新疆美食詩歌

㈠ 新疆美食歌曲誰演唱的

創作者何方，是一名35歲的新疆音樂製作人。他與其他音樂人合作，把電子音樂與新疆音樂元素結合譜成曲，並由他主唱，錄制了這首歌。

歌詞如下：
新疆美食
聽過很多首歌，在說新疆的美食香飄四海。
今天，
我仍然要把咋新疆的美食誇上一誇。
新疆的瓜果這里就不說了，享譽全球，這個全國的朋友都知道。
新疆的美食要從那裡說？
就從美麗的烏魯木齊說，美麗的烏魯木齊遠在祖國的遙遠邊陲，勤勞的烏魯木齊人把這個城市建設的相當的美。
美味的小吃遍地開花，絕對不輸口裡的任何一個地方。
你要是懷疑，就聽我一一道來。
外焦里嫩的是烤全羊，別忘了還有焦焦脆脆的囊坑肉。好客的維族大叔見了你一定會說：嘗一嘗吧，不香不要錢。
說到羊肉串，哪是一個美。
現在新疆的燒烤是多種多樣，傳統的是：阿勒泰羊羔子肉
創新的花樣多的很，你看：排骨、羊雜、和雞腿，海鮮也可以來燒烤。
鮮美的八爪魚，香辣的烤尤魚，還有哪雪白的銀雪魚和張牙舞爪的烤龍蝦！
哎呀呀……
那個味道啊，真是一個的香，讓你吃了這回，天天都忘不了。
除了燒和烤，
綠色，健康的美食也少不了。
降血壓 的是 蒜蓉炒沙蔥 清淡養顏 的 坎爾井水燉烏雞
新疆的美食新疆各地有，出名的我來給你一一列舉
沙灣的大盤雞 石河子的薄涼皮
二工鄉的丸子湯 昌吉的面肺子香辣的米腸子
新疆的美味太多，太多，你要想全都知道，那你就到新疆各地去走一走啊，看一看。
熱情的新疆人絕對會讓你這輩子都忘不了，忘不了……

㈡ 新疆的美食

1、炒抄拉條子襲

新疆拉條子也叫做新疆拌面，新疆人愛吃面也會吃面，所有的面條都是拉出來的，新疆的拉條子在和面時裡面添加了鹽，拉出來的面很勁道彈牙，再加上炒菜，是很好的搭配。

2、新疆手抓飯

新疆的抓飯絕對算得上是新疆的招牌菜，在新疆的大街小巷都能看到門口一口大鍋，裡面是熱氣騰騰的抓飯，諾大的幾鍋抓飯不到一上午就賣完了，抓飯裡面一般是羊排，再加上黃紅蘿卜與皮牙子，最後上面撒上葡萄乾就行。

3、新疆烤全羊

新疆的烤全羊因為烤制的時間長和烤料的特殊而聞名海內外，到新疆吃一頓地道的烤全羊那才叫享受，精選當地的羊肉質細膩，長大十幾個小時烤制，外焦里嫩，每一塊肉都滲透著濃濃的秘制香料味。

4、新疆坑烤囊

新疆人不可一日無囊，喝奶茶吃烤肉囊是必備的，囊的品種也很繁多，但是基本的還是死面烤囊，幾家人共用一個饢坑，囊因為乾燥好保存，特別在氣候乾燥的新疆，囊特別容易貯存所以很受歡迎。

