酒得詞語

㈠ 形容酒水的詞語

形容酒的口味，用純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈等等太多了。但是如果不說外行話，尤其是中國白酒，特別講究各種風味特徵，就有很多說法了。
外國的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽，不要求有香味，就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白乾差不多。
以白酒的主要香型為例：
醬香型 ：以貴州茅台酒為代表。口感風味具有醬香、柔潤、細膩、醇厚、回味長久等特點。
清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點。多用入口綿、落口甜、飲後余香等形容其風味特徵。
濃香型（大麴香型）：以四川瀘州老窖大麴酒為代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調等特點。多用色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾凈余長，「色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息」來形容其風味特徵。
米香型：以廣西桂林三花酒為代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。
鳳型：以西鳳酒為典型代表。
芝麻香型：以山東景芝白酒為典型代表。此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白乾酒的口味，後味稍有苦味。
豉香型：以廣東玉冰燒酒為典型代表。
特型酒：以江西四特酒為典型代表。富含奇數復合香氣，香味諧調，餘味悠長。

1、煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭台，夕陽西下幾時回。北宋-晏殊《浣溪沙》
3、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。南宋-陸游《游山西村》
4、勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。唐-王維《送元二使安西》
5、對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。魏晉-曹操《短歌行》
6、今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神。唐-劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》
7、明月幾時有，把酒問青天。北宋-蘇軾《水調歌頭》
8、借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回。唐-王翰《涼州曲》
10、開軒面場圃，把酒話桑麻。唐-孟浩然《過故人庄》
11、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。唐-李白《行路難》
12、濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。北宋-范仲淹《漁家傲》
13、中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》
14、常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。北宋-李清照《如夢令》
15、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？北宋-蘇軾《江城子·密州出獵》
16、醉里挑燈看劍，夢回吹角連營。《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》（辛棄疾）
17、東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花陰》
18、千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。唐-杜牧《江南春絕句 》
19、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。北宋-蘇軾《浣溪沙》
20、白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。唐-杜甫《聞官軍收河南河北》
21、明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。北宋-范仲淹《蘇幕遮 》
22、襄陽好風日，留醉與山翁。唐-王維《漢江臨眺》
23、長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》
24、抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》
25、蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。唐-李白《客中行》
26、擬把疏狂圖一醉，對酒當歌，強樂還無味。北宋-柳永《蝶戀花》
27、對酒當歌尋思著，月戶星窗，多少舊期約。北宋-晏幾道《醉落魄》
28、花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。唐-李白《月下獨酌》
29、艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒懷。唐-杜甫《登高》
30、今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。北宋-柳永《雨霖鈴

㈡ 形容酒最好的詞語

【聞香下馬】聞：嗅；香：酒香味.聞到酒的香味,盡管正騎馬趕路,也要下馬品嘗.形容酒非常好.
【瑤池玉液】瑤池：傳說中西王母所住的地方.玉液：指美酒.仙家釀造的美酒.形容酒名貴醇美.

㈢ 酒的形容詞有哪些

佳釀、香醇、醇美、醇醪、醇厚
一、佳釀 [ jiā niàng ]
解釋：美酒：名酒～。
示例：友情是裝在瓶里的佳釀，無色無味，多年後開啟溢出的是那濃濃的情。
二、香醇 [ xiāng chún ]
解釋：（氣味、滋味）香而純正：～的美酒。
示例：堅持是窖藏的白酒，時間越久越香醇。
三、醇美 [ chún měi ]
解釋：純正甜美：～的嗓音。酒味～。
示例：生命是一項隨時可以中止的契約，愛情在最醇美的時候，卻可以跨越生死。
四、醇醪 [ chún láo ]
解釋：味厚的美酒。
示例：我是替人類釀制醇醪的酒神。是我給人以精神上至高的熱狂。
五、醇厚 [ chún hòu ]
解釋：（氣味、滋味）純正濃厚。
示例：華麗的往往虛浮；粗俗的往往醇厚。

