諺語說春吃芽

❶ 「春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根」有沒有營養學依據

民間有句諺語，春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。這句話非常的有道理，它告訴我們要吃時令的食物，這樣才有利於身體健康。

一、春吃芽

春天是陽氣升發，萬物復甦的季節。很多植物都在悄悄地生根發芽，在春天吃芽菜可以取天地的生發之氣，不僅順應時節，還可以促進陽氣生發。

豆芽最適合在春天經常食用，它的營養成分比原豆更勝一籌，這是因為豆芽在發芽的過程中，vc含量有所增加，部分蛋白質也會分解為人體所需的各種氨基酸，更有利於吸收。

在這個季節吃芽類蔬菜如綠豆芽，黃豆芽，豌豆芽，韭菜苗，香椿等，不僅順應時令，還可以通肝氣、疏脾胃，緩解春季氣候乾燥引起的燥熱。

吃時令的食物和吃反季節食物有本質上的區別。比如，冬天吃綠葉菜就會給身體一個春天來了的信號，導致身體產生一些反應，但事實上還是嚴冬，身體就會不適應。老祖宗流傳下來的諺語都飽含智慧，值得我們學習和傳承。

❷ 春天食材的諺語有那些

1.春天孩子面，一日三變臉。
2.季節不等人，春日勝黃金。
3.立春之日雨淋淋，陰陰濕濕到清明
4.雷打立春節，驚蟄雨不歇。
5.春天人們起得早，秋後人馬吃得飽。
6.肥不過春雨，苦不過秋霜。
7.春風不刮，草芽不發。
8.雨淋春牛頭，七七四十九天愁。
9.立春天氣晴，百事好收成
10.初一落初二散，初三落月半：初一如下雨，初二則會放晴，初三若下雨則會落到十五。難估計。

❸ 耗子年兩頭春帶殼的貴如金大疫過後有大災潤四月倒春寒春吃春芽夏吃山

耗子年兩頭春帶殼的貴如金大疫過後
有大災潤四月倒春寒春吃春芽夏吃山。
這是迷信的內說法，說說這一容年農歷的
鼠年兩頭都有立春就是不好，其實原來
也是有這樣的，說兩個春挺好的。
說春天夏天都沒吃的，我們現在不是挺好的嗎？

❹ 爺爺說：春吃芽夏吃瓜，秋吃果冬吃根，啥道理

“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，這是民間智慧的結晶，告訴人在飲食上要順應植物的自然生長規律，按照節氣飲食更加有助於養生。

到了秋季，陽氣開始逐漸收斂，而這時候也是果實豐收的季節，所以在這個時節，人們應該多食用一些栗子、花生、瓜子、核桃、榛子等堅果。我們都知道，堅果中富含大量蛋白質、維生素等營養物質，對身體健康非常有好處，就像我們平時常說的花生，也有“長壽果”的美譽，花生中的蛋白質含量高達26%，相當於小麥的兩倍，並且這種蛋白質很被人體吸收利用，所以，到了秋季我們就應該多吃些堅果。

到了冬天，根莖類食物開始成熟上市，比如紅薯、蘿卜、土豆、山葯等，這些根莖類食物中，含有大量的碳水化合物，可以給人體提供較多的熱量，很適合冬季驅寒保暖，無機鹽是人體內抵禦寒冷的重要物質，而根莖類食物中就含有大量礦物質，可以幫助身體更好地抵禦寒冷，但是由於根莖類食物澱粉含量較高，所以如果食用過多，就要減少主食的攝入。

❺ 春吃芽，夏吃瓜，秋吃菓，冬吃根

到什麼季節，就吃什麼季節的東西，既經濟又實惠，這就是人們生活的經驗，也是生活的最好方式。

❻ 春吃花是什麼花，夏吃葉是什麼葉，秋吃果是什麼果，冬吃根是什麼根

這個諺語的版本很多，也有說是「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」；還有的說是「春天吃發芽的（春吃芽），夏天吃水裡的（魚類、水產），秋天吃樹上的（果實），冬天吃土裡的（根類）。」
不管是哪種說法，諺語里有兩層意思：
一層意思是總結各個季節的主要食物來源的規律：春天萬物復甦，以食用生長周期較短的食物比如植物的芽類居多；夏天萬物生長茂盛，當然就以長成的蔬菜和瓜果居多；秋天是果子成熟的季節當然就是吃果子了；冬天的食物則只能以存儲的根莖為主，想吃嫩綠的蔬菜也吃不到。
另一層意思是強調「應季而食」，就是「到什麼季節，就吃什麼季節的食物。」這在以前是有一些道理的 —— 以前的農業種植技術不發達，反季節的食物基本吃不到，要是想吃也只能通過曬干、腌漬、儲存等幾種方式，但不管哪種方式，存儲時間太久的蔬菜不但營養價值流失、口味變差，存儲不當也容易發生霉變，有些食用過多或食用不當反而對身體有害。
現在農業種植技術都已經比較發達，冬天已經不用只吃土豆、蘿卜之類的根菜了，完全可以吃到新鮮的青菜，所以人的健康狀況也有了很大的提高。
老的這些諺語在某種環境中或許會有一定道理，但不見得要無條件遵從。而且，有些反季節食物多食用一些對身體更有益處，比如：冬天如果只吃土豆、蘿卜、凍肉，不但食物單調，而且營養也不均衡，多吃一些綠葉青菜當然就可以補充維生素和膳食纖維，讓人更健康。春天吃一些新鮮芽類當然很好，但要是能再吃一些水果當然也會更好咯！