5、新疆大盤雞

新疆大盤雞將面條與肉完美結合，不知道啥時候流行起來的，但是它一下子火爆起來，土豆搭配紅青椒與面條的人搭配，一整隻雞一大盤彰顯新疆人的豁達與火辣。

㈢ 用詩歌描寫新疆美食

從軍行
王昌齡
青海長雲暗雪山,孤城遙望玉門關.
黃沙百戰穿金甲,不破樓蘭終不還.
出塞
王昌齡
秦時明月漢時關,萬里長徵人未還.
但使龍城飛將在,不教胡馬度陰山.
輪台歌奉送封大夫出師西征·岑參
輪台城頭夜吹角,輪台城北旄頭落.羽書昨夜過渠黎,單於已在金山西.
戍樓西望煙塵黑,漢兵屯在輪台北.上將擁旄西出征,平明吹笛大軍行.
四邊伐鼓雪海涌,三軍大呼陰山動.虜塞兵氣連雲屯,戰場白骨纏草根.
劍河風急雪片闊,沙口石凍馬蹄脫.亞相勤王甘苦辛,誓將報主靜邊塵.
古來青史誰不見,今見功名勝古人.
塞上聽吹笛·高適
雪盡胡天牧馬還,月明羌笛戍樓間.借問梅花何處落,風吹一夜滿關山.
★送元二使安西·王維
渭城朝雨輕塵,客舍青青柳色新.勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人.
★別董大·高適
千里黃雲白日曛,北風吹雁雪紛紛.莫愁前路無知己,天下誰人不識君.
使至塞上 王維
單車欲問邊,屬國過居延.征蓬出漢塞,歸雁入胡天.
大漠孤煙直,長河落日圓.蕭關逢候騎,都護在燕然.
塞下曲 王昌齡
蟬鳴空桑林,八月蕭關道①.
出塞入塞寒,處處黃蘆草.
從來幽並客②,皆共塵沙老.
莫學游俠兒,矜誇紫騮好⑧.
漁家傲 范仲淹
塞下秋來風景異,衡陽雁去無留意.四面邊聲連角起.千嶂里,長煙落日孤城閉.濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計.羌管悠悠霜滿地.人不寐,將軍白發征夫淚.
夜遊宮·記夢 寄師伯渾陸 游
雪曉清笳亂起.夢游處、不知何地.鐵騎無聲望似水.想關河,雁門西,青海際.
睡覺寒燈里,漏聲斷、月斜窗紙.自許封侯在萬里.有誰知,鬢雖殘,心未死.
從軍行七首(其五)王昌齡
大漠風塵日色昏,紅旗半卷出轅門.
前軍夜戰洮河北,已報生擒吐谷渾.
雁門太守行 李 賀
黑雲壓城城欲摧,甲光向日金鱗開.
角聲滿天秋色里,塞上燕脂凝夜紫①.
半卷紅旗臨易水,霜重鼓寒聲不起.
報君黃金台上意,提攜玉龍為君死②.
涼州詞
王之渙
黃河遠上白雲間,一片孤城萬仞山.羌笛何須怨楊柳,春風不度玉門關.
塞上聽吹笛·高適.
雪盡胡天牧馬還,月明羌笛戍樓間.借問梅花何處落,風吹一夜滿關山.
關山月
李白
明月出天山,蒼茫雲海間.
長風幾萬里,吹度玉門關.
漢下白登道,胡窺青海灣.
由來征戰地,不見有人還.
戍客望邊色,思歸多苦顏.
高樓當此夜,嘆息未應閑.

㈣ 新疆美食的作文

這個寒假，我和爸爸媽媽一起到外地遊玩，可沒待幾天，我就想念起了新疆的美食。一回來，趕緊拉著爸爸媽媽去把新疆美食品嘗個遍。
說新疆是個瓜果飄香的地方，這可一點都不假。你看水果：吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒的香梨、庫車的小白杏、和田的大棗……小吃也有許多：烤包子、拉麵、抓飯……在這么多美味佳餚里，我最喜歡的是特色美食烤羊肉和饢了。
一說起饢，外省的同胞們大多不知道這是什麼，常常把饢叫成「狼」。饢已有兩千多年的歷史了，是新疆各兄弟民族喜愛的主要麵食之一，在新疆，路邊隨處可以見到賣饢的小鋪。饢的品種很多，大約有五十多種。想要製作饢，得先挖一個大坑，四壁要用黃泥抹實，在中間燒起炭火，等火燒旺時，把加工好的面團貼到四壁上，不一會兒，就饢香四溢了。不過貼饢可不是容易的，燒好的饢坑中溫度可達120至150攝氏度，人們要拿鐵鉤將加工好的生饢貼在坑壁上。要是一不小心，就會被坑壁的高溫燒傷。所以，這項步驟一般是由維吾爾族男性完成。剛出爐的烤饢，金黃悅目，讓人忍不住要咬一口。放在嘴裡細細品味，外焦里嫩，香脆可口，十分好吃。
再來嘗嘗烤羊肉。羊肉，是新疆人餐桌上必備肉食之一，而且，羊肉也被喜愛美食的新疆人，吃出了不少花樣。手抓羊肉、燉羊肉等，用這些方法做的羊肉，多多少少帶著一些膻味。但烤羊肉就不一樣了，吃起來，一點羊膻味也沒有。其實，烤羊肉做法十分簡單，說到底，就是將羊肉塊串在鐵簽上，用火爐烤。烤時再撒上辣子粉、鹽、孜然等調料，這樣一來，調料在高溫烤制下融入肉質中，散發出略帶煙味的焦香。而且烤熟的肉比饢坑烤肉要硬，有嚼頭，孜然和辣椒味更重，牙齒好的人都比較喜歡吃這一口。尤其是烤羊肉里的肥肉，已經烤成焦黃的顏色，咬一口，滋滋冒油，肥膩早已轉化

