寫飲食文化的古詩詞

❶ 用一句古詩來形容餐飲文化

竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時」回
這首逍遙自答在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。

長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香

「初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋」——陸游
把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。

「世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。」——陸游《食粥》

❷ 飲食是一種文化，請你再列舉一位名人談飲食的文化現象

孔子的美食主張主要記錄在《論語》中，特別是《鄉黨篇》中，總結起來約內有20多條。最著名的容一句就是「食不厭精，膾不厭細」。於是，精品意識第一次深入到了飲食中去，有了這種意識，才有了輝煌燦爛、冠絕世界的中國美食的起點。從原料的選擇到加工搭配，再到飲食環境的選擇，這些無不體現在孔子的理念中。

❸ 求一首關於飲食文化的詩詞（短點的）！！急@！！

上元竹枝詞 （清）符曾

桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣內元宵。
譯文；
香甜容的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。

賞析
生動地反映了中國人元宵節吃湯圓的習俗。

❹ 關於南京的古詩中含有的飲食文化,服飾文化,景點等等

南朝四百八十寺，多少樓台煙雨中

南京是六朝文學的中心。東晉永明八年（公元409年），詩人謝眺在《入朝曲》中寫下了「江南佳麗地，金陵帝王州，逶迤帶綠水，迢遞起朱樓」詩句。本詩寫金陵帝都的富麗繁華和心繫功名的進取精神。昭明太子在此編選《文選》,劉勰在此寫《文心雕龍》……一些學者認為，六朝時期的文學傳統為南京留下了「古典的金粉，魅惑的色澤，散淡而瀟灑，風流而靡弱」的氣息，使南京成為今日研究六朝文學的首選之地[18]

唐代，南京作為一座荒廢的前朝都城，仍舊吸引了眾多的詩人墨客流連此地，感嘆世間的變化。眾詩人中,李白對南京感情尤盛,李白曾寓居各地,在金陵停留的時間最長,李白寫南京詩歌近200首,題目包含"金陵"的就不下20首,其中著名的詩歌有《長干行》,《登金陵鳳凰台》《金陵酒肆留別》。安史之亂後,李白還建議遷都金陵,寫下了《為宋中丞請都金陵表》。金陵懷古詩成為唐朝一大體裁,如詩人劉禹錫懷古組詩《金陵五題》中的第二首詩 《烏衣巷》：「朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜，舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。」 ，以及《西塞山懷古》：「王浚樓船下益州，金陵王氣黯然收。千尋鐵鎖沉江底， 一片降幡出石頭。人世幾回傷往事， 山形依舊枕寒流。從今四海為家日， 故壘蕭蕭蘆荻秋。」杜牧的《泊秦淮》中則有「煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。商女不知亡國恨，隔江猶唱《後庭花》」之著名詩句。詩人王昌齡也曾在南京擔任江寧丞，有「詩家夫子王江寧」之稱（另一說王昌齡生於南京）。

生於南京的南唐後主李煜是一位著名的詞人，被王國維譽為"一代詞宗",寫下了諸如「問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流」許多名句。宋代，1010年，21歲的范仲淹前往南京的應天府書院 (宋代著名的四大書院之一) 就讀，寫下：「先天下之憂而憂 後天下之樂而樂」的著名詩句，1015年考中進士。王安石也曾經長期居留南京，視南京為其故鄉，最後埋葬在鍾山腳下的半山園。

清朝初年，吳敬梓定居南京秦淮河畔，又稱「秦淮寓客」，在南京寫下了《儒林外史》，書中對南京的景物和文人的活動有大量細致入微的描寫，如「城裡一道河，東水關到西水關足有十里，便是秦淮河。水滿的時候，畫船簫鼓，晝夜不絕。那秦淮到了有月色的時候，越是夜色已深，更有那細吹細唱的船來，凄清委婉，動人心魄。兩邊河房裡住家的女郎，穿了輕紗衣服，頭上簪了茉莉花，一齊捲起湘簾，憑欄靜聽。所以燈船鼓聲一響，兩邊簾卷窗開，河房裡焚的龍涎、沉香一齊噴出來，和河裡的月色煙光合成一片，望著如閬苑仙人，瑤官仙女。」 [19]，甚至感嘆南京街頭的販夫走卒都散發出不可理喻的文化氣息（「六朝煙水氣」），忙完活，還要「到永寧泉吃一壺水，回來再到雨花台看看日照」[20]。《紅樓夢》的作者曹雪芹也是出生在南京，直到雍正六年曹家抄沒後才全家遷回北京，而《紅樓夢》中的12個主要女性角色也命名為「金陵十二釵」。清朝初年孔尚任的著名戲劇《桃花扇》則是以明末清初朝代交替時期的南京為背景，描寫復社文人侯方域與秦淮八艷之一、名妓李香君的愛情故事。清代著名文人袁枚也選擇定居南京，在城西構築隨園。

民國初年的1923年8月22日，朱自清和俞平伯都以南京秦淮河為題，寫作了同名散文《槳聲燈影里的秦淮河》[21]。1930年代，賽珍珠也是在南京住所中完成了讓她獲得諾貝爾文學獎的小說《大地》。現代南京仍是一個文學創作較為活躍的城市之一，擁有葉兆言、蘇童等一批知名作家。 另外《全唐詩》、《全宋詞》、《永樂大典》等也在南京編纂成書。甚至魏源（和林則徐）的「開眼看世界」第一名作《海國圖志》、洪仁旰的中國第一部資本主義思想名著《資政新篇》（以及之前的太平天國《天朝田畝制度》和後來影響深遠的《中華民國臨時約法》）和李時珍的偉大醫學巨著《本草綱目》也是在南京編寫或者出版的。明朝時期的南京國子監（南監）作為全國兩大官方文化出版機構，編輯出版了大量文獻圖書，數量和影響上遠遠超過同期的北京國子監（北監），史稱留存下來的這些圖書為「南監本」

