烤的詩詞
⑴ 冬天烤火的古詩句
1、《苦寒吟》唐代:孟郊
原文:
敲石不得火,壯陰奪正陽。內
苦調竟何言,凍吟成此章。容
譯文:敲擊石頭來取火,壯陰奪取了正陽。痛苦怎麼說出口,在寒冷下寫出來此章。
2、《問劉十九》唐代:白居易
原文:
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無?
譯文:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。天快黑了,大雪將要來。能否共飲一杯?朋友!
3、《十一月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》宋代:陸游
原文:
束薪從澗底,及此不時求。
力比鵝黃酒,功如狐白裘。
原文:從澗底拿了幾根木柴燃燒,真的是非常及時。力氣好像是喝了鵝黃酒,功勞好像狐白裘。
4、《深冬》元代:艾性夫
原文:
春意一爐紅榾柮,故人兩坐綠蒲團。
敲冰自換甆瓶水,浸取梅花仔細看。
譯文:燃起一爐短小的木頭,和老朋友坐在綠蒲團上。敲冰換取幾瓶水用來把浸濕梅花看看。
5、《晚起》唐代:白居易
原文:
爛熳朝眠後,頻伸晚起時。
暖爐生火早,寒鏡裹頭遲。
譯文:坦率自然地早上睡覺,每天都是晚起。暖爐很早就生起了火,在這寒冷天氣里嫌裹頭遲。
⑵ 冬天烤火的詩句
1、《南塘冬夜倡和》——宋代范成大
燃萁烘煖夜窗幽,時有新詩趣倡酬。內
為問灞橋容風雪裡,何如田舍火爐頭。
譯文:冬夜窗外幽暗,屋內燒萁取暖,有人作出新詩,就催著其他人和詩。請問在灞橋風雪之中的詩思,比得上在田舍里圍著火爐作詩嗎?
2、《問劉十九》——唐代白居易
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來天欲雪,能飲一杯無?
譯文:釀好了淡綠的米酒,燒旺了小小的火爐。天色將晚雪意漸濃,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒?
3、《十一月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》——宋代陸游
束薪從澗底,及此不時求。
譯文:從澗底拿了一捆柴木來燃燒,真的是非常及時。
4、《甲戌除夕》——宋代方翥
兒女歡喜羅酒漿,夜深笑語火爐傍。
譯文:兒女高興地張羅著把酒菜擺上,夜深了圍在火爐旁歡聲笑語。
5、《歲除夜對酒》——唐代白居易
醉依香枕坐,慵傍暖爐眠。
洛下閑來久,明朝是十年。
譯文:喝醉酒依枕而坐,懶慵慵地傍著暖爐睡著了。賦閑在洛陽已經很久了,屈指算來到明天就是十年了。
⑶ 描述焙烤食品的古詩詞
1、東坡肉:蘇軾貶官黃州時,寫下《豬肉詩》一首:黃州好豬肉,價賤如糞土;富者不肯吃,貧者不解煮;慢著火,少著水,火候足時它自美。每日起來打一碗,飽得自家君莫管。
2、羊肉泡饃:蘇軾寫詩:「隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。」古代稱羊肉泡饃為羊羹。
3、腌篤鮮:金農有詩:「夜打春雷第一聲,滿山新筍玉稜稜;買來配煮花豬肉,不問廚娘問老僧。」腌篤鮮是江浙一帶著名的本幫菜.
