菲利普公爵就是他的葡萄酒的名公關：1360年在布魯日(Bruges)的天主教會議上，與會者能喝多少酒，他就提供多少，當然博恩的稀有的葡萄酒，就僅僅能夠提供他們嘗一點的量了。
「飲少些，但要好」(Drink less but letter)是葡萄酒的一句不朽的諺語。不過從那時起至今，上等的紅勃艮第的確從來沒有大規模發展過；它的歷史不如說是科爾多省地優良土壤長出的黑品諾得以盡善盡美地表現出其品質。用小桶小批量地生產，是他們的游戲特色。尤其是1789年法國革命後，由於修道院的解散和舊制度的貴族庄園被清算，勃艮第地區的葡萄園也化整為零。
到十五、十六世紀，歐洲最好的葡萄酒被認為就出產在這些修道院中，16世紀掛毯描繪了葡萄酒釀制的過程而勃艮第地區出產的紅酒，則被認為是最上等的佳釀。此期間葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳入南非、澳大利亞、紐西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。
等到哥倫布發現新大陸後，西班牙和葡萄牙的殖民者、傳教士在十六世紀將歐洲的葡萄品種帶到南美洲，在墨西哥、加利福尼亞半島和亞利山那等地栽種。後來，英國人試圖將葡萄栽培技術傳入美洲大西洋沿岸，可惜的是，美洲東岸的氣候不適合栽種葡萄，盡管作了多次努力，但由於根瘤蚜、霜霉病和白粉病的侵襲以及這一地區氣候條件的影響，使這里的葡萄載培失敗了。到十九世紀中期，有人利用嫁接的技術將歐洲葡萄品種植在美洲葡萄植株上，利用美洲葡萄的免疫力來抵抗根瘤蚜的病蟲害。至此美洲和美國的葡萄酒業才又逐漸發展起來，現在南北美洲都有葡萄酒生產，著名的葡萄酒產區有阿根廷、加利福尼亞與墨西哥等地。
在中古世紀後，葡萄酒被視為快樂的泉源，幸福的象徵。並在文藝復興時代，造就了許多名作。
十七、十八世紀前後，法國便開始雄霸了整個葡萄酒王國，波爾多和勃艮第兩大產區的葡萄酒始終是兩大樑柱，代表了兩個主要不同類型的高級葡萄酒：波爾多的厚實和勃艮第的優雅，並成為釀制葡萄酒的基本准繩。然而這兩大產區，產量有限，並不能滿足全世界所需。於是在第二次世界大戰後的六、七十年代開始，一些酒廠和釀酒師便開始在全世界找尋適合的土壤、相似的氣候來種植優質的葡萄品種，研發及改進釀造技術，使整個世界葡萄酒事業興旺起來。尤以美國、澳洲採用現代科技、市場開發技巧，開創了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。以全球劃分而言，基本上分為新世界及舊世界兩種。新世界代表的是由歐洲向外開發後的酒，如：美國、澳洲、紐西蘭、智利及阿根廷等葡萄酒新興國家。而舊世界代表則是有百年以上釀酒歷史的歐洲國家為主，如：法國、德國、義大利、西班牙和葡萄牙等國家。
相比之下，歐洲種植葡萄的傳統更加悠久，絕大多數葡萄栽培和釀酒技術都誕生在歐洲。除此之外，新、舊世界的根本差別在於：「新世界」的葡萄酒傾向於工業化生產，而「舊世界的葡萄酒更傾向於手工釀制。手工釀出來的酒，是一個手工藝人勞動的結晶，而工業產品是工藝流程的產物，是一個被大量復制的標准化產品。
關於葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源於古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島(ciete)。而據現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天。
