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芒果乾的寓意

發布時間: 2020-12-19 20:10:49

1. 芒果的寓意是什麼

芒果又名「望果」,寓意「希望之果」。

2. 芒果乾是什麼意思

芒果乾是指將芒果切片,然後用晾曬或機器烘乾的方法脫水,便成為了芒果乾。

3. 簡短口頭禪代替臟話芒果乾什麼意義

年團考察常代替臟話芒果乾什麼意思?簡單口頭禪代替臟話,芒果乾是這個一個特殊的一句流行語。

4. 芒果代表什麼含義

地處熱帶、亞熱帶的印度,出產的果品種類繁多,但印度人惟獨對芒果鍾愛有加,不僅將這種口味甘甜、營養豐富的水果奉為"果中之王",在歷史上長期作為各個土邦國王室的專用貢品,而且對芒果的認知早已遠遠超越其自然屬性,升華到了文化的高度,形成獨特的印度"芒果文化"。 從上世紀90年代初開始,印度首都新德里每年都要在7月上旬舉行盛大的芒果節。印度各地的果品生產商都會將他們引為自豪的芒果品種帶來現場向公眾展示。形狀不同、顏色各異、大小懸殊的各種新鮮芒果擺滿上百個展台。大的似椰子,重量以公斤計;小的可比核桃,一個不過幾十克;"面相"粗糙的,表面疙疙瘩瘩像個未長熟的木瓜;"麵皮"細嫩的,讓人有彈指即破的感覺。望著這一盤盤紅如脂、綠如翠、黃如金、黑如炭的各式芒果,幾乎每一位參觀者都會嘖嘖稱奇,連呼大開眼界。 與數百種芒果擺在一起的,還有以芒果為原料製成的各種腌菜、酸辣醬、糖果、果汁、果脯、果酒和果醬等。今年的芒果節現場還免費發放一種用未成熟的芒果製成的飲料。據說印度民間在盛夏有喝這種飲料的習慣,很多地區的老百姓都把它當作消除暑毒的特效解毒劑。在芒果節主辦者的眼裡,這些特色產品代表了包括飲食文化在內的多種印度傳統文化信息,是寶貴的文化遺產,值得大力弘揚。因此,他們不失時機地抓住機會,組織各種芒果知識競賽、卡通芒果表演、芒果廚藝論壇、芒果種植歷史評說講解等活動,突出強調芒果節的文化內涵,強化公眾對"芒果文化"的感悟和理解。 印度人將芒果視為其文化遺產的一部分 當代印度人相信,芒果作為一種人工種植的水果,最早出現在亞洲南部的印緬地區。他們根據目前存世的古印度建築雕塑和印度早期文學作品中有關於芒果的形象化記述,推斷自己的祖先開始種植芒果至少在4000年前,與古代印度河流域文明以及當地特有的印度教具有同樣悠久的歷史,並且執著地認為,目前全世界其他地區種植的所有芒果,最初都是由一位名叫文桑的中國人於公元632年至645年訪問印度期間,發現並引種到印度以外的國家的。
據印度農業部門統計,印度目前是世界上最大的芒果產地,年產芒果1000萬噸左右,約佔世界總產量的一半。全世界已知1595個芒果品種絕大部分在印度境內,在其他國家種植的不過區區41種。難怪印度人提起芒果,總會下意識地流露出一種自豪感。盡管印度並沒有定芒果為"國果",但事實上芒果在他們心中早已具有不可替代的地位,無論在世俗文化或宗教文化中都有特殊的象徵意味。 印度人將芒果花稱為春天的靈魂。他們為每一種芒果賦予特定的名字,其中很多芒果的名字與宗教信仰或神有密切關系。印度許多佛教或印度教寺廟里都種有高大的芒果樹。成熟時節,廟里的僧侶會挑選出品相和品質俱佳的芒果貢奉在佛祖面前。前來進香祈禱的善男信女也常常帶來他們家鄉的芒果,表達對佛祖的敬意。前不久,印度農業研究所用印度教一位女神的名字為他們新近培育的一個芒果品種命名,一種看似普通的水果就這樣與一個地區的宗教和文化聯繫到了一起。 時至今日,芒果作為一種吉祥之果,在印度人民的日常生活中被賦予了更多的象徵意義。由於印度大部分地區都適宜種植芒果,從南到北,芒果的收獲季節長達半年,因此芒果在很多地區成了民眾生活中的日用品。他們在婚禮中,喜歡以芒果樹枝葉搭建通向婚禮大棚的通道或牌樓。如果哪個結婚慶典上缺少了芒果樹的裝飾,會被認為這對新人的姻緣不夠圓滿,婚後生活難以幸福。人們用芒果做菜,作貢品,在有條件的地方,每天還會用新鮮的芒果樹葉接來清水,在日出時分淋撒在神龕前面。