❺ 蘇東坡和飲食有關的詩詞一共有多篇

這個應該無需來我介源紹了吧哈哈！畢竟這道菜都是以蘇東坡的名字來命名了！東坡肉是蘇軾發明的哦，他還有一首詩專門寫了豬肉的做法，「凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。

❻ 關於飲食文化的古詩詞

漁歌子
西塞山前白鷺飛，
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，
斜風細雨不須歸。

才飲長沙水，又食武昌魚。

❼ 關於飲食文化的古詩詞

漁歌子
西塞山前白鷺飛，
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，
斜風細雨不須歸。
才飲長沙水，又食武昌魚。

❽ 中國古代有哪些詩詞是關於飲食文化的

1．《寒食日即事》

唐代：韓翃

春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

唐代：杜甫

佳辰強飲食猶寒，隱幾蕭條戴鶡冠。

春水船如天上坐，老年花似霧中看。

娟娟戲蝶過閑幔，片片輕鷗下急湍。

雲白山青萬余里，愁看直北是長安。

餅爐飯甑無飢色，接到西風熟稻天。——《夏日田園雜興》范成大

此生歸路愈茫然，無數青山水拍天。猶有小船來賣餅，喜聞墟落在山前。——《慈湖夾阻風》蘇軾

香粳有炊玉，煮餅不搖牙。——《再游福溪岩贈主僧》陳造

何家籠餅須十字，蕭家炊餅須四破。老夫飢來不可那，只要鶻侖吞一個。——楊萬里《食蒸餅作》 高中閱讀做到的這首詩，你還是我認識的那個小清新楊萬里嗎！是嗎！ 開年春意遽如許，破曉一聲婆餅焦。—— 《枕上聞禽聲》陸游 餅憶蒓羹美，茶思岳瀑煎。——《和韋相公見示閑卧貫休 使君閔雪無肉味，煮餅青蒿下鹽菽。——《次韻子瞻與舒堯文禱雪霧豬泉唱和》 黃庭堅

其實模擬下味道應該很一般，可是怎麼這么想吃呢。水為鄉，蓬作舍，魚羹稻飯常餐也 。——《漁歌子》李珣

雲子飯，水晶瓜。林間攜客更烹茶。——辛棄疾《清平樂》 嗚嗚嗚嗚想吃！

江上往來人，但愛鱸魚美。——《江上漁者》范仲淹 其實這個還沒做成飯呢，沒事反正都是要吃的！

蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。——《惠崇春江晚景》蘇軾 良人玉勒乘驄馬，侍女金盤鱠鯉魚。——《洛陽女兒行》白居易 一尺鱸魚新釣得，兒孫吹火荻花中 。《淮上漁者》 鄭谷 茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。——《春晝迴文》李濤 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。——《上元竹枝詞》符曾 這個這個嗚嗚嗚！真是看著就想吃！！！肯定香掉牙！ 人間定無可意，怎換得玉膾絲蒓。——《洞庭春色》陸游 這是以前在知乎上看到的一句，嗚嗚嗚蒓羹鱸膾！（我好像只會嗚嗚嗚了）

【酒水部】茶，香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉， 羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉麹塵花。夜後邀陪明月， 晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。——《茶》元稹

是個很別致的詩體，一至七字詩。

隨意杯盤雖草草。酒美梅酸，恰稱人懷抱。——《蝶戀花》李清照

酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》李清照

茶名龍鳳團，香字鴛鴦餅。——《菩薩蠻》納蘭性德

茶甌香篆小簾櫳。——《定風波·暮春漫興》辛棄疾 其實這句和食物關系不大，但是此間意趣尤佳。 何須魏帝一丸葯，且盡盧仝七碗茶。——蘇軾《題目太長懶得打》 今有八杯水，古有七碗茶！ 擬絮憐才逸，充茶覺味甜。 ——《次韻楊考功雪中見寄》 陸容

❾ 我想在酒店包間牆上寫一些關於飲食文化或酒文化的字句和詩詞，不要太長，有11個包間，望朋友幫忙，謝謝！

1、《問劉十九》白居易:綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？----該詩比較短，可放置於小包房裡，溫馨可人！
2、《將進酒》李白：君不見黃河之水無上來，奔流到海不復回。君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金尊空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我側耳聽。鍾鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽酒對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒。與爾同銷萬古愁。----該詩比較長，樓主可請人作畫一副，配合部分詩詞置於大包房中，豪放大氣！另取部分詩詞配上對應廳名也可！
3、《短歌行》曹操：對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。 -----既然是包房，肯定有名字可取，此詩配上杜康廳，感覺不錯！
4、《客中行》李白： 蘭陵美酒鬱金香， 玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何處是他鄉。------此詩配上蘭玉廳！
5、《金陵酒肆留別》李白: 風吹柳花滿店香， 吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來相送， 欲行不行各盡觴。 請君試問東流水， 別意與之誰短長？ ----此詩配上別意廳！
6、《涼州曲》王翰：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回。----此詩配上醉戰廳！

以上個人想法，感覺酒店的話最好能有點企業文化，顧客進來以後印象最深刻的如果是酒/菜的話那就失去意義了，畢竟那麼多地方可以提供這些東西！現在畢竟是服務型企業的天下！

❿ 關於飲食文化的古詩詞有哪些

漁歌子
西塞山前白鷺飛，
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，
斜風細雨不須歸。
才飲長沙水，又食武昌魚。