詩歌菜餚
⑴ 美食的詩歌！！！求！！
江上往來人，但愛鱸魚美。
七絕·孔子原為美食家
古色新香處處奢，遊人日夜版密如權麻。
山珍海味遍街巷，孔子原為美食家？
友朋設宴慶雲樓，
美食十二配郎酒。
觚觥交錯杯杯盡，
門前石獅口水流．
蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有一位賣環餅的老嫗，她的手藝好，環餅質量高，可是，因為店鋪僻，不為人知，生意一直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學家，就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦，環餅手藝又委實不錯，就揮筆寫下一首七絕：
纖手搓來玉色勻，
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，
壓扁佳人纏臂金。
⑵ 關於美食的詩歌
1，《豬肉頌》
北宋：蘇軾
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
譯文：把鍋子洗得乾乾凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會。
2，《食荔枝》
北宋：蘇軾
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
譯文：羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的，如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都作嶺南的人。
3，《上元竹枝詞》
清代：符曾
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
4，《答柳柳州食蝦蟆》
唐代：韓愈
蝦蟆雖水居，水特變形貌。
強號為蛙哈，於實無所校。
雖然兩股長，其奈脊皴皰。
跳躑雖雲高，意不離濘淖。
譯文：詩里描寫了蝦，蟆的外形特徵、生活習性，並借抒寫自己不堪其擾的煩惱和食蝦，蟆的感慨，寄託了遷謫南荒的憂懼愁煩。
5，《菜羹賦》
北宋：蘇軾
湯蒙蒙如松風，投糝豆而諧勻。
覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。
屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壯而力均。
滃嘈雜而麋潰，信凈美而甘分。
譯文：蘇軾一生仕途坎坷，屢遭貶謫，家境貧寒，生活艱苦，有時出現飲食不給的情況。但他心胸曠達，超然物外，用老莊「齊生死」、「一物我」的思想，力圖擺脫政治失意造成的精神苦悶和物質匱乏帶來的內心困擾。
⑶ 哪些詩句包含著美味菜餚
纖手搓來玉色勻，
蘇東坡的《寒具》
纖手搓來玉數尋，
碧油煎出嫩黃深。回
夜來答春睡濃於酒，
壓褊佳人纏臂金。
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽，春岸飛揚花。
河豚當是時，貴不數魚蝦。
其狀已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目猶吳蛙。
皰煎苟失所，入喉為鏌鋣。
若此喪軀體，何須資齒牙？
持問南方人，黨護復矜誇。
皆言美無度，誰謂死如麻！
江上漁者
宋朝 范仲淹
江上往來人，但愛鱸魚美。
君看一葉舟，出沒風波里。
我語不能屈，自思空咄嗟。
退之來潮陽，始憚飧籠蛇。
子厚居柳州，而甘食蝦蟆。
二物雖可憎，性命無舛差。
斯味曾不比，中藏禍無涯。
甚美惡亦稱，此言誠可嘉。
⑷ 描寫美食的詩句
1、《江上漁者》
宋代：范仲淹
江上往來人，但愛鱸魚美。
君看一葉舟，出沒風波里。
譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風大浪里上下顛簸，飄搖不定。
2、《漁歌子》
唐代：張志和
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨。
3、《游山西村》
宋代：陸游
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村。
簫鼓追隨春社近，衣冠簡朴古風存。
從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。
譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜餚非常豐繁。山巒重疊水流曲折正擔心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現一個山村。
吹著簫打起鼓春社的日子已經接近，村民們衣冠簡朴古代風氣仍然保存。今後如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。
4、《上元竹枝詞》
清代：符曾
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
5、《過故人庄》
唐代：孟浩然
故人具雞黍，邀我至田家。
綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。
譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，要請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫卧。推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節到來時，再請君來這里觀賞菊花。
⑸ 描寫菜餚的詩句
《水調歌頭·平山堂用東坡韻》
宋代：方岳
秋雨一何碧，山色倚晴空。江南江北愁思，分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重，菰菜蒓羹一夢，無語寄歸鴻。醉眼渺河洛，遺恨夕陽中。
蘋洲外，山欲暝，斂眉峰。人間俯仰陳跡，嘆息兩仙翁。不見當時楊柳，只是從前煙雨，磨滅幾英雄。天地一孤嘯，匹馬又西風。《立春》
唐代：杜甫
春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。盤出高門行白玉，
菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼，杜陵遠客不勝悲。
此身未知歸定處，呼兒覓紙一題詩。《首夏山中行吟》
明代：祝允明
梅子青，梅子黃，菜肥麥熟養蠶忙。
山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。《菜羹》
年代:宋作者:陸游
青菘綠韭古嘉蔬，蓴絲菰白名三吳。
台心短黃奉天廚，熊蹯駝峰美不如。
老農手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。
供家賴此不外取，襏襫寧辭走煙雨。
雞豚下箸不可常，況復妄想太官羊。
地爐篝火煮菜香，舌端未享鼻先嘗。《菜羹》
年代:宋作者:姜特立
凡物貴適口，何必費橐金。
蒓羹與菰菜，千里起歸心。
野有美芹獻，重意有所臨。