據史料表明，葡萄栽培和釀造技術，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞(AsiaMinon)和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經義大利的西西里島，北非的利比亞和義大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾省(Var)境內靠海的普羅旺斯地區和西班牙沿海地區；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國
在古埃及，特別在尼羅河河谷地帶，從發掘的墓葬群中，考古學家發現：一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品；經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；在希臘，在考古發掘中，在一座古墓窟里，發現墓壁上有一幅公元前二世紀的浮雕；阿波羅(Apollon)和勝利女神 (Victoire)共向造物主(God)敬獻葡萄的景觀；在埃及十八代王朝時期納黑特(Nakht)古墓中，發掘出一幅壁畫(fresco)，上有一站著面略向左側一方而穿一白色服裝的貴夫人，從其左腳跟起，經頭部向右腳跟，用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著，而在其兩側，左為一狼頭人身，而右則為一美麗年輕的仕女，他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀。
但到公元前1085年左右，相傳埃及神話中地獄神的奧西里斯(Osiris)被公認為葡萄樹(Vines)和葡萄(wines)之神；在新石器時代，瀕臨黑海的外高加索的安納托利亞(Aratolia)(古稱小亞細亞)、喬治亞和亞美尼亞，已成為部落的群居區。這是由於當時這些地區，氣候溫和與土地肥沃，所以遠離該地區的原始部族人，紛紛遷移至此定居。在綠樹成蔭的山丘地帶種植葡萄，而在平原地區的廣闊田野，從事農業生產。從而葡萄栽培和葡萄酒釀造日漸向遠方流傳。
綜觀上述史話，葡萄酒為全人類提供了一種全新的飲料，也為人類社會的生存和發展提供了幸福的源泉。至於葡萄酒的起源說，已並不重要，讓它留待史學家們繼續去挖掘和研討的學術問題；而對於現代人來說，飲葡萄酒，尤其是名貴的葡萄酒，這是一種美好的享受，並為人類創造了一份不小的財富。
據考古資料，最早栽培葡萄的地區是小亞細亞裏海和黑海之間及其南岸地區。大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區也開始了葡萄的栽培。在這些地區，葡萄栽培經歷了三個階段，即採集野生葡萄果實階段，野生葡萄的馴化階毀，以及葡萄栽培隨著旅行者和移民傳人埃及等其它地區階段。
在埃及的古墓中所發現的大量珍貴文物(特別是浮灘)清楚地描繪了當時古埃及人栽培、採收葡萄和釀造葡萄酒的情景。最著名的是 Phtah-Hotep墓址，據今已有6O00年的歷史。西方學者認為，這是葡萄酒業的開始。
歐洲最早開始種植葡萄並進行葡萄酒釀造的國家是希臘。一些旅行者和新的疆土征服者把葡萄栽培和釀造技術，從小亞細亞和埃及帶到希臘的克里特島，逐漸遍及希臘及其諸海島。3OO0年前，希臘的葡萄種植己極為興盛。