5. 芒果的象徵意義

芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實,其成分中含有單(或二)羥基苯(生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏),特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。「芒果皮炎」一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見於口周(雙側口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細小的丘疹。上述芒果中的過敏成分,還會跟許多漆科的植物(例如Poisoivy,Poisonoak,poisonsumac等)產生交叉過敏反應.專家建議大家吃芒果時最好將其切成小塊再放入口中,防止接觸臉部。
芒果皮膚炎是屬於一種過敏性接觸性皮膚炎,所謂過敏性接觸性皮膚炎是由於患者的特殊體質,會對於某些接觸到皮膚的物質產生第四型的過敏反應,也就是所謂的遲發性過敏性反應,導致皮膚出現濕疹樣的變化。這些會導致過敏的物質就被稱為過敏原,反復的接觸過敏原會反復的引起濕疹反應,通常反應會越來越快出現且越來越強。
根據2004年7月美國皮膚科醫學會的一篇文章指出,目前已知會引起人類過敏性接觸性皮膚炎的過敏原已超過3000種,常見的包括染發劑、金屬、酸痛葯膏或外用葯膏、化妝保養品、防腐劑、衣服質料、水果以及花草樹木等。
芒果皮膚炎是由於患者的特殊體質,會對芒果的樹汁液、樹葉、樹干、芒果皮過敏。對於初次接觸芒果的人,皮疹可能在六天後才會出現,對於反復接觸的患者而言,則可能數個小時就會出現。
芒果性皮炎的早期治療一般是用3%硼酸溶液冷濕敷患處,每天2—3次,晚上可以用「尤卓爾」或「膚輕松」軟膏塗在患處表面,同時也可以在醫生的指導下口服一些抗過敏的葯物,如撲爾敏、賽庚啶等。如果患者局部症狀較重,出現大的水皰,也可以在醫生指導下用一些皮質性激素葯物治療。另外,在用各種葯物治療的同時,患者要用清涼水洗臉,切忌用熱水、肥皂洗臉止癢,更不能在面部使用各種化妝品、唇膏,以免加重病情。醫生提醒,芒果性皮炎一般病程為一至兩周,曾經患過芒果性皮炎的人,以後不能再吃芒果,否則,不僅容易復發芒果性皮炎,而且病情會一次比一次加重和難治.
除此之外,在2004年3月的國際皮膚科雜志,報告了一位吃芒果後,產生了過敏性接觸性皮膚炎的病例。患者對於芒果皮下零點五公分的果肉,作皮膚的過敏原測試時,也和芒果皮一樣呈現陽性反應,表示患者不只對芒果皮過敏,也對芒果皮下零點五公分的果肉過敏。
治療方面,芒果皮膚炎就如同一般的過敏性接觸性皮膚炎,需使用外用類固醇葯膏,口服抗組織胺來止癢,對於嚴重過敏的病患,必須配合短期的口服類固醇治療。
對於預防方面,如果有對芒果過敏這樣特殊體質的人,建議避免接觸芒果的樹干、莖葉,尤其要避免接觸到芒果樹的汁液,因為其中所含有的過敏原最強。如果要吃芒果時最好請他人代為削皮,以免接觸到果皮上的過敏原。由於有對於皮下零點五公分的果肉過敏的報告出現,建議患者如果要食用芒果,要多削去一些表層的果肉,把芒果切成小片後再少量食用,可以減少過敏的發生,過敏嚴重者最好不要食用。如果一旦過敏性皮膚炎發作,最好盡快尋求皮膚專科醫師的專業治療。
芒果果肉金黃甘美多汁,香氣誘人,益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
[編輯本段]【食療保健】
1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
[編輯本段]【食療方法】
1、治療小便不利。用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果後代茶飲用。
2、治療慢性咽喉炎、聲音嘶啞。用料:芒果1-2個。方法:洗凈後水煎,代茶飲用。
