普雲寓意
❶ 火鍋的好處.特點.來歷
火鍋的特點:1、麻辣為主、多味並存2、注重用湯、崇尚自然3、刀工精細、變化靈活4、選料廣泛、獨具一格火鍋涮食方法:1、吃火鍋最佳伴侶香油碟,起減辣、潤腸、敗火、降燥作用。2、勤加湯、少加湯,保持口味的一貫性。3、注意調整火候,避免一次下料過多,火力不旺,菜品口感不佳,火力過旺,易焦糊鍋。4、海鮮食品下清湯,味道更佳。5、上小吃順序:先咸後甜、干濕搭配。6、正確涮食方式:先葷後素,葷素穿插,湯料均衡,防止糊鍋(土豆粉、土豆片、香芋、苕粉、後涮),避免葷湯、火鍋的吃法:涮:15秒——18秒七上八下燙:35秒——1分鍾煮:3分鍾——8分鍾推銷微笑是服務員的有利武器,服務員的親切笑容能彌補服務不足。1、讓客人從服務員這里了解本店特色。(推銷的意義)2、推銷三大特點1.合理(根據客人數量、消費群體、性格、性別、年齡推銷)2.有效(抓住賣點、特性)3.積極(從自身認識到推銷的重點並正確引導推銷)3、須推銷的項目:味碟、紙巾、酒水、冷盤、蝦子4、二次推銷:餐中學會觀察,跟客人建立感情,餐中發覺客人有所需,意猶未盡時,本店菜系、小吃、酒水均可借機推銷。5、當推銷的物品與客人的預期不和時如何處理,推銷必須了解產品,相近產品也作了解,相作比較,這樣客人交流時
編輯於 2020-03-16
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❻ 佛教「雲音」是什麼意思經典常出現
兩者合用,雲為自在,音為法音,法音自在宣流之意。
雲有自在意,廣被一切。有聖賢雲集意,亦有聚散無常、因緣生滅意。
如白雲、空雲、慈雲、慧雲、祥雲、紫雲、法雲、雲水、雲游等。
一音為佛之音聲。佛以一音演說法,眾生隨類各得解。
因此,諸佛「常以法音覺諸世間」,而大眾「聞此法音,心懷踴躍」。(《無量壽經》上,《法華經》譬喻品)
一、雲音和哪些字句連用呢?
《華嚴經》中有雲音菩薩、凈雲音力士、雲音金剛、雲音天王、雲音梵王、海潮雲音主水神、雲音妙幢龍王…等,皆悉具有大自在力者。
「踴雲音天,於凈智慧次第憶念過去無量劫法門,而得自在。」
「佛以神通無限力,廣演名號等眾生,隨其所樂普使聞,如是雲音能悟解。」
「世尊往昔修行時,普詢一切如來所,種種修治無懈倦,如是方便雲音入。」
「大威光太子見佛光明已,以借所修善根力故,即時證得十種法門…(略),證得調伏一切眾生大庄嚴大慈,證得普雲音大悲(略)」
(《華嚴經》,八十華嚴,卷三、卷四、卷十一)
二、能自在宣流法音的覺者是怎樣的呢?
如《大寶積經》卷二十五之雲音菩薩,於月燈王如來聞法後,於一切法理趣之中獲善巧方便安立。
「於二萬歲無有睡眠無欲恚惱,不起食想不生卧想,亦無病緣湯葯等想,不樂世間游觀戲談。於彼如來說法之時,即於法座得無生法忍。」
後得如來授記:「汝雲音等,過二萬劫當證阿耨多羅三藐三菩提。」
《佛說如來不思議秘密大乘經》的「大雲世界雲音王如來」,
《佛說不思議功德諸佛所護念經》的「東方高智世界普守增上雲音王如來」
《現在賢劫千佛名經》前一百位,即有「南無雲音佛」。
略舉例如上,供參~
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