4、種菜烹調:宋人有詞:「自種畦中白菜,腌成瓮里黃齏(讀jī音,指酸菜)。肥蔥細點,香油慢煼(同炒),湯餅如絲。早晚一杯無害,神仙九轉休痴。」這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面,其樂融融,令人嚮往。
5、撒子:陸游在《劍南詩稿》中曰:「陌上鞦韆喧笑語,擔頭粔籹簇青紅。」 粔籹讀jù nǚ音,就是我們今天說的撒子,由中原傳到東莞後,為莞人喜愛並成為東莞傳統賀年食品之一。其中陸游所說「簇青紅」,說明人們還把部分糖環還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶。
6、刀削麵:民間有順口溜形容「一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢。」
7、酸梅湯:清代的郝懿行寫得《都門竹枝詞》寫到「底須曲水引流觴,暑到燕山自然涼;銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯」,老北京們在兒時常聽到手敲冰盞的清脆聲音,「泠泠有聲,清遠而瀏亮」,那是賣冰梅湯的在走街串巷。在炎熱的夏季喝上一碗,「透心沁齒,如甘露灑心一般」。
8、驢打滾:北京傳統小吃,用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡製成,《燕都小食品雜詠》:「紅糖水餡巧安排,黃面成團豆里埋。何事群呼『驢打滾』,稱名未免近詼諧。」
9、煮干絲和水晶餚肉:說起揚州,除了傳說中的二十四橋明月夜的風光,還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲,將豆乾劈成片再切成絲的過程考驗人的耐心和細心。俗語說揚州人早晨皮包水,就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。《望江南》詞中寫道:「揚州好,茶社客堪邀。加料千畢堆細縷,熟銅煙袋卧長苗,燒酒水晶餚。」這首詞說得正是揚州人日常生活的寫照。
⑷ 贊美燒烤影子的詩詞
儷影輕鴻,詩劍玲瓏,煙靄隔花容。 少年心事九秋蓬,清歌如夢,春水如空。 雲和草靜迥無塵,洞庭水闊楚天鍾。 潛龍驚鳳,劍底斷腸紅。 來是空言去絕蹤,水遠山長處處同。
⑸ 關於烤全羊的詩句,詩詞
在《詩經·大雅·生民》中,有燒烤羊肉的記載。
古人谷熟而祭,在祭祀時,「取羝以軷,載燔載烈。以興嗣歲。」羝,即公羊。軷,即剝,指剝羊的皮。
載,是語氣助詞。
燔,即將肉放在火里燒炙。
烈,毛傳:「貫之加於火曰烈。
」即將肉串起來架在火上烤。
興,即興旺。
嗣歲,即來年。
這句詩翻譯成現代文就是:取一隻公羊,剝皮之後,把羊肉串起來,放在火上炙烤。
這樣做的目的是什麼呢?是祭祀上蒼,祈求明年有個好收成,即「以興嗣歲」。
(5)烤的詩詞擴展閱讀
寫烤羊肉串的色香味形味形的句子
羊肉色澤醬紅,麻辣鮮香、油亮,不膩不膻,外酥里嫩,肉質鮮美,別具風味。
色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。
羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食,基本上沒有淡旺季之分,如果在天氣炎熱的南方,冬天的生意要更好一些。
羊肉串特寫燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的,通過不斷發展,燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化,品種呈多樣性,除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外,許多蔬菜水果也可以拿來烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料,但演變後的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
燒烤的工具根據方法的不同有很多種,如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。
常用的炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。
市面上常見的炭有:易燃碳、木炭、機制炭三種。
易燃燒烤炭的表面有一層易燃層,比起普通木炭要容易引燃,缺點是較貴。
普通木炭優點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,燒烤的過程中須加炭。
機制燒烤炭是由炭和煤混合而成,壓製成中空的多棱形,這種燒烤炭大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。
很多專業燒烤店選擇的都是這種燒烤炭,缺點是不宜引燃。
⑹ 關於燒烤的詩句
燒烤
縱觀美食不老少 本人專門愛燒烤
大塊酒來大塊肉 吃得過癮喝得好
燒烤二
點燃炭火把肉烤 外焦里嫩恰到好
哥們幾個圍桌坐 邊吃邊烤樂逍遙
⑺ 適用於燒烤店廣告詞的經典詩句有哪些
潛心長技藝,滋味今勝昔。
巧含長今二字,同時表達專心專注提升技回藝,改善口味,新店開張,期答待顧客前來品嘗之意。
1.美味「燒」不盡,佳餚「烤」不完---xxxx-燒烤-店
2.燒不盡的美味,烤不完的享受
3燒烤有期待,鴨脖雞腿帶
⑻ 有關烤五花肉的古詩詞
烤肉燒肉五花肉
五肥五瘦三層肉
花式肥瘦有間隔
肉贊肋條東坡肉