3、防治暈車、暈船、嘔吐。用料:芒果、蜂蜜。方法:直接生食芒果,或是用芒果煎湯後加少許的蜂蜜後適量飲用。
4、治療煩熱口渴。用料:芒果片30克,蘆根30克,天花粉30克,知母1克。方法:將上述用料一同水煎後服用。每日2-3次。
5、治療閉經。用料:芒果片20克,桃仁9克,紅花9克,當歸9克,赤芍9克,熟地30克。方法:將上述用料一同水煎後服用。每日1劑。
6、治療咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,綠茶1克。方法:將芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分鍾,加入綠茶與白糖即可。隨意食用。
芒果的主要品種
1 、桂七芒 又名桂熱 82 號,俗稱桂七芒,樹勢中等,枝條開張花期較遲,屬晚熟品種,成熟期 8 月中、下旬。豐產穩產。果重 200-500 克 ,果形為S 形,長圓扁形,果咀明顯,果皮青綠色,成熟後綠黃色,果肉乳黃色。肉質細嫩,纖維極少,味香甜,含糖量 20% 。耐貯運。
2 、台農一號 台農一號芒是台灣省風山園藝所自育品種。早熟種,樹冠粗壯,生勢壯旺,直立,開花早,花期長。較抗炭疽病,適應性廣。果實中等,單果重 250 — 300 克,果實光滑美觀,肉質嫩滑、纖維少,果汁多,糖分含量 20% ,味清甜爽口,品質佳,商品性好,深受客商和消費者青睞。具有廣闊發展前途。該品種我縣目前引進的主栽品種。
3 、青皮芒 又稱泰國芒,樹勢中等強壯。果實 6 月上中旬成熟,果形腎形,成熟果皮暗綠色至黃綠色,有明顯腹溝。果肉淡黃色至奶黃色,肉質細膩,皮薄多汁,有蜜味清香,纖維極少。單果重 200 — 300 克,可食部分佔 72% 左右,品質極優,是理想的鮮食品種。該品種系我縣引進的優良品種。
4 、金煌芒 金煌芒是台灣自育品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重 1200 克。成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量 17% 。中熟,抗炭疽病。該品種系我縣近年引進的優新品種。
5 、凱特芒 該品種樹勢強壯。果實呈卵圓形,果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色,單果平均重量 680 克,皮薄核小肉厚,果肉橙質,含糖分 17% ,遲熟種,成熟期 8 月至 9 月中旬。該品種是我縣 1999 年引進的新品種,有一定的面積和產量。
6 、紅象牙芒 該品種是廣西農學院自白象牙實生後代中選出。長勢強,枝多葉茂。果長園形,微彎曲,皮色淺綠,桂果期果皮向陽面鮮紅色,外形美觀。果大,單果重 500 克左右,可溶性固形物 15-18% ,可食部分佔 78% ,果肉細嫩堅實,纖維少,味香甜,品質好,果實成熟期在 7 月中下旬。
7 、玉文芒 6 號 果實大,平均單重達 1000—1500 克 ,果形艷麗,呈紫紅色,較多纖維質,種核薄,可食率高,果肉細膩,口感佳,可溶固形物達17—19 ,豐產性能較好, 2002 年從台灣引進,有一定面積和產量。
8 、彬林一號 果形艷麗,呈水蜜桃色,甜度在 19 度左右,口感與風味特佳,果重約 500 克。 2002 年從台灣引進,有一定的面積和產量。
9 、貴妃 「貴妃」芒果在台灣經專家研製推出,至今不到 10 年歷史。 1997 年,台商廖健雄先生到三亞創立鼎立公司,將 「 貴妃 」 引入海南。廖健雄先生介紹, 「 貴妃 」 的真實名稱叫 " 紅金龍 " 台灣科研專家在 「 紅金龍 」 研製成功後,發展其外表美艷無比,表皮青里透紅,無任何斑點;果質適度適中,核小無纖維,水分充足。專家們贊嘆其品味俱佳。而芒果在我國古代歷史上作為宮廷貢品深受喜愛,因此科研專家們戲稱其為 「 貴妃 」 。 「 貴妃 」 的美稱從此廣為流傳。