公元前6世紀，希臘人把小亞細亞原產的葡萄酒通過馬賽港傳人高盧(即現在的法國)，並將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳給了高盧人。羅馬人從希臘人那裡學會葡萄栽培和葡萄酒釀造技術後，很快在義大利半島全面推廣。
古羅馬時代，葡萄種植已非常普遍，「羅馬法」(十二木表法Twelve Tables頒布於公元前450年)規定：若行竊於葡萄園中，將施以嚴厲懲罰。隨著羅馬帝國的擴張，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術迅速傳遍法國、西班牙、北非以及德國萊菌河流域地區，並形成很大的規模。直至今天，這些地區仍是重要的葡萄和葡萄酒產區。15至16世紀，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術傳人南非、澳大利亞、紐西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。
19世紀中葉，是美國葡萄和葡萄酒生產的大發展時期。1861年從歐洲引入葡萄苗木20萬株，在加利福尼亞建立了葡萄園，但由於根瘤蚜的危害，幾乎全部被摧毀。後來，用美洲原生葡萄作為砧木嫁接歐洲種葡萄，防治了根瘤蚜，萄萄酒生產才又逐漸發展起來。現在，南北美洲均有葡萄酒生產。阿根廷、美國的加利福尼亞州以及墨西哥均為世界聞名的葡萄酒產區。
⑦ 葡萄的故事
葡萄的故事 遙遠的大森林裡，住著一隻大尾巴的紅狐狸。 在森林的旁邊有一個葡萄架，上面掛著一串串葡萄。多年來，大尾巴的紅狐狸想盡了一切辦法也沒能吃到葡萄架上那又圓又大的葡葡。 紅狐狸常常抬頭望著葡萄，饞得直流口水。 它氣憤地叫喊著：「這些葡萄肯定是酸的！讓那些饞嘴的麻雀去吃吧！」一些路過葡萄架的小鳥兒和小動物們聽到紅狐狸說葡萄是酸的，心想：狐狸大姐的樣子蠻漂亮的，可能它說的不會是假話。 它們並沒有去品嘗一下這些葡萄，看看到底酸不酸，就相信了紅狐狸的話。但是大多數鳥兒和小動物，它們自己親口嘗了嘗葡萄，發現這些葡萄又香又甜，於是它們決定在葡萄架附近住了下來。 還有一些松鼠、猴子、斑馬、羊、鹿、象等很多聰明的動物，它們早就知道紅狐狸喜歡說謊話，所以沒有上當，也在葡萄架附近住了下來。 小動物們每天都可以吃到美味的葡萄，高興極了。 日子一天天的過去了，神奇的葡萄藤長得老高老高，葡萄也結得越來越多。 天上的鳳凰、仙鶴也來森林裡安了家。 有時百靈鳥兒高興的唱歌，鳳凰和仙鶴也跳起美麗的舞蹈。 善良的小動物們互相尊敬、互相幫助，過著幸福、平安的生活。大尾巴的紅狐狸看見動物們生活得那麼快樂，心理十分嫉妒，它張開大嘴就罵：「你們真是不把我紅狐狸放在眼裡，哼！看我怎麼收拾你們！我要叫你們知道我紅狐狸的厲害！」紅狐狸皺著眉頭，嘴裡流著口水。 「哼，我要砍掉葡萄藤、讓那些快樂的動物沒有吃的。」狠心的紅狐狸很快找到了豺、狼、鱷魚、黑烏鴉、黃鼠狼等專門愛干壞事的傢伙，想出一些壞主意。 鱷魚、豺、狼豎起尾巴對准葡萄藤啪啪的抽打，象刮大風一樣。 壞蛋們把自己的尾巴都搖疼了，而葡萄藤卻一根也沒斷。 因為葡萄藤長得老高老高，而且非常結實。聽到啪啪聲音，所有動物都出來了，它們和鱷魚、豺、狼講道理，並勸告說：「你們不應該這樣干，這兒有我們的家。」百靈鳥說：「美味的葡萄養活了我們，我們離不開它呀！」鳳凰說：「你們是在做壞事，趕快停止吧！」這幫壞傢伙兇狠極了，它們一點不聽善良的勸告。 