㈤ 關於贊美新疆的詩詞

1、天山雪歌送蕭治歸京

唐代：岑參

天山雪雲常不開，千峰萬嶺雪崔嵬。

北風夜卷赤亭口，一夜天山雪更厚。

能兼漢月照銀山，復逐胡風過鐵關。

交河城邊鳥飛絕，輪台路上馬蹄滑。

晻靄寒氛萬里凝，闌干陰崖千丈冰。

將軍狐裘卧不暖，都護寶刀凍欲斷。

正是天山雪下時，送君走馬歸京師。

雪中何以贈君別，惟有青青松樹枝。

譯文：

天山上的雲雪終年不開，巍巍千山萬嶺白雪皚皚。夜來北風卷過赤亭路口，天山一夜之間大雪更厚。雪光和著月光照映銀山，雪花追著北風飛過鐵關。交河城邊飛鳥早已斷絕，輪台路上戰馬難以走過。

寒雲昏暗凝結萬里天空，山崖陡峭懸掛千丈堅冰。將軍皮袍久卧不覺溫暖，都護寶刀凍得像要折斷。天山正是大雪紛飛之時，送別為友走馬歸還京師。冰雪之中怎將心意表示，只有贈您青青松柏樹枝！

2、關山月

唐代：李白

明月出天山，蒼茫雲海間。

長風幾萬里，吹度玉門關。

漢下白登道，胡窺青海灣。

由來征戰地，不見有人還。

戍客望邊邑，思歸多苦顏。

高樓當此夜，嘆息未應閑。

譯文：

一輪明月從祁連山升起，穿行在蒼茫雲海之間。浩盪長風掠過萬里關山，來到戍邊將士駐守的邊關。當年漢兵直指白登山道，吐蕃覬覦青海大片河山。

這些歷代征戰之地，出征將士很少能夠生還。戍守的士卒眼望著邊城，那盼望歸家的面容多麼凄苦悲哀！當此家中高樓上的將士妻子，哀愁嘆息，大概也沒停歇。

3、訴衷情·當年萬里覓封侯

宋代：陸游

當年萬里覓封侯，匹馬戍梁州。關河夢斷何處？塵暗舊貂裘。

胡未滅，鬢先秋，淚空流。此生誰料，心在天山，身老滄洲。

譯文：

回想當年為了建功立業馳騁萬里，單槍匹馬奔赴邊境戍守梁州。如今防守邊疆要塞的從軍生活只能在夢中出現，夢一醒不知身在何處？唯有曾穿過的貂裘，已積滿灰塵變得又暗又舊。

胡人還未消滅，自己的雙鬢卻早已白如秋霜，只能任憂國的眼淚白白地流淌。誰能料我這一生，心始終在前線抗敵，人卻老死在滄洲！

4、塞下曲六首·其一

唐代：李白

五月天山雪，無花只有寒。

笛中聞折柳，春色未曾看。

曉戰隨金鼓，宵眠抱玉鞍。

願將腰下劍，直為斬樓蘭。

譯文：

五月的天山仍是大雪紛飛，只有凜冽的寒風，根本看不見盛放的鮮花。聽到有人用笛子吹奏《折柳曲》，想著家鄉已是春色滿園，而在這里，還未曾見到春色。白天在金鼓聲中與敵人進行殊死的戰斗，晚上枕著馬鞍睡覺。但願能夠發揮自己的本領，早日平定邊疆，為國立功。

5、唐代：陳羽

海畔風吹凍泥裂，枯桐葉落枝梢折。

橫笛聞聲不見人，紅旗直上天山雪。

譯文：

湖海之濱冷風次得泥土凍裂，枯桐葉飄落了，樹枝折下來。遠遠聽到橫笛聲卻看不到人，把紅旗一直插上天山頭頂雪。

㈥ 有關新疆的順口溜

1、新疆的水果：

吐魯番的葡萄哈密的瓜!葉城的石榴人人誇!

庫爾勒的香梨甲天下!伊犁蘋果頂呱呱!

阿圖什的無花果名聲大!下野地的西瓜甜又沙!

喀什櫻桃賽珍珠!伽師甜瓜甜掉牙!