❼ 古諺語「百草回芽，舊病萌發」，在春天如何防止舊病復發

正所謂「一年之計在於春」，時至春季，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了，這時處於一年中的轉折點，在進入春季以後，陽氣上升、萬物復甦、大地解凍、氣溫回升。

這一切既是舊歲的結束，也是新年的開始：春天是宇宙萬事萬物重新生發的良機，所謂天人合一，因此春天也是一個人重新積德開運的良機。一個人流年運程的更替，全是從春天開始的，只要過好了春天，這一整年都可以順順利利。

那麼，在這個關鍵的時間點上，我們又應該如何把握呢


三，少吃補品，減少鹽的攝入量。吃鹽過多，容易傷腎，不利於陽氣的保養。

四，飲食要清淡，多素少葷，少吃酸味食品。可以吃香菜、韭菜、花生，總之要投自己的胃口所好。

五，氣溫升高也要捂一捂別過早地脫冬裝，特別注意背部保暖。

六，注意預防心腦疾病。因為春天陽氣上升，會使內分泌紊亂，免疫力下將，容易引發精神疾病，心腦血管疾病等。所以要戒脾氣暴怒，憂郁，做到心胸開闊，這樣可以預防心腦血管疾病。

七，每天勤梳頭。因為勤梳頭可以起到宣行郁滯，疏利氣血，通達陽氣的作用。

祝你有個美好的春天！

❽ 春吃春芽夏吃山是什麼意思

民間有復句諺語，「春吃芽、夏吃制瓜、秋吃果、冬吃根」。這其實是很有道理的。
1.春生萬物，氣溫由寒轉暖，這個季節，芽類蔬菜肥碩鮮嫩，可以促進升發，應順應時令，多吃綠豆芽、黃豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。
2.夏至過，小暑至，天氣潮濕悶熱，稍不注意很容易會產生暑濕症狀。而且，夏日裡人們脾胃功能減退，更應少吃肥膩辛辣的食物。瓜類大多能清熱化濕，可以幫助排除毒素，又清淡可口，是適合夏季降溫防暑的好食物。而且它們含水量較高，富含礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分，幫助人們度過濕熱難耐的日子
望採納

❾ 春吃春芽夏吃山，什麼意思

意思是一到達春天，天氣就漸漸地由寒冷逐漸變暖了，所以一些蔬菜就會長出新芽，比如說：黃豆芽、大豆芽等等。最主要還是這些芽類植物，能夠適當的緩解春季帶給人們「燥熱」「乾燥」的感覺。

夏天天氣特悶熱，瓜類能清熱化濕，又清淡可口，是適合夏季降溫防暑的好食物。而且它們含水量高，富含礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分，幫助人們度過濕熱難耐的日子。

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秋天吃果

秋季陽氣收斂，也是自然界果實豐收的季節，正是食用栗子、花生、核桃、榛子等堅果的好時候。堅果一般富含蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸等營養物質，對健康大有裨益。拿秋季收獲的「長壽果」花生來說，含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用。

1、花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。

2、松子膳食纖維含量高，可以幫助控制血糖血脂，還利於清腸通便。

3、開心果、核桃所含豐富的維生素E，具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。

4、碧根果和夏威夷果維生素 B1含量出色。

5、巴旦木（扁桃仁）在維生素 B2含量上優勢明顯，是其他堅果好幾倍。

❿ 關於「春」的諺語。

1一年之抄計在於春，一日之襲計在於晨。
2南園桃李花落盡，春風寂寞搖空枝
3天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無
4芳樹無人花自落，春山一路鳥空啼
5二月風光濃似酒，小樓新濕青紅
6春雨貴如油
7春天孩兒面，一日三變臉
8春無三日晴
9立春打雷，十處豬欄九處空
10立春趕春氣
11早春晚播田
12不知細對誰裁出，二月春風似剪刀
13春風如醇酒，著物物不知
14恰似春風相欺得，夜來吹折數枝花
15長江春水綠堪染，蓮葉出水大如錢
16芳樹無人花自落，春山一路鳥空啼
17侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條
18江浦雷聲喧昨夜，春城而色動微寒
19侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條
20有時三點兩點雨，到處十枝五枝花