這時，紅狐狸敲響一面大鼓，黑烏鴉飛過來用尖尖的爪子去抓葡萄藤，黃鼠狼跳起來，大叫：「我有辦法，這是我爺爺的爺爺的爺爺的傳下來的……我們黃鼠狼用這個辦法傷害了很多生命。」它一邊叫著，一邊翹起尾巴，沖著葡萄「噗、噗、噗」地放了幾下臭氣。 整個森林濃煙滾滾……有的小鳥被臭氣醺得昏了過去。黑烏鴉敢緊張開翅膀，飛到空中，拖著沙啞的嗓音叫開了：「狐狸大姐早就說過這葡萄是酸的！而且這葡萄里還有砒霜。砒霜是有毒的！你們看啦！大家都來看啦！這兒有一隻小鳥因為吃了葡萄，死了！狐狸大姐認為葡萄給你們造成了很大的災難，所以必須把葡萄連根拔掉！」 黑烏鴉咳嗽了幾聲，又用沙啞的嗓音說：「大家都跟著我一起喊，葡萄──有罪！葡萄──有罪！……」鱷魚、豺、狼用搖尾巴發出的啪啪的聲音；黃鼠狼放的臭氣；還有黑烏鴉那沙啞的嗓音；紅狐狸的鼓聲，弄得到處亂遭遭的。 有的小動物惡心嘔吐；有的頭昏眼花；有的關上了門躲在家裡……但是大多數動物心裡都明白是怎麼一回事，它們非常勇敢，一點不怕那些壞傢伙。 長頸鹿對小動物們說：「紅狐狸、黑烏鴉它們撒謊，不要上當。」鳳凰說：「我們天天吃葡萄，黑烏鴉的謊話騙不了我們！」松鼠說：「我們的生活就依靠這些葡萄，我們一直都很健康，是黃鼠狼的臭氣弄臟了空氣，是你們害了那隻小鳥！」 百靈鳥用好聽的聲音唱了一首歌：「我在這兒出生，我在這兒成長，請聽我把真象講，葡萄香甜又清爽，營養豐富保健康，摘顆葡萄嘗一嘗，好吃你也會喜歡。狐狸嫉妒心眼小，編造謊言害大家。三尺頭上有神靈，誰做壞事誰要還。」 紅狐狸聽到百靈鳥的歌聲，氣得肚子都鼓了起來，它跳到一塊石頭上，大叫：「誰這么大膽，敢把我違抗？我，我，我要把它嘴打爛！鱷魚！豺！狼！全給我上！撕、咬、抓、打一著不落！誰最賣力，我有重賞！我，我……」紅狐狸的話音還沒有落下，「轟隆隆」一個響雷正好打在紅狐狸站著的那塊石頭上，石頭被劈成兩半，石頭中冒出一個火球，把紅狐狸的大尾巴燒著了。 紅狐狸疼得在地上打滾，嘴裡喊著：「黃鼠狼、黑烏鴉、豺，狼你們來救我呀！快點！快點！」。 黃鼠狼、黑烏鴉、豺、狼那些壞傢伙剛剛跑到紅狐狸身邊，一陣大風吹過，把紅狐狸尾 巴上的火苗一下吹到了它們的身上。 它們都疼得在地上打滾，嘴裡喊著「救命啊！救命啊！」鱷魚呢？ 鱷魚怎麼不見了？ 它呀，一看到紅狐狸著火了，就往河邊跑，因為跑得太快，一頭撞在大樹上，也正躺在地上嗷嗷叫呢。大風過去了，那些壞傢伙都得到了應有的下場。 天空的顏色更藍了，葡萄藤長得更高更結實，葡萄結的更多更大……小動物們又可以吃到美味的葡萄了。 它們高興得和百靈鳥一起歌唱：「我在這兒出生，我在這兒成長，請聽我把真象講，葡萄香甜又清爽，營養豐富保健康，摘顆葡萄嘗一嘗，好吃你也會喜歡。狐狸嫉妒心眼小，編造謊言害大家。三尺頭上有神靈，誰做壞事誰要還。」 小朋友，你們喜歡這個故事嗎？ 這個故事告訴我們，人啊，千萬不能有嫉妒心，嫉妒心是特別不好的心。 如果別人生活得幸福，或者別的小朋友學習成績好，我們應該從心裡為別人高興才對，我們也可以說贊美的話。 小朋友，故事裡百靈鳥唱的歌很好聽吧！ 你們知道「三尺頭上有神靈，誰做壞事誰要還。」是什麼意思嗎？ 我們的眼睛雖然看不見神，可是神能看得見我們，神就在我們頭上不遠的地方。 我們做的每一件事情，神都看得清清楚楚。 如果誰對別人做了壞事，過不了多久，他自己一定會遇到壞事情的。 所以，我們誰都不能做壞事，只能做好事。
⑧ 葡萄是孝心果的神話故事