阿克蘇的紙皮核桃不用敲!庫車白杏味最佳。

一年四季有瓜果!做成乾果頂呱呱

來到新疆不想家。

2、新疆的十八怪：

鞋底子下談戀愛，敬酒歌聲不外賣。

吃的烤饢象鍋蓋，大盤雞里拌皮帶。

風吹石頭砸腦袋，膠鞋套在皮靴外。

夏日要把皮襖帶，豬字不要隨便往外摔。

汽車跑得要比火車快，結婚宴席無酒菜。

井底全部連起來，香甜瓜果吃不敗。

美玉泡酒酒更帥，古絲道上地名怪。

3、新疆的位置：

西北六一分，三山夾兩盆；相鄰有八國，阿拉霍斯門。

溫陸乾旱漠，坎井解乾渴；爪果香又甜，棉麥有特色。

西氣東輸滬，盆河塔里木；伊額內外流，泊多鹹水湖。

4、新疆美食：

哈薩克的納仁，維吾爾的饢，

庫車的「卡瓦甫（烤羊肉串）」半米長。

阿圖什的石榴，伽師的瓜，

英吉沙的小刀人人誇。

(6)新疆美食詩歌擴展閱讀：

新疆是歌舞之鄉、瓜果之鄉、黃金玉石之邦。新疆就有56種全國旅遊資源類型，佔全國旅遊資源類型的83%。全疆共有景點一千一百餘處，居全國首位。這里有海拔8600米的世界第二高峰，又有低於海平面154米的中國最低窪地。

新疆遠離海洋，深居內陸，四周有高山阻隔，海洋氣流不易到達，形成明顯的溫帶大陸性氣候。氣溫溫差較大，日照時間充足，降水量少，氣候乾燥。由於新疆大部分地區春夏和秋冬之交日溫差極大，故歷來有「早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜」之說。

㈦ 怎麼形容新疆的美食

「庫爾勒抄的香梨，焉耆的馬，阿克蘇的襲蘋果頂呱呱。天山的雪蓮，博斯騰的魚，精河的「塔吾孜（西瓜），亞克西」！哈薩克的納仁，維吾爾的饢，庫車的「卡瓦甫（烤羊肉串）」半米長。阿圖什的石榴，伽師的瓜，英吉沙的小刀人人誇。准噶爾的野馬（普氏野馬），阿爾金的驢，羅布泊的野駝最珍奇。和田美玉，伊犁羊，維吾爾的「朵帕」最漂亮」。

㈧ 新疆電台放的一首歌裡面全部是新疆美食這首歌叫什麼名字。裡面有拉條子揪片子等等。 跪求跪求。。。

何方的新疆美食
《新疆美食》，又名《忙撒呢》 何方 出品

這烏魯木齊變化大了，你想知道撒？
忙了一天回到家裡，你想吃個撒？
二道橋、山西巷子你都去過了嗎？
大巴扎、紅山你都去過了嗎？
來到新疆逛一哈，聽我給你說一哈
吐魯番的西瓜、鄯善的葡萄，哈密的紅棗，吃了忘不掉，
庫爾勒的梨子，和田的石榴，如果你來旅遊，別帶你的女朋友，
滿街的姑娘讓你看了似火燎。
羊腰子的傳說，你知道不知道，讓你吃了晚上睡不著覺。
和田街的抓飯，你一定要嘗，黑抓飯、白抓飯、後腿抓飯、素抓飯

想吃雞，打個的，問司機，沒問題，
柴窩堡的辣子雞、血站的大盤雞，千年一絕干煸雞，還有爆辣燉豆腐雞
吃了雞，別著急，皮帶面上拌上雞，你才算是吃了雞
要說雞，去昌吉，昌吉有個椒麻雞，吃了讓你笑嘻嘻
再到小吃一條街，你就真的豐收咧
涼粉、涼面、涼皮子，涼拌肚子、面肺子，
小盤的漏魚子，酸地讓你眼睛眯成一條縫逢子
羊蹄子、米腸子，上地都是大盤子，
倆個人擺上一桌子，吃完你在掏票子
這烏魯木齊變化大了，你想知道撒？忙了一天回到家裡，你想吃個撒？
二道橋、山西巷子你都去過了嗎？大巴扎、紅山你都去過了嗎？

都說新疆羊肉好，烤的都羊娃子，孜然加上辣面子，吃了讓你跳蹦子；
再來一杯卡瓦斯，你才明白啥叫新疆的兒娃子。
阿布拉的小夥子，一臉的大鬍子，手裡拿個火鉤子，打饢靠的是饢坑子。
吃面就找白帽子，拉條子、炮仗子、大碗滴揪片子，二節子、韭葉子，酸酸麻麻的扁豆面旗子
哎，來撒，來撒，來撒，你這坐，過油肉、丁丁炒麵、碎肉辣子袞拌面，吃啥有啥啊
你想知道啥，你想吃個啥？
二道橋、山西巷子你都去過了嗎？大巴扎、紅山你都去過了嗎？
新疆的小夥子愛吃烤包子，個個都是大個子，
薄皮包子長得像個胖餃子，看到燒烤的爐子，你就填填肚子。
烤肝子、烤腸子、烤肚子、烤踺子、烤紅腸、烤板筋、烤羊心、烤珍子、
烤雞腿、烤牛筋、烤全羊、烤羊排、烤麵筋、烤紅薯
饢坑肉加皮辣紅，你千萬別錯過。