茶的哲理

1. 茶與人生哲理

人生似茶，總帶有那麼一絲苦澀。它需要細細的品，越到後面越能體會到它的回香醇。起起落落的答茶葉，何其相似那浮浮沉沉的人生。然而，茶葉終究要沉於杯底，正如人生不得不謝幕一般，那麼的無奈。
茶香縹緲，沁人心脾。茶味甘醇，令人回味無窮。正如人生，不求多麼燦爛，但求能為他人，為社會做出一絲貢獻。

2. 茶哲學是

茶哲學簡論

道作為中國哲學的最高范疇，一般指宇宙法則、終極真理、事物運動的總體規律、萬物的本質或本源。道，有儒家之道、道家之道，有佛教之道、各家之道不盡一致。中國文化主流是「儒道互補」，隋唐以降又趨於「三教合一」。一般的文人、士大夫往往兼修儒道佛，即使道士、佛徙，也往往是旁通儒佛、儒道。

茶道中所修何道？可為儒家之道。可為道家、道教之道，也可為禪宗及佛教之道，因人而異。一般來說，茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結果，是茶道的終極追求，是人生的最高境界。證道則天人合一、即心即道，天地與我並生，萬物與我為一，極高明而道中庸，無為而無不為。

日本茶道是美的宗教，中國茶道可稱之為美的哲學。

其一，中國茶道美學的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。

其二、中國茶道美學理論基礎源於一些哲學命題。如「和」、「道」、

「氣」、「神」、「氣韻」、「意境」等等。

其三、中國茶道美學在發展過程中主要吸收了釋、道、儒三教的哲學理念。

其四、中國茶道美學強調的不是從美學的一般表現形式上去欣賞和理解茶道美，而是從「天人合一」的哲學理念出發，要求「滌除玄鑒」、「澄懷味象」從小茶壺中去探求宇宙的玄機，從淡淡的茶湯中去品悟人生百味。

其五、中國茶道美學不僅僅是茶事活動中追求美感的理論指導，更重要的是從哲學的高度，廣泛而深刻地影響看茶人，特別是知識分子茶人的思維方式、審美情趣，藝術想像力及人格的形成。

「和」是中國茶道哲學思想的核心：一茶通三教，不可謂不高深，不可謂不博大。

「和」是儒、佛、道三教共通的哲學理念。茶道追求的「和」源於《周易》中的「保合大和」。「保合大和」的意思指實踐萬物皆有陰陽兩要素構成，陰陽協調，保全大和之元氣以普利萬物才是人間真道。陸羽在《茶經》中對此論述的很明白。惜墨如金的陸羽不惜用二百五十個字來描述它設計的風爐。指出，風爐用鐵鑄從「金」；放置在地上從「土」；爐中燒的木炭從「木」；木炭燃燒從「火」；風爐上煮的茶湯從「水」。煮茶的過程就是金木水火土悟心相生相剋並達到和諧平衡的過程。可見五行調和等理念是茶道的哲學基礎。

儒家從「大和」的哲學理念中推出「中庸之道」的中和思想。在儒家眼裡和是中，和是度，和是宜，和是當，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家對和的詮釋，在茶是活動中表現得淋漓盡致。在泡茶時，表現為「酸甜苦澀調太和，掌握遲速量適中」的中庸之美。在待客是表現為「奉茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情」的明禮之倫。在飲茶過程中表現為「飲罷佳茗方知深，贊嘆此乃草中英」的謙和之禮。在品茗的環境與心境方面表現為「普事故雅去虛華，寧靜致遠隱沉毅」的儉德之行。

總之，中國茶道中既有佛教圓通空靈之美，又有道教幽玄曠達之美，以及儒家文雅含蓄之美。

3. 用茶葉寫一個道理

當清來茶在喉之時，我們有誰源會想到之前茶葉飽受的日曬雨淋之苦與在鍋中的煎炒之痛，末了還要在熱水中滾燙一番。為了讓人們喝到其全部精華，茶葉可謂是付出了莫大的犧牲。想想，人生又何嘗不是如此呢，在我們享受成功的喜悅之前不都經歷過艱苦的摸爬滾打嗎？不經歷風雨怎能見彩虹，人總得從跌倒中體會飛奔的快感。
茶葉沖了幾次，味道已漸淡去，於是倒掉少許再換些新的，用水一泡，清香飄溢，再現生機。忽而想到，人生在世，難免消沉低落，這時就要不失時機地增添些活力因素，讓人生不斷激情四射。

4. 從茶的身上悟出的道理

之所以稱為茶,是因為經過沸水的浸泡時間的沉澱,才會有一杯清香的茶水.