10 、百優 -1 號 該品種是百色市水果辦於 2000 年 5 月從中緬邊境引進試種成功的芒果單株。樹冠卵圓形,樹勢中等,主幹灰白色,裂紋縱裂,下粗上細,枝條較直立,梢長 15 ~ 20cm ,葉為單葉、革質、長橢圓形,葉緣全緣,呈小波浪向上卷。花梗粉紅帶綠色,花小,果實長橢圓形,果嘴突出,單果重 280-500 克 。3 月開始盛花,成花率 95% , 7 月底 8 月初成熟,外形美觀,未熟果果皮綠色,成熟時金黃色,果肉黃色,肉質嫩味清甜,纖維少,果肉率達 80.5% ,可溶性固形物 19% ,抗病性好,皮厚光滑,耐貯運,品質優。
11 、台芽 又稱黃金煌,田東新引進品種,豐產穩產,品質上等,果實成熟時果皮淡紅,果重約 500-750 克 。田東有一定的面積和產量。
12 、紫花芒 紫花芒(又名農院 3 號),該品種是廣西農學院 1987 年從泰國芒實生苗後代選育而成。樹勢中等,枝條開展,早結、豐產、穩產性較好。花序圓錐形,花序軸紫紅色。花期晚, 3 月下旬至 4 月開花,能避過低溫陰雨期,較耐修剪,適於矮化密植栽培;果實大小適中,呈 S 形,單果重 250 — 300 克,含糖量 12 — 15% ,可食部分佔 73% ,後熟時皮色鮮黃,外型美觀,酸甜適中,品質中上,較耐貯運。果實成熟期在 7 月中下旬。該品種對低溫反應敏感,不抗寒,因而易受寒害。
13 、象牙 22 號 樹勢強壯,花序座果率較高,果實象牙形,果皮翠綠色,向陽面有紅暈,後熟後轉淺黃色,單果重 150 — 300 克,可食部分佔 63% ,果肉橙黃色,品質佳,成熟期 6 月下旬至 7 月中旬,耐貯遠。
14 、金穗芒 該品種 1993 年剛引進種植,具有早結、豐產穩產。果實卵圓形,果皮青綠色,後熟後轉黃色。果皮薄,光滑、纖維極少,汁多味香甜,肉質細嫩,可食部分佔 70 — 75% 。成熟期 7 月中下旬。品質中上,是鮮食,加工均佳品種。
15 、桂熱 10 號 樹勢強壯,果實條橢圓形,果咀有明顯指狀物突出。單果重 350 — 800 克,可食部分佔 73% ,果肉橙黃色,質地細嫩,纖維少,鮮食品質優良。該品種後期果實易感炭疽病。
16 、因特芒 該品種樹勢強壯。果形呈扁圓形,比凱特芒略小,果皮呈淡紅色,果實肉質細膩,纖維極少,耐貯運,果核小,可食部分佔 95% ,氣味芳香,含糖分 20% 。該品種是我縣 1999 年引進的新品種。
17 、金興 呈紅黃色,顯示透明狀有一種透視果肉的感覺,如琥珀色般,肉質與品質屬極品,甜度較高 19 度左右,果實特大為 1000 克以上。 2002 年從台灣引進。
18 、文心 該品種樹勢強壯,果實為圓型,平均單果重 1000 克,果形艷麗,呈紫紅色,掛於樹上呈葡萄般,套袋後呈紅黃色,果核小,可食部分佔 95% ,氣味芳香,口感佳,含糖分 16—17 % % ;豐產穩產。 2002 年從台灣引進。
19 、紅蘋芒 紅蘋芒果皮光滑,果點明顯,紋理清晰。陽光充足的地方,果皮淡紅色披蠟質,呈粉紅色,外形酷似蘋果,故得名為紅蘋芒。果實成熟期在 9 月中下旬至 10 月初,果實可溶性固形物平均含量高達 22 。 6% ,果實大小適中,除具有芒果香味外,還有香蕉、菠蘿蜜香味,清甜可口,肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小,纖維極少,而抗病蟲能力強,因此,能穩產、豐產。
20 、水英達 田東新引進試種品種,果實中等大,果形美觀,成熟後果色呈金黃色。
21 、愛文 愛文原名歐文。由美國佛羅里達州培育, 1954 年引入台灣後又名蘋果芒。為台灣的主栽品種。 1984 年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所,編為紅芒 1 號。在湛江、海南和雲南西雙版納熱帶植物園試種表現均好。樹冠圓頭型,樹形較矮小,適宜密植。果卵圓形或倒卵形,微扁,無果彎與果嘴。屬中果型,在海南平均果重為 250 — 300 克,成熟時果皮鮮紫紅色,皮薄美觀。果肉淡黃色,纖維少,風味較淡,品質中上,在台灣糖分含量為 12 。 7 白利糖度。中早熟, 6 — 7 月成熟。不大抗炭疽病,豐產穩產性好,在台灣大面積栽培的成齡樹平均畝產達 727 公斤。在澳大利亞地區稀植條件下,成齡樹平均株產達 120.6 公斤。
