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一碗羊湯的故事

發布時間: 2021-01-13 15:54:33

1. 羊湯的由來

康熙皇帝在圍場溝(今河北平泉黨壩)設圍打獵,在追趕一隻梅花鹿時,一直追到八溝地面(今平泉縣平泉鎮)。鹿鑽入柳林沒有追到,皇帝的餓勁兒倒是上來了。

正在這時,不遠處飄來一陣香氣,十分誘人,小康尋香找來,發現一個小店,店內一老者正忙活著在鐵鍋內煮著一堆看著油乎乎的東西,香氣正是從鍋中飄來。

小康也不問價,直叫:「快來飯!」開店的老者不敢怠慢,趕緊盛出一碗切好的羊雜湯,順手拿了兩個燒餅。小康食後容光煥發,精神百倍,才想起沒問吃的是什麼,老者告訴說:「這叫羊雜湯,是用羊的雜碎做成的。」

小康覺得十分夠味,便隨口道出一首詩來:「喜峰口外遠,塞北古道長。野鹿入柳林,八溝羊雜湯。」從此,八溝羊湯名聲大振,關里關外無人不曉。



(1)一碗羊湯的故事擴展閱讀

羊肉湯營養價值:羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素類。據測定:瘦羊肉含水分68%,蛋白質17.3%,脂肪13.6%,糖類0.5%,其他無機鹽、維生素、硫胺素等的含量也較其他肉食類動物為高。

羊肉湯功效特點:肉爛湯甜,湯汁乳白,可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。

2. 關於小女孩跟父母去羊湯館吃羊肉的故事

五代末年,趙匡胤還未得志時,身無分文,窮困潦倒。一日,在長安(古時西安)街頭流浪的他,因飢餓難耐,不得已低下男兒頭向一家燒餅鋪討吃。店主看他可憐,就把幾天前剩下的兩個燒餅給了他。可放了幾天的燒餅又干又硬,根本咬不動。這時,他聞到了一股肉香,原來不遠處正有一家肉鋪在煮羊肉。趙匡胤便向店家討了一碗羊肉湯,把干硬的燒餅掰成小塊泡進湯里。沒想到,這碗燒餅吸入了肉湯的香氣,肉湯泡軟了燒餅,一碗「湯泡饃」吃得趙匡胤渾身發熱,飢寒全無,精神大振。

3. 喝羊肉湯打油詩,贊美羊肉對聯

羊湯好喝不好做,
羊肉好吃要火鍋。
吃完羊肉喝羊湯,
日子過得好快活。

4. 羊湯亡宋的故事是什麼

說的是"一碗羊肉湯,亡了一個國"的故事。

古人很看重一杯羮,一杯羹竟關繫到一場戰專事的成敗,甚屬至一個國的滅亡。

春秋戰國時期,各諸侯國互相攻伐。有一年,宋國大夫華元率軍攻打鄭國,為了鼓舞士氣,華元吩咐炊事員給大夥加餐,大鍋燉羊肉,犒勞士兵。一人一塊,士兵們興高采烈地捧著羊肉骨頭大啃特啃。偏偏到了華元的馬車夫羊斟這里,沒了。羊斟沒吃上羊肉,心中悶悶不樂,在一旁喝涼水。原來華元軍務繁忙,忘了交代分給羊斟一份。

羊斟見其他人吃得滿面紅光,不禁氣不打一處來:都說近水樓台先得月,跟著領導好處多,怎麼我就那麼背時呢!這不是誠心作踐我嗎?有仇不報非君子,羊斟暗暗打定了主意,決定以牙還牙。第二天,華元乘著羊斟駕的戰車出征。宋鄭兩軍相遇,雙方擺開陣勢,互相廝殺起來。就在兩軍激戰正酣的時候,羊斟忽然一甩鞭子,駕著馬車風馳電掣般向鄭軍的營地駛去。

車上的華元大驚,對羊斟喊道:「你暈頭了嗎?這是去哪兒啊?那邊是敵營啊!」羊斟回過臉答道:「昔之羊羹子為政,今日之事我為政!」分羊肉你說了算,去哪兒我說了算。就這樣,羊斟駕著戰車徑直到了鄭軍大本營。結果宋軍大敗,可憐的華元研究了一晚上的兵法計謀還未施展,就稀里煳塗地成了俘虜。

5. 生活就是一碗羊雜湯表現了作者怎樣的思想感情和人生態度

這個標題濃縮了作品的思想內容和精巧的構思,「羊雜湯」引出的是故事發生的專地點和起端——賣「羊雜屬湯」的小店裡小夥子喝湯不肯給夠錢,更說明了生活這碗「羊雜湯」,做的人不能昧著良心,喝的人也要加上自己喜歡的味道,才能品嘗出它的真正滋味