只知道櫻桃的，相傳在古時候，魯國之東、黃海之濱，生長著一種神奇的仙果。這種仙樹生長在野獸不到、翔鳥不飛的懸崖上，春而芽，次而花，每年農歷四月，樹上便結滿如珊瑚珠似的累累果實。遠遠望去，鮮紅一片，玉潤可愛。據說，這種鮮果食後可強身健體、醫治百病，所以世間的人想盡辦法尋找這種神奇的果實。魯國有一戶貧寒人家，有一名叫「志誠」的青年，辛勤勞作，供養著雙親。年復一年。一日，老父得重病，請盡醫生，也沒有治好。正無計可施，聽說到這種可以醫治百病的仙果，發誓一定要找到，醫治老人的病。於是，他就帶上干糧，別了雙親，踏上尋求之路。經歷了嚴冬酷暑、打退野獸蟲豸，風餐露宿，終於在海邊的一處懸崖壁上看到了這種神奇的果實。他歡喜非常，努力的向上攀登，終於將神奇的果實拿到手中。當他風塵僕僕趕回家裡，雙親卻已經相繼離世，於是他把帶回來的仙果分給了眾鄉親，並摸索出培育種植的方法教與眾人，和大家一起辛勤耕耘，把這種甘美的仙果留在了當地，把種植和食用的傳統代代相傳。從此這種神奇的仙果降臨人間，並且有了一個美麗的名字：「櫻桃」。時至今日，這種水果在青島夏庄山色（shui)峪紮下了根，人們廣泛種植，每年農歷四月，都能看到漫山遍野紅艷艷的櫻桃掩映在青山碧水之間。鮮美可口的櫻桃由於那位青年的誠心，從此成為了孝心的象徵，因此也稱作:「孝心果」。，
⑨ 西班牙過新年吃葡萄的典故
西班牙——吃葡萄
當12月31日的時針指向午夜12點的時候，西班牙人開始吃葡萄。按照版敲鍾的權節奏，每敲一下吃一顆葡萄，在第12下敲響時要把12顆葡萄吃完。這一傳統源於西班牙很久前的一位國王，由於豐收後囤積的葡萄過多，國王決定把過多的葡萄分給他的臣民。這一傳統一直流傳至今。
⑩ 關於葡萄的故事
這個就是你要的那,如果不是,就不會再有了, 學通：
你好！今天媽媽要給你講一個故事——《吃葡萄》。
我們都吃過葡萄，可有人吃葡萄卻很有心，他研究出了吃葡萄的方法，最讓人覺得有意思的是他把研究出來的典型吃法還命了名，即「先甜後苦法」和「先苦後甜法」。
先說「先甜後苦」的吃葡萄的方法：將一串葡萄拿起來先觀察，然後下手摘取最好的那顆喂到嘴裡，每次吃的那一顆都是剩下的葡萄中最好的葡萄，可吃著吃著，吃葡萄的人吃不下去了，因為一顆比一顆差，越來越酸或苦，結果一串葡萄沒有吃完先就自己覺得沒有意思了。
很有意思的是這位研究家把「先甜後苦」吃葡萄法的過程比著我們的生活，說有一種人，他們在生活中總是趕最好的生活享受了再說，要好玩好吃，慢慢隨著年齡的增長，供養他的父母老了，他只好坐吃山空，日子就像那串葡萄一樣，好的被他吃光了，自己又不去創造，剩下的就只有破的、爛的、酸的、苦的，結果越到成年日子越艱難，這時他回首往事才後悔莫及，悔恨當初年輕時父母掙錢養他，讓他讀書學本領，而自己不聽話也不努力，到如今自己沒有任何知識和本領，無法創造出美好的生活來！
第二種吃葡萄的方法是「先苦後甜法」，他將每串葡萄中差的先吃掉，每次吃的都是較差的，這樣每次吃的葡萄比前一顆都甜，而且是越來越甜，他充滿希望地越吃越有信心，感嘆到葡萄真是一種美味的水果，太惹人喜愛了。這種心態的人在生活中也是若此，他在青少年時期刻苦學習，勤奮努力，他處處不怕吃虧，就這樣他得到了他人的尊重，有了自己的事業，日子在他的打拚中越來越紅火，他對生活充滿了熱愛，他感到生活是那樣的美好，未來是那樣的燦爛。
當然還有一種吃法就是好壞不分，抓到什麼吃什麼，日子也就這樣沒有計劃沒有打算，糊里糊塗過，這種情況也教普遍，但最後還是會分化成前面兩種，所以媽媽在此無須多論。
學通，媽媽的故事講完了，聽了媽媽的故事，你肯定有自己的選擇，希望你有一個美好的未來！
媽媽：蓮心荷清涼