22 、桂熱 3 號 品質中上,果實成熟時呈黃色,甜度高,纖維少,品質優,結果性能不穩。田東早期引進種植。
23 、桂熱 120 系廣西熱作所新推出品種,樹熱似桂七芒,品質較優,香味好,結果性能穩定。田東近期引種。
24 、呂宋 呂宋芒原名卡拉寶,又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋。原產菲律賓,為該國的主要商業栽培品種和出口品種。 1938 年由香港引入湛江, 1987 年引入雲南,現廣布於全國各產區。墨西哥,美國的。樹冠圓頭形,長勢中等。花序圓錐形,花序軸淡紫紅色。果卵圓形,果彎微,果嘴明顯。屬小果型,果實大小與各地降雨量有關,單果重 130-250 克 。成熟時果皮金黃,光滑美觀;果肉橙黃色,纖維少,品質上,可溶性固形物17 — 20% ,總糖 12.2% ,總酸 0.63% ,果肉率 70%74% 。中早熟,在元江 6 月上、中旬成熟,在景洪 7 月上旬成熟。產量中上,大小年不明顯, 6 — 7 齡幼樹畝產可達 600 公斤, 10 齡以上成齡樹畝產可達 1396.8 公斤。
25 、雞蛋芒(粵一號) 粵西 1 號系中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所(廣東湛江),由呂宋芒實生變異單株選育。在廣東湛江、東莞、廣州栽培較多。樹冠圓頭形,枝條較開張,長勢強。花序圓錐形,長而大,在湛江盛花期為 3 月中旬,能多次開花。果卵圓形,腹肩較平圓,背肩直下,幾無果彎,果嘴痕跡或無。屬小果型,平均單果重 120 — 150 克,果皮光滑美觀,成熟時黃色。果肉橙黃色,肉細汁多,纖維較少,風味偏炎,品質中等,可溶性固形物 15 — 17 %,果肉率 70 — 73 %,中早熟,豐產性較好,幼齡結果樹畝產可達 600 公斤以上。
26 、龍井 果大 1500-2500 克 ,品質差,低產。
27 、田陽香芒 系廣西田陽縣地方自選品種,花期較早。果橢圓形,單果重 210 — 290 克。果皮光滑,成熟時黃色。果肉纖維少,品質上。可溶性固形物 18 — 22% ,果肉率 70% ,不耐貯放。地區性豐產,在右江河谷產量較高。
28 、四季蜜芒 四季蜜芒為多次開花結果品種,果長橢圓形,果窪淺,微具果嘴,果頂長,屬中果型偏小,單果重 200 — 250 克。果肉纖維中等,品質中上;可溶性固形物 22% ,果肉率 80% 。
29 、海豹芒 果重 2 — 3 斤,果形似海豹而得名,品質中等,在田東少量種植。
30 、關刀芒 品質中等,果形似把刀而得名,低產。
31 、印度一號 又名秋芒、印度 901 ,原產印度,是我縣最早引進的芒果品種之一,該品種樹勢中等偏弱,植株較矮,主幹短,分枝低,枝條開張下垂,分枝多時枝條短小,直立性枝條粗壯。葉節密,腋芽飽滿,嫩葉紫紅色,老葉深綠色,葉片呈披針形,較厚,葉面平滑,葉緣波浪明顯,稍向上卷,葉脈凸起,葉尖及葉基銳尖。花序較短小,長 20 — 30 厘米,紫紅色,雄蕊與雌蕊長度相等,相互平行。開花期較其他品種遲且長,兩性花占 12.5% — 53.2% 。能多次開花,一般開花 2 — 3 批。能年年結果,穩產性好。果實中等大小,平均單果重 200 克,果皮粗糙,但果肉香味濃郁,纖維少,品質中上。