6. 歷史上有許多故事,就為了一碗湯,決定了一場戰爭的勝負或一國的興亡這個故事

公元前607年,就是春秋時期,宋國與鄭國交戰。戰前,宋國的統帥華元專殺羊宴請部下,但是屬分羊肉湯的時候,偏偏不給自己的車夫羊斟一份。車夫在那個時候不是普通人能當的,起碼是貴族。羊斟這個貴族也很有個性,他對這件事情耿耿於懷,作戰的時候,徑直就把華元的車駕到了敵軍之中,而且還不無得意地對華元說,「昔之羊羹子為政,今日之事我為政。」意思就是說,「當初分羊肉湯時你說了算,今天開車我說了算。」華元陷入敵軍之中,馬上被鄭軍俘虜,這場本來很有懸念的戰爭結果立見分曉。宋軍兩百多人被俘,上百人戰死,可以說是大敗而歸。
不就是一碗羊湯嗎?犯得著生這么大的氣嗎?故事到這里還沒有結束,更有趣的還在後頭。後來宋國用車馬把這個華元贖回。可能是車夫地位低,回來得較早,華元回來的時候,偏偏又在城門處遇到了這個羊斟。華元問他:「大概是你的馬出了問題了。」 這是用天氣啊什麼的給雙方都找個台階下,但是這個羊斟偏偏就不領情,他說:「跟馬沒關系,就是我乾的。」然後逃到魯國去了。這就是一碗羊肉湯決定一場戰爭勝負。

7. 羊肉湯作文

我家附近開了家羊肉湯館,每次走到那邊都會看到許多人在那
排著長長的隊伍,還會聞到一縷令人垂涎三尺的香味。今天,媽媽
決定帶我來嘗嘗這美味。五年級作文
我們來到店前,看見了長長的隊伍,我不禁心急起來,一邊數
數有多少人,一邊左顧右盼,那香味直往我鼻孔里鑽,瞬時間肚子
餓了起來,「咕嚕咕嚕」直響。終於輪到我們了,我看到鍋里的羊
肉湯咕嘟咕嘟往外冒,桌子上擺著十幾種調料,我告訴阿姨來碗羊
肉粉絲湯,只見這位阿姨夾了許多羊肉,另一位阿姨在碗里打了一
碗湯,她又把稱好的羊肉放入湯中,再加上一撮綠瑩瑩的香菜,一
碗羊肉湯就做好了。
當這碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯端到我面前時,我的口水
都快流下來了,只見乳白色的羊肉湯上漂著一層碧綠的蔥、蒜苗、
香菜,像雪後的草坪一樣,青翠欲滴,十分好看。可別小看這些蔥
、蒜和香菜沫:放少了羊肉的腥膻味去不掉,放多了則喝不出羊肉
的味道了,不喜歡吃羊肉的人會說:「羊肉有一股膻味」,可這羊
肉湯里一點沒有,即使有,也被那股誘人的蔥、蒜和香菜味兒蓋過
了。湯里的羊肉十分爛,似乎到嘴就化,當勺還未入口中,羊肉湯
的味道就鑽入鼻子了。
羊肉湯散發出羊肉和蔥的清香,真是讓人垂涎欲滴。我先吸了
口鹵汁含在嘴裡,啊!齒縫瞬間被美味包裹了,我又細細品嘗一下
它的味道,真感覺比山珍海味還要好上千萬倍,再舀一勺粉絲和一
塊羊肉放入嘴裡,讓羊肉浸滿鹵汁,羊肉、鹵汁、粉絲就合到一塊
兒了,再使勁一吸,哇!爽口極了。最後,我認為這種吃法太不解
饞,就索性大口大口地喝了起來,燙的我直縮脖子,但我還是感到
十分美味,接著,「噝溜溜,噝溜溜……」一碗羊肉湯被我五分鍾
就喝完了。
喝完後,一嘀不剩。我咂咂嘴,不忍離開,心想:下次,我一
定還要到這兒來喝羊肉湯。

8. 有關羊湯的故事來歷、傳說

1、相傳清朝乾隆末年,大約1776年,金家老店羊湯創始人金茂勝,因家境貧寒,迫於生計,萌生了做羊湯生意養家糊口的念頭。羊肉雖是上等肉食,但腥膻之氣讓食客常常退避三舍,不敢問津。

為了找到能夠消除腥膻之氣的妙方,金茂勝老人煞費苦心,從佐料上搞試驗,在製作上下功夫,精選了上百種天然調料,進行了無數次組方搭配,無數次篩選濃縮,終於做成了不腥不膻、湯鮮味美、老少皆宜,為眾人喜愛的羊肉湯。