淡薄斯近道，厚味臘毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。《和吉父韻謝谹父煮菜二首》
年代:宋作者:王洋
雲海堂前飯鼓忙，頭陀岩下客船香。
長因筍蕨甜如蜜，引得游山潘孟陽。
⑹ 關於菜餚的詩句
鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。——杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林其二》
棘樹寒雲色，茵陳內春藕香。脆添容生菜美，陰益食單涼。——杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林其七》
問答乃未已，兒女羅酒漿。夜雨剪春韭，新炊間黃粱。——杜甫《贈衛八處士》
蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明。——陸游《糟蟹》
青青高槐葉，采掇付中廚。
新面來近市，汁滓宛相俱。
入鼎資過熟，加餐愁欲無。
碧鮮俱照著，香飯兼苞蘆。
——杜甫《槐葉冷淘》
牛尾膏美如凝酥，貓頭輪囷欲專車。
黃雀萬里行頭顱，白鵝作鮓天下無。
潯陽糖蟹徑尺余，吾州之蔊尤嘉蔬。
——陸游《醉中歌》
小餅如嚼月，中有酥和飴。——蘇軾《月餅》
嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。——蘇軾《老饕賦》
⑺ 關於菜餚的詩句
美食的詩詞:
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
結廬在人境，而無車馬喧。
問君何能爾，心遠地自偏。
採菊東籬下，悠然見南山。
山氣日夕佳，飛鳥相與還。
此中有真意，欲辨已忘言。
【竹筍燜豬肉】
無竹令人俗，無肉使人瘦。
不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
【環餅】
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
【八寶粥】
世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
【八珍】
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;
犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;
黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。
【竹筍紅魚】
青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
⑻ 贊美菜餚的詩句
玉塞驚宵柝，金橋罷舉烽。始巢阿閣鳳，旋駕鼎湖龍。
門咽通神鼓，樓凝警夜鍾。小臣觀吉從，猶誤欲東封。
⑼ 描寫菜餚的詩句有哪些
1、風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：春風吹起柳絮，酒店滿屋飄香，侍女捧出美酒，勸我細細品嘗。
2、蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。唐代李白《客中行》
釋義：蘭陵美酒甘醇，就像鬱金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗，泛出琥珀光晶瑩迷人。
3、開軒面場圃，把酒話桑麻。唐代孟浩然《過故人庄》
釋義：推開窗戶看著谷場和菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。
4、世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世界上珍貴的水果他是最好的，白皙的肌膚上套著一件紅色紗衣。
5、嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。宋代陸游《幽居初夏》
釋義：感嘆年紀老了沒什麼朋友，午時做夢夢到坐在茶幾前，誰能和我說說當年呢？
6、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。唐代白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃，小小紅泥爐，燒得殷紅。
7、萎蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。宋代蘇軾《惠崇春江晚景二首》
釋義：河灘上已經滿是蔞蒿，蘆筍也開始抽芽，而河豚此時正要逆流而上，從大海回遊到江河裡來了。
8、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。宋代蘇軾《惠州一絕》
釋義：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
9、黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。宋代蘇軾《豬肉頌》
釋義：黃州有這樣好的豬肉，價錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。
10、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜餚非常豐繁。
11、黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義：待君返回故鄉後，定能看見黃燜雞和白酒一起慶祝秋天。
12、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
13、正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
14、秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。宋代蘇軾《次韻子由除日見寄》
釋義：隴地(甘肅)有熊肉乾,秦地(陝西)最喜歡羊羹(據說是羊肉泡饃)
15、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。宋代蘇軾的《初到黃州》
釋義：長江環抱著城郭，可知江魚的味道鮮美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。
⑽ 關於菜餚的詩句有哪些
1.水陸之味，貧不能致---宋朝.蘇東坡《菜羹賦》
釋義：山珍海味，因家境貧窮而無法享用。
2.煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。---宋朝.蘇東坡《菜羹賦》
釋義：煮蔓菁、薺菜來吃。蔓菁即蕪菁，類似蘿卜。
3.其法不用醯醬，而有自然之味。---宋朝.蘇東坡《菜羹賦》
釋義：煮的方法是不用醋和醬油，利用其自然的美味。
4.湯蒙蒙如松風，投糝豆而諧勻。---宋朝.蘇東坡《菜羹賦》
釋義：鍋內熱氣騰騰香津沸騰，加入豆米攪勻。
5.黃州好豬肉，價賤如泥土。---宋朝.蘇東坡《豬肉頌》
釋義：黃州有這樣好的豬肉，價錢賤得像泥土一樣。