5. 和茶有關的人生哲理

關於茶的句子

1、人生如茶，好壞自知，冷暖無需等，是對是錯，好壞真假，別認真，放下就好，一輩子不易，何必委屈。

2、人活一輩子，真真假假，總有好壞，總有無奈，懂了也好，不懂也罷，束縛的假，還是虛偽的笑，做好自己，隨遇而安。

3、命運的斑斕，人生的感悟，是對還是虛偽，做好自己，珍惜人生，別耽誤了時間，別錯過了冷暖，昨天還是昨天，自己還是自己，努力就好，暖了說出來，冷了藏起來，做好自己。

4、人生如茶，一杯往事，一段心塵，做人啊，就是做人，做事啊，就是做事，別總是那麼認真，別總是那麼老實，一輩子不易，真假別執著，生命別活的那麼清醒。

5、歲月不饒人，人生沒有回頭路，做好人生的今天，別負了來世，別錯了今生，好人好心，還是無心，做人就是做人，別貪婪，涼了就走，別冷了心。

6、時間是最好的茶，人生是一杯白開水，做好自己的規劃，分好自己的時間，別在意別人的說辭，別關系別人的話題。

7、人生，是一個故事，這樣開始，那樣結束，總是那麼迷失，總是那麼難忘，是珍惜，還是無奈，只是人生的一個理由，對的人，還是錯的事，如茶，如月，如風。

8、生命，是一段感悟，時間，是一段珍惜，人生多少的在意，世界但大，最初的世界，還是最後的唯一，只是生命的懂，內心的茶。

9、冷的時間，酸的心，總有一杯茶，屬於自己，屬於生命，那麼孤單，那麼熟悉，那麼冷漠，才知道陽光無法表達自己的心。

關於茶的古詩詞

一、《琴茶 》【唐】白居易

兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。

自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。

琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。

窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？

二、《故人寄茶 》【唐】曹鄴

劍外九華英，緘題下玉京。

開時微月上，碾處亂泉聲。

半夜招僧至，孤吟對月烹。

碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。

六腑睡神去，數朝詩思清。

月余不敢費，留伴肘書行。

三、《煎茶 》【唐】成彥雄

岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。

蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯松三四枝。

四、《焙茶塢 》【唐】顧況

新茶已上焙，舊架憂生醭。

旋旋續新煙，呼兒劈寒木。

五、《九日與陸處士羽飲茶 》【唐】皎然

九日山僧院，東籬菊也黃。

俗人多泛酒，誰解助茶香。

6. 茶道的人生哲理

白族三道茶是雲南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，白族稱它為「紹道兆」，以其獨特的「頭苦、二甜、三回味」的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。
第一道茶叫「苦茶」，是由主人在白族人堂屋裡一年四季不滅的火塘上用小陶罐燒烤大理特產沱茶到黃而不焦，香氣彌漫時再沖入滾燙開水製成。此道茶以濃釅為佳，香味宜人。因白族人講究「酒滿敬人，茶滿欺人」，所以這道茶只有小半杯，不以沖喝為目的，以小口品飲，在舌尖上回味茶的苦涼清香為趣。
第二道茶叫「甜茶」，是用大理特產乳扇、核桃仁和紅糖為佐料，沖入清淡的用大理名茶「感通茶」煎制的茶水製作而成。此道茶甜而不膩，所用茶杯大若小碗，客人可以痛快地喝個夠。
第三道茶叫「回味茶」，是用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮為作料，沖「蒼山雪綠茶」煎制而成。此道茶甜蜜中帶有麻辣味，喝後回味無窮。因桂皮性辣，辣在白族中與「親」諧音，而姜在白語中讀「菒」，有富貴之意白族三道茶，有很深的寓意。
這第一道茶寓清苦之意，代表的是人生的苦境。人生之旅，舉步維艱，創業之始，苦字當頭。正如孟子所言：「天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為」。面對苦境，我們惟有學會忍耐並讓歲月浸透在苦澀之中，才能慢慢品出茶的清香，體味出生活的原汁原味，從而對人生有一個深刻的認識。
這第二道茶寓苦去甜來之意，代表的是人生的甘境。經過困苦的煎熬，經過歲月的浸泡，奮斗時埋下的種子終於發芽、成長，最後碩果累累。這是對勤勞的肯定，這是付出的回報。當我們在鳥語花香里，明月清輝下品嘗甜美的果實之時，我們又怎能不感到生活的快意？