㈣ 形容白酒好喝有哪些詞語

1、回味悠長

回味指飲酒後，稍間歇後酒味返回口腔的味感，是香與味的復合感。悠長就是很長回。

2、窖香濃郁

窖香，曲香和發酵窖池所特有的一種復合香氣；濃郁，香氣很濃。

3、綿長回答甘

主要是指醬香酒口感中厚實感。優質醬香白酒品牌一般都不會出現很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統，成為一團溫暖的水，迅速擴散。

4、醇厚

醇指純正，酒味很純，酒純代表了醬香白酒釀造工藝和原料正宗與純正。醇厚（氣味、滋味）純正濃厚，厚味宜人。

5、幽雅細膩

香氣細致、柔和、沉靜，給人安閑舒適的感覺。

6、醬香突出

以茅台為典型代表的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調統一的復合香氣。

㈤ 帶酒字的詞語有哪些

杯酒言歡，燈紅酒綠，花天酒地，對酒當歌，茶餘酒後，酒肉兄弟，借酒澆愁，酒足飯飽，酒後失言，詩酒風流，酒池肉林，沉湎酒色，醇酒美人，酒食徵逐，狗惡酒酸，酒食地獄，斗酒百篇，金釵換酒等等

㈥ 形容酒的詞語有那些

酒的種類很多,有白酒,紅酒,雞尾酒,國產酒,洋酒,地方秘釀等等, 因此口味和口感各異,那麼形容回酒的詞彙就千答變萬化.
下面就簡單說說形容酒的行業術語：
不要簡單的推斷一個形容詞的普遍含義,在酒業中,尤其是酒的鑒定方面,這些普通詞彙具有專業的特殊含義.不是簡單的形容詞.
一： 形容酒的「豐滿」,尤其是形容紅酒的美感,對紅酒酒體輕柔但非常平衡、勻稱、協調、悅人的特性.
輕雅（léger）、
細膩（minces）、
可口（coulant）、
柔和（tendres）、
精美（délicats）、
融化（fons）、
天鵝絨似（velouté）、
絲一般（soyeux）.

㈦ 關於酒的形容詞！越多越好！

醇厚、香醇、淡雅、濃烈、刺激
一、醇厚 [ chún hòu ]
解釋：（氣味、滋味）純正濃厚。專

引證：歐陽山 《三屬家巷》三三：「 張太雷走到他身邊，對他醇厚地微笑著。」
二、香醇 [ xiāng chún ]
解釋：（氣味、滋味）香而純正：～的美酒。
三、淡雅 [ dàn yǎ ]
解釋：素凈雅緻；素淡典雅：服飾～。色彩～。
引證：碧野 《曉溪晨曲》：「每當星星沉落，曙光東升，那塔影照臨溪流上，顯得剔透玲瓏，淡雅多姿，更增添了深山的幽靜。」
四、濃烈 [ nóng liè ]
解釋：濃重強烈：香氣～。～的色彩。～的鄉土氣息。
引證：葉聖陶 《未厭集·小妹妹》：「葯草的氣味濃烈極了，我彷彿要嘔吐。」
五、刺激 [ cì jī ]
解釋：現實的物體和現象作用於感覺器官；聲、光、熱等引起生物體活動或變化。