32 、桂香芒 桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交後代。樹勢中等偏弱,樹形鬆散,發梢力弱,枝條粗,趨向橫生,角度較大,外圍枝條柔軟下垂,樹冠擴大較慢。葉片大,色深綠,葉緣呈明顯波浪狀。花期比紫花芒稍遲,在 3 月下旬至 4 月下旬,兩性花比率 41% ~ 78% 。果實淡綠色,長橢圓形,尖端鈍,果皮光滑無果粉,果肉橙黃色,纖維少,略具香味。果實較大,不很均勻,平均單果重約 300 克或更多,其可食部分佔 69% ~ 84% ,含可容性固形物 14% ~ 17.5% ,酸甜適中,核小,多為單胚。品質中上,採收期在 8 月中旬。該品種果實易感染蒂腐病。
33 、小象牙 單果重 250 — 500 克,大小年明顯,品質中等,在田東有少量種植。
34 、串芒 串芒是廣西農學院由象牙 22 號的芽變單株中選出,因結果成串面得名。長勢強,花期較遲,早結、高產、座果率高,且有自然二次開花結果現象。果長圓形,呈 S 狀,品質、外觀中等。單果重 250 — 300 克,成熟時果皮黃綠色,果肩具紅暈。果肉味甜帶酸,纖維中等,可溶性固形物 18% 。中熟,大小年較明顯,不耐重修剪,。田東種植有一定的面積和產量。
35 、斯里蘭卡( 811 ) 從斯里蘭卡引進,早結豐產穩產,品質中下,屬加工品種。田東種植漸少。
36 、象牙芒 桂冠高圓頭形,干枝分枝較小,直立性強。花序圓錐形,花序軸淡紅色。果腎狀長卵圓形,果彎明顯,果嘴痕跡。果形似初生象牙,故名象牙芒。屬大果品種,單果重 400 — 1500 克,果皮薄而光滑,金黃色,外觀美觀。果肉淡黃色,肉質細膩,纖維極少,汁多味甜,具密香味,品質佳。可溶性固形物 18-21% ,總糖 12 。 5-14 。 3% ,果肉率達 80% 。中熟品種。
37 、大白玉 又名白玉象牙,原產泰國, 樹冠寬橢圓形,枝條分枝角度較小,樹形緊湊。花序圓錐狀,花序軸淡紅色,盛花期 2 月中旬。果長卵圓形(象牙形),果彎明顯或較淺,果嘴痕跡或無。屬中果型,單果重 300 — 400 克。成熟時果皮乳白色至金黃色,向陽面具淡紅暈。果肉淡黃色,質地細膩,纖維少,品質上,可溶性固形物 18 — 20% ,總糖 16.7 ,總酸 0.27% ,果肉率 75% 左右。中熟, 6 月下旬至 7 月下旬成熟。豐產性較好,管理好的成齡樹畝產 500 — 600 千克,最高畝產達 1524.5 公斤。該品種果實外形美觀,品質好,是近年來市場售價較高的品種之一。
38 、紅芒 6 號 原為美國佛羅里達州的栽培品種, 1984 年由廣西南亞熱帶作物研究所從澳大利亞引種,該品種適應性較廣,樹勢壯旺,枝條粗壯,長而下垂,發梢力強。葉片長披針形,葉色深,葉緣呈不規則的波浪狀,微有捲曲。開花期在 3 月下旬至 4 月下旬,花梗淺紅色,有再生開花的能力,兩性花比例 25%-38 %。
原料介紹
Mango(Mangifera indica)芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區,有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化於一身,被譽為「熱帶水果之王」。
營養分析
1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
2. 防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益;
3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用;
4. 降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高於一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病;
5. 明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
相關人群
一般人群均能食用,皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。