這第三道茶表達了賓主之間親密無比和主人對客人的祝福（如恭喜發財，大富大貴）。因集中了甜、苦、辣等味，又稱回味茶，代表的是人生的淡境。一個人的一生，要經歷的事太多太多，有高低，有曲折，有平坦，有甘苦，也有諸如名利、權勢、富貴榮華等等的誘惑。要做到「順境不足喜，逆境不足憂」，需要淡泊的心胸和恢宏的氣度。如果一味沉湎於成功或失敗之中，把身外之物看得太重，太過執著，就會作繭自縛，陷入生活的泥潭不能自拔，喪失了許多人生樂趣。所以，這道茶清清楚楚地告訴我們：對於一些無關緊要的事，我們不妨看得輕些淡些，不要讓生命承受那些完全可以拋棄的重負，只有這樣，才能達到「寵辱不驚，
白族三道茶，從茶藝到茶道，從做人到修身到入世，一步步把人引入人生的極至，真可謂「三飲便得道」了。
中國茶道既是飲茶的藝術，也是生活的藝術，更是人生的藝術。三道茶寓寄著「一苦二甜三回味」的人生哲理，也代表了三種人生境界。塵世的每一個人，當我們在酒足飯飽之餘，慢慢品茶之時，不妨讓這飽含智慧的茶香慢慢沁入我們的生命之中，讓人生如茶，芳香宜人！

7. 關於「茶」的哲理詩句

清乾乾隆皇帝下江南時，曾到杭州獅峰胡公廟品飲龍井茶，贊不絕口，並以「覽鄉專民採茶焙制之法，御制屬觀採茶作歌」為題吟頌道：

村男接踵下層椒，假售雀舌還鷹爪。

地爐文火徐徐添，乾釜柔風旋旋炒。

漫炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。

8. 關於\"茶\"的哲理詩句

茶的哲理:
白族三道茶:
以前，一般由家中或族中長輩親自司茶。現今，也有小輩向長輩敬茶的。製作三道茶時，每道茶的製作方法和所用原料都是不一樣的。
第一道茶，稱之為「清苦之茶」，寓意做人的哲理：「要立業，先要吃苦」。
第二道茶，稱之為「甜茶」。當客人喝完第一道茶後，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，與此同時，還得在茶盅內放入少許紅糖、乳扇、桂皮等，待煮好的茶湯傾入八分滿為止。
第三道茶，稱之不「回味茶」。其煮茶方法雖然相同，只是茶盅中放的原料已換成適量蜂蜜，少許炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶容量通常為六七分滿。飲第三道茶時，一般是一邊晃動茶盅，使茶湯和佐料均勻混合；一邊口中「呼呼」作響，趁熱飲下。這杯茶，喝起來甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味無窮。它告誡人們，凡事要多「回味」，切記「先苦後甜」的哲理。

詩:

琴茶
【唐】白居易
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？

故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
月余不敢費，留伴肘書行。

煎茶
【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。

九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生台白頸鴉。

與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。
岩下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，雲頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。

嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。

大雲寺茶詩
【唐】呂岩
玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪岩外，不肯移根入上都。

茶中雜詠·煮茶
【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。

與趙莒茶宴
【唐】錢起
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。

茶詩
【唐】鄭愚
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。

峽中嘗茶
【唐】鄭谷
蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休誇鳥觜香。
合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。