引證：艾思奇 《辯證唯物主義與歷史唯物主義》第三章：「感覺正是在刺激感應性的基礎上發展起來的。」

㈧ 贊美酒的詞語

金波玉液、聞香下馬、桂酒椒漿、玉液瓊漿、羊羔美酒等。
1、 金波玉液
【解釋】：比喻美酒。
【出自】：明·羅貫中《三國演義》第八十八回：「今聞老母被囚，雖金波玉液不能下咽矣。」
【譯文】：現在聽說老母親被囚禁，雖然金波玉液不能咽下去了。
2、聞香下馬
【拼音】： wén xiāng xià mǎ
【解釋】聞到酒的香味，盡管正騎馬趕路。
3、桂酒椒漿
【解釋】：泛指美酒。
【出自】：《楚辭·九歌·東皇太一》：「蕙餚蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。」王逸註：「桂酒，切桂置酒中也；椒漿，以椒置漿中也。言己供待彌敬，乃以惠草蒸餚，芳蘭為藉，進桂酒椒漿，以備五味也。」
【譯文】：蕙草包祭肉蘭葉做襯墊，獻上桂椒釀制的美酒漿。」王逸註：「桂酒，切掛放在酒中的；椒漿，用花椒放漿中的。說自己供應更加尊敬，就以惠草蒸菜，芳蘭為墊，進桂酒椒漿，以備五味。
4、玉液瓊漿
【解釋】：瓊：美玉。用美玉製成的漿液，古代傳說飲了它可以成仙。比喻美酒或甘美的漿汁。
【出自】：漢·王逸《九思·疾世》：「吮玉液兮止渴，嚙芝華兮療飢。」
【譯文】：吮吸玉液以止渴，咬吃芝華來充飢。
5、羊羔美酒
【解釋】：羊羔：酒名，因釀制材料中有羊肉，故名。味兒醇厚的好酒。
【出自】：宋·無名氏《湘湖近事》：「陶谷學士，嘗買得黨太尉家故妓……，妓曰：『彼粗人也，安有此景，但能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔美酒耳。』谷愧其言。」
【譯文】：陶谷學士，曾經買得黨太尉家的老妓女……，妓女說：『他粗魯人啊，哪裡有這樣的景色，只要能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔羊美酒而已。』谷他的話感到羞愧。

㈨ 關於酒的經典詞語

桂酒椒漿：泛指美酒。
金波玉液：比喻美酒。
瓊漿金液：瓊：美玉。瓊漿：美酒。古代傳說用美玉製成的漿液，喝了可以成仙。比喻仙水和名貴的美酒、飲料等。亦作「瓊漿玉液」、「玉液瓊漿」、「金波玉液」、「玉液金波」
瓊漿玉液：瓊：美玉。用美玉製成的漿液，古代傳說飲了它可以成仙。比喻美酒或甘美的漿汁。
仙液瓊漿：指美酒。
羊羔美酒：羊羔：酒名，因釀制材料中有羊肉，故名。味兒醇厚的好酒。
1、輕輕搖晃高腳玻璃杯中的淺玫瑰色液汁，一縷說不準是醇香、果香、清香濃縮而成的葡萄酒特有香氣，朴鼻而來沁人肺腑。輕抿一口，齒頰留芳，連打嗝、哈欠都韻味余香。
2、桌上這碗紅酒宛如太陽，粉紅色的酒是其光芒，如果沒有紅酒，彷彿環繞在太陽四周的行星般的我們就無法發光。
3、紅酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到屬於自己的一瓶紅酒。它為愛而生，也可為愛而死。仿似有著千變萬化性格的妙齡女子。時而瘋狂，時而詩意，時的含羞驕眉，當她留戀那宛若憂傷時。生命的所都有被子她那超凡脫俗的氣質迷戀。
4、紅酒能撫慰人們的情緒，讓人忘記煩惱，使我們恢復生氣，重燃生命之火。小小一口紅酒，會如最甜美的晨露般滲入我們的五臟六腑……紅酒不會令我們喪失理智，它只會帶給我們滿心的喜悅。
5、喝美酒，是一種大享受，不僅僅是舌頭和口腹的享受，而是精神與靈魂的享受。飛翔起來舞蹈起來的享受！
6、酒使人心愉悅，而歡愉正是所有美德之母。我繼續與葡萄酒作精神上的對話，它們使我產生偉大的思想，使我創造出美妙的事物……

㈩ 贊美酒的詞語有哪些

1、對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。魏晉-曹操《短歌行》
2、今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神。唐-劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》
3、明月幾時有，把酒問青天。北宋-蘇軾《水調歌頭》關於酒的經典詩句
4、借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。唐-杜牧《清明》
5、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回。唐-王翰《涼州曲》
6、開軒面場圃，把酒話桑麻。唐-孟浩然《過故人庄》
7、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。唐-李白《行路難》

8、濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。北宋-范仲淹《漁家傲》
9、中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》
10、常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。北宋-李清照《如夢令》
11、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？北宋-蘇軾《江城子.密州出獵》
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