食療作用
芒果性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經;
有益胃止嘔,解渴利尿的功效;
主治口渴咽干,食慾不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病症。
其他相關
《食性本草》:「主婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行。葉可以做湯療渴疾。」
《開寶本草》「食之止渴」;「動風氣,天行病後及飽食後俱不可食,又不可同大蒜辛物食,令人患黃病。」
《本草拾遺》:「益胃氣,止嘔暈」。
《嶺南采葯錄》:「治槍彈傷,芒果葉煎水洗;鐵屑人肉,取葉搗爛敷罨。」
備注
1. 識別催熟的芒果:自然成熟的芒果,顏色不十分均勻,而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠,其它部位果皮均發黃;自然成熟的芒果,大多在表皮上能聞到一種果香味,催熟的芒果味淡或有異味;自然成熟的芒果有硬度、有彈性,催熟的芒果整體較軟;
2. 鮮芒果葉煎水洗患處,治濕疹瘙癢;芒果核、黃皮核適量,水煎服,治睾丸腫大;芒果生食,止渴生津,開胃消食;
3. 宋·寇宗爽。《本草衍義》:「西洛甚多,梨之類也。其狀梨,先諸梨熟,七夕前後已堪啖。色黃如鵝梨,才熟便松軟。」
明·李時珍。《本草綱目》:「庵羅,梵音二合者也……乃果中極品,種出西域,亦奈類也。葉似茶葉,實似北梨,五六月熟,多食亦無害。」
《植物名實圖考》:「此果花多實少,方語謂誑為芒,言少實也,猶此地謂瓜花三不結實者日謊花耳。」
《粵志》:「蜜望其子五月色黃,味甜酸,飄洋者兼金購之……凡渡海者,食之不嘔浪。」
《廣州府志》:「蜜望子……花開極繁,蜜蜂望之而喜,故名。」
【用葯禁忌】《開寶本草》:動風氣,天行病後及飽食後俱不可食之,又不可同大蒜辛物食,令人患黃病。
[編輯本段]食療價值
漆樹科喬木植物芒果的果實。又稱庵羅果、蜜望子、望果、沙果梨、芒果。我國廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地均有栽培。夏季果實成熟時採收,除去果核,洗凈鮮用。
[性能]味甘、微酸,性平。能益胃生津,止渴,止嘔。
[參考]含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,葉酸、芒果酮酸、異芒果醇酸、阿波醇酸、酒石酸、檸檬酸、沒食子酸、沒食子鞣質、槲皮素、芒果甙、鈣、磷、鐵等成分。
[用途]用於胃陰不足,口渴咽干;胃氣虛弱,眩暈嘔逆。
[用法]生食,作果脯,煎湯。

6. 芒果代表什麼意思

兩種看你怎麼理解了:
1.當水果使;
2.電視台:湖南台就是芒果台,只不過因為它的圖標比較像芒果罷了!

7. 表白芒果乾是什麼意思

表白用零食芒果乾?
凡事要多溝通交流~自己怎麼想的~實話實說,相信是能理解的。
很多時候,人與人之間溝通交流很重要。相互理解才會好~

8. 芒果有什麼寓意

1,芒果又名「望果」,即取意「希望之果」。果語是專一。
它代表"你是我心中閃耀不滅回的光芒"或"答你是我的惟一"。當你吃芒果時,特別能體會到愛情的甜美悸動。
2,芒果曲線優美,厚實自然,金黃色橙色漸變寓意財富豐盈,幸福溫馨。
(8)芒果乾的寓意擴展閱讀;
芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有「熱帶果王」之譽稱。
參考資料;搜狗網路,詞條,芒果。網頁鏈接

9. 芒果代表什麼著意義

南方最常見的熱帶水果,現在正是成熟期.對其代表的意義每個人的理解是不一樣的,是希望,也是吉祥.我們南方人就把它看成是思念,思戀,思鄉.

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