由此,金茂勝老人也成為斐聲老城內外的傳奇人物,並流傳了一段令人回味的優美的傳奇故事。

2、河北平泉羊湯的來歷有多種傳說,其中最廣為流傳的是,康熙皇帝在圍場溝(今河北平泉黨壩)設圍打獵,在追趕一隻梅花鹿時,一直追到八溝地面(今平泉縣平泉鎮)。鹿鑽入柳林沒有追到,皇帝的餓勁兒倒是上來了。

正在這時,不遠處飄來一陣香氣,十分誘人,康熙尋香找來,發現一個小店,店內一老者正忙活著在鐵鍋內煮著一堆看著油乎乎的東西,香氣正是從鍋中飄來。他也不問價,直叫:「快來飯!」開店的老者不敢怠慢,趕緊盛出一碗切好的羊雜湯,順手拿了兩個燒餅。

康熙食後容光煥發,精神百倍,才想起沒問吃的是什麼,老者告訴說:「這叫羊雜湯,是用羊的雜碎做成的。」他覺得十分夠味,便隨口道出一首詩來:「喜峰口外遠,塞北古道長。野鹿入柳林,八溝羊雜湯。」

從此,八溝羊湯名聲大振,關里關外無人不曉,外來食客交口稱道:「難怪平泉的羊湯這么好,原來還受過康熙的皇封呢!」

(8)一碗羊湯的故事擴展閱讀

羊肉湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。

功效特點:羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補腎陽,對治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸,性平,有強筋骨,活血通經作用。此菜以羊肉為主料,配以多種中葯,有健胸作用。

羊肉湯在豫西靈寶,幾乎每個人都喝羊肉湯,每個人都有幾個關於羊肉湯的故事。羊肉湯對於靈寶已不單單是一種飲食,而是一種文化,是一種靈寶人與之不可分割的情愫。靈寶羊肉湯的歷史源於何年何月無從查考,但它的歷史悠久毋庸置疑。

「單縣羊肉湯」最早創於1807年,當時由徐、竇、周三家聯手創建,故取名為「三義春」羊肉館。如今,已有近208年歷史的單縣羊肉湯,以其「色白似奶,水脂交融,質地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏」獨特風格,載入中華名食譜,以湯入譜的只有單縣羊肉湯,被國人稱為「中華第一湯」。

北京的羊湯裡面加入了韭菜花、醬豆腐,充滿了鹵煮的味道;而陝西的羊湯口味較重,裡面加入了羊血、油菜、粉絲。丹東的羊湯館很多,主要分布在寬甸、河口和丹東市區。大部分的羊湯館都是每天早晨先宰羊,所以湯特別新鮮。

9. 一碗什麼的羊肉湯填空

填空示例如下:
一碗美味的羊肉湯
一碗噴香的羊肉湯
一碗滋補的羊肉湯
一碗鮮美的羊肉湯

10. 歷史上羊肉湯的故事

1、故事1

相傳清朝乾隆末年,大約1776年,金家老店羊湯創始人金茂勝,因家境貧寒,迫於生計,萌生了做羊湯生意養家糊口的念頭。羊肉雖是上等肉食,但腥膻之氣讓食客常常退避三舍,不敢問津。

為了找到能夠消除腥膻之氣的妙方,金茂勝老人煞費苦心,從佐料上搞試驗,在製作上下功夫,精選了上百種天然調料,進行了無數次組方搭配,無數次篩選濃縮。

終於做成了不腥不膻、湯鮮味美、老少皆宜,為眾人喜愛的羊肉湯,由此,金茂勝老人也成為斐聲老城內外的傳奇人物,並流傳了一段令人回味的優美的傳奇故事。

金茂勝老人傾心研究羊湯除膻去膩組方,嘗試多年,難得其正解,因此而整日悶悶不樂,一日,老人進城散心解悶,不覺徑出西門,到達西關地界,放眼望去,但見朝陽映照下的雅麓山格外清麗,不覺心中驚喜。

心說,不如去登高望遠以解心中郁悶,步履匆匆來到山中,拾級而上,但見蒼松翠柏,空氣清新,十幾里山路走來,覺得有些疲憊,看到路旁一板狀頑石,便半倚半卧其上,稍傾,進入夢境。

夢覽八寶鳳凰城,神遊九頂雅麓山,夢中老人,遇一白發道人笑曰:「水之精為玉,土之精為羊,羊乃吉祥之物,毛可織衣,皮可禦寒,肉味鮮美,今念爾意誠,特賜予烹羊天書秘方一份,如方炮製,則其味愈加香濃,腥膻之氣皆除也。

老人夢醒後哪敢怠慢,即速回家,按「天書秘方」精心配料,煮熬羊湯,果然湯汁清逸,香傾四鄰,沁人心脾。聞者饞涎欲滴,食者贊不絕口,客人曰益增多,由此,生意日漸紅火。

2、故事2

康熙皇帝在圍場溝(今河北平泉黨壩)設圍打獵,在追趕一隻梅花鹿時,一直追到八溝地面(今平泉縣平泉鎮)。鹿鑽入柳林沒有追到,皇帝的餓勁兒倒是上來了。

正在這時,不遠處飄來一陣香氣,十分誘人,小康尋香找來,發現一個小店,店內一老者正忙活著在鐵鍋內煮著一堆看著油乎乎的東西,香氣正是從鍋中飄來。

小康也不問價,直叫:「快來飯!」開店的老者不敢怠慢,趕緊盛出一碗切好的羊雜湯,順手拿了兩個燒餅。小康食後容光煥發,精神百倍,才想起沒問吃的是什麼,老者告訴說:「這叫羊雜湯,是用羊的雜碎做成的。」

小康覺得十分夠味,便隨口道出一首詩來:「喜峰口外遠,塞北古道長。野鹿入柳林,八溝羊雜湯。」

從此,八溝羊湯名聲大振,關里關外無人不曉,外來食客交口稱道:「難怪平泉的羊湯這么好,原來還受過康熙的皇封呢!」

3、故事3

據傳,當年曹操北征高幹,行至山西省壺關縣太行山大峽谷,人困馬乏,缺糧斷炊。正值苦寒之時,忽有一老者趕來大群山羊,飢困難耐的曹軍生火殺羊,燉肉熬湯。

食用之後精神大振,一口氣登上太行山之顛。自此,曹操烹羊之法衍存於壺關民間。至元世祖忽必烈南征,壺關羊湯已由郭氏一族傳入中原。

元兵飽嘗郭氏烹飪法制羊湯,精神大振,均伸拇指稱道,郭氏羊湯始見榮鮮。爾後,郭家潛心研廚,數輩相傳,到解放初期,定格了有多種名貴中葯材作佐料的祖傳特藝,所做羊湯味美遐邇,名聲鵲起,久經不衰。

4、故事4

春秋戰國時期,各諸侯國互相攻伐。有一年,宋國大夫華元率軍攻打鄭國,為了鼓舞士氣,華元吩咐炊事員給大夥加餐,大鍋燉羊肉,犒勞士兵。

一人一塊,士兵們興高采烈地捧著羊肉骨頭大啃特啃。偏偏到了華元的馬車夫羊斟這里,沒了。羊斟沒吃上羊肉,心中悶悶不樂,在一旁喝涼水。原來華元軍務繁忙,忘了交代分給羊斟一份。

羊斟見其他人吃得滿面紅光,不禁氣不打一處來:都說近水樓台先得月,跟著領導好處多,怎麼我就那麼背時呢!這不是誠心作踐我嗎?有仇不報非君子,羊斟暗暗打定了主意,決定以牙還牙。

第二天,華元乘著羊斟駕的戰車出征。宋鄭兩軍相遇,雙方擺開陣勢,互相廝殺起來。就在兩軍激戰正酣的時候,羊斟忽然一甩鞭子,駕著馬車風馳電掣般向鄭軍的營地駛去。

車上的華元大驚,對羊斟喊道:「你暈頭了嗎?這是去哪兒啊?那邊是敵營啊!」羊斟回過臉答道:「昔之羊羹子為政,今日之事我為政!」分羊肉你說了算,去哪兒我說了算。

就這樣,羊斟駕著戰車徑直到了鄭軍大本營。結果宋軍大敗,可憐的華元研究了一晚上的兵法計謀還未施展,就稀里煳塗地成了俘虜。

5、故事5

有一次,中山國君在國都大宴群臣,上了一大鍋羊湯,國君讓僕人把湯分到客人們各自的碗里。不過,人多湯少,當輪到一個叫司馬子期的大夫時,羊湯已經沒了。

司馬子期當時沒表示什麼,但回到家後,越想越不對勁,認為這是國君在大庭廣眾之下有意出他的洋相:「今日到此的都是朝中大臣,我司馬子期再不行也是個上大夫呀,眾人皆分羊肉羹喝,惟獨國君不分羊肉羹給我,這不明擺著小看我嘛」。

想到這里他起身憤然離去,投奔楚國。在司馬子期的巧辯游說下,楚國舉兵攻打中山國。中山國弱小,怎是楚國放手,頃刻間,中山國滅亡了,中山君因一碗羊湯丟了王位,只能倉皇逃往國外。

參考資料來源:網路——羊湯

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