夏日閑居
【唐】張籍
多病逢迎少，閑居又一年。
葯看辰日合，茶過卯時煎。
草長晴來地，蟲飛晚後天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。

題山居
【唐】曹鄴
掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。
只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。

郊居即事
【唐】賈島
住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。
雨後逢行鷺，更深聽遠蛙。
自然還往裡，多是愛煙霞。

即目
【唐】李商隱
小鼎煎茶麵曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。

即事
【唐】白居易
見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅葯氣，籠暖焙茶煙。
鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。

訪友人不遇
【唐】李咸用
出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。

酬黎居士淅川作
【唐】王維
儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。
松龕藏葯裹，石唇安茶臼。
氣味當共知，那能不攜手。

酬樂天閑卧見寄
【唐】劉禹錫
散誕向陽眠，將閑敵地仙。
詩情茶助爽，葯力酒能宣。
風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。

自述
【唐】元稹
延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。
天子下簾親考試，宮人手裡過茶湯。

雪中偶題
【唐】鄭谷
亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。

9. 中國茶藝蘊含什麼道理

「茶道」是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過沏回茶、賞茶、飲茶,增進友誼,美心修德答、學習禮法,是很益的一種和美儀式.茶道最早起源於中國.中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：「茶道大行,王公朝士無不飲者.」這是現存文獻中對茶道的最早記載.當時社會上茶宴是一種很流行的社交活動.唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動的描繪.在唐宋年間,人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都很講究,有了一些約定俗稱的規矩和儀式,茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分.對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識,宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者,他認為茶的芬芳品味,能使人閑和寧靜、趣味無窮：「至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鍾山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導和,則非庸人孺子可得知矣.中澹閑潔,韻高致靜.」在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養性、品味人生,達到精神上的享受.

10. 關於茶的哲理故事

【哲理故事：浮生若茶】

一個屢屢失意的年輕人慕名尋到老僧釋圓，沮喪地說：「像我這樣的人，活著也是苟且，有什麼用呢?」釋圓聽後什麼也不說，只是吩咐小和尚：「施主遠途而來，燒一壺溫水送過來。 」 稍頃，小和尚送來了一壺溫水，釋圓老僧抓了一把茶葉放進杯子里，然後用溫水沏了，放在年輕人面前說：「施主，請用茶。」

年輕人呷了兩口，搖搖頭說：「這是什麼茶?一點兒茶香也沒有呀。」釋圓笑笑說：「這是名茶鐵觀音啊，怎麼會沒有茶香?」

釋圓又吩咐小和尚說：「再去燒一壺沸水送過來。」沸水送來後，釋圓起身，又取一個杯子，撮了把茶葉放進去，稍稍朝杯子里注了些沸水。年輕人俯首去看，只見那些茶葉在杯子里上下沉浮，一絲細微的清香裊裊溢出來。年輕人禁不住欲去端那杯子，釋圓忙微微一笑說：「施主少候。」說著便提起水壺朝杯子里又注了一縷沸水。年輕人再俯首看杯子，見那些茶葉沉沉浮浮得更雜亂了，同時，一縷更醇更醉人的茶香在禪房裡輕輕彌漫。釋圓如是地注了五次水，那一杯茶水沁得滿屋生香。

釋圓笑著問：「施主可知同是鐵觀音，卻為什麼茶味迥異嗎?」年輕人思忖著說：「一杯用溫水沖沏，一杯用沸水沖沏。」

釋圓笑笑說，用水不同，則茶葉的沉浮就不同。用溫水沏的茶，茶葉輕輕地浮在水之上，沒有沉浮，怎麼會散逸它的清香呢?而用沸水沖沏的茶，沖沏了一次又一次，茶葉沉沉浮浮，就釋出了它春雨的清幽，夏陽的熾烈，秋風的醇厚，冬霜的清洌。

是的，浮生若茶。我們何嘗不是一撮生命的清茶?而命運又何嘗不是一壺溫水或熾熱的沸水呢?茶葉因為沸水才釋放了深蘊的清香;而生命，也只有遭遇一次次的挫折和坎坷，才能留下我們一脈